ယခုအခါ ဟင်းချက်အိုး အမျိုးအစားများစွာရှိနေပြီဖြစ်ပြီး ကြွေရည်သွန်းသံအိုးသည် မိသားစုအများစုအတွက် အလွန်သင့်လျော်ပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူသည့်အပြင် အရသာများစွာကိုလည်း ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ကြွေရည်သွန်းသံအိုးပုံစံများစွာရှိပြီး အရောင်ကိုလည်း သင်ဝါသနာပါရာအလိုက် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ဒီနေ့မှာတော့ tagine pot ထုတ်ကုန်တွေထဲက တစ်ခုကို မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။
Tagineအိုးသည် ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရှိသည်။မူလက ရွှံ့စေးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော်လည်း ယခု လုပ်ငန်းစဉ်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်- tagine အိုး၏ အောက်ပိုင်းကို သံသွန်းလုပ်ထားပြီး အပေါ်ပိုင်းတွင် ကြွေထည်ပြုလုပ်ထားသည်။အတော်လေးလေးတဲ့အပြင်၊ tagine pot မှာ ထူးခြားတဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး ထုထည်ကြီးမားပါတယ်။၎င်းတို့ကို glazed သို့မဟုတ် unlazed နိုင်ပြီး၊ နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏အသွင်အပြင်သည်တစ်ဦးချင်းစီအကြိုက်များပေါ်တွင်မူတည်သည်။ထို့နောက် ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ပြောမည့် သံမျှော်စင်နှင့် သံအိုးကဲ့သို့သော အခြားပစ္စည်းများကို ပြုလုပ်ရန် လူများ ပိုများလာပါသည်။
ကြွေရည်သုတ်ထားသော သံသွန်းမျှော်စင် ဒီဇိုင်းသည် အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး လူများ ညစာစားပွဲကျင်းပသည့်အခါ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အချက်အချာတစ်ခုအဖြစ် သင့်စားပွဲပေါ်တွင် ထားရှိနိုင်ပါသည်။၎င်းသည် အပူကို အမှန်တကယ် ထိန်းထားနိုင်ပြီး အစားအစာကို နွေးထွေးစေသောကြောင့် သင့်ဧည့်သည်များ ရောက်လာသည်နှင့် တပြိုင်နက် သင့်အရသာရှိသော အစားအစာ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
ပုံသဏ္ဍာန် ဒီဇိုင်းသည် ခေတ်ဆန်ပြီး ခေတ်မီသည်။
အဖုံးကို ချောမွတ်သော ရောင်စုံကြွေလွှာများဖြင့် ဝိုင်းရံထားသောကြောင့် ၎င်းကို ထင်ရှားသော ရှေးဟောင်းပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် ဖန်တီးထားသည်။ဤကြွေရည်သွန်းသံမျှော်စင်အဖုံးသည် အရသာရှိသောအစားအစာများကိုချက်ပြုတ်ရုံသာမက လှပသောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအဖြစ်ပြသနိုင်သည်။
ကောင်းသောအပူထိန်း
ကြွေရည်သုတ်ထားသော သံသွန်းသံမျှော်စင် POTS သည် အစားအစာချက်ပြုတ်ခြင်း၊ သိုလှောင်ခြင်းနှင့် အပူလွှဲပြောင်းခြင်း၊ အစားအစာများကို ထိရောက်မြန်ဆန်စွာ အပူပေးပြီး ရေနွေးငွေ့ကို အညီအမျှ ဖြန့်ဝေပေးသည်။ကြော်ရန်၊ မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် သင့်တော်ပြီး မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်အပူမှလွဲ၍ အခြားမီးဖိုအမျိုးအစားအားလုံးနှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ချက်ပြုတ်ရတာ ပိုအဆင်ပြေတယ်။
ဓာတ်ဆီမီးဖိုများ၊ လျှပ်စစ်မီးဖိုများနှင့် မီးဖိုများအတွက် ကြွေရည်သုတ်ထားသော သံမျှော်စင်ခါးပတ်များကို ရရှိနိုင်ပါသည်။
တာရှည်ခံသည်။
ကြွေရည်သုတ်ထားသော သွန်းသံမျှော်စင်အဖုံးတွင် ရောင်စုံကြွေလွှာပစ္စည်းအပြင်ပိုင်းနှင့် ပြင်းထန်သောအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ကြာရှည်စွာ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့် သံသတ္တုဖြင့် အတွင်းပိုင်းပါရှိသည်။အမြင့်ဆုံးအပူချိန်မှာ ၃၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်သည်။
ပြီးပြည့်စုံသောလက်ဆောင်စိတ်ကူးများ
ဤကြွေထည်သွန်းသံမျှော်စင်အိုးသည် စတိုင်ကျပြီး ခေတ်မီသောဒီဇိုင်းပါရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလက်ဆောင်ဖြစ်သည်။ခရစ္စမတ်၊ မွေးနေ့၊ နှစ်ပတ်လည်နေ့၊ မင်္ဂလာဆောင်၊ အိမ်နွေးပွဲ သို့မဟုတ် အထူးအချိန်အခါများတွင် လက်ဆောင်အဖြစ် ပေးနိုင်ပါသည်။
ကြွေရည်သွန်းသံမျှော်စင်အိုးအသုံးပြုမှု
ကြက်သွန်နီနှင့် အသားများကို အညိုရောင်ထားပါ။စျေးပေါသောအသားများပင်လျှင် ၎င်း၏ထူးခြားသော အစိုဓာတ်ပေးနိုင်စွမ်းကြောင့် နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းနေမည်ဖြစ်သည်။ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းခတ်အရောအနှောကို အသားပေါ် ဖြန့်ပါ။မီးဖိုပေါ် ဒါမှမဟုတ် မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး အနံ့ထွက်တဲ့အထိ စောင့်ပါ။conical အဖုံးသည် ရေကို လည်ပတ်နေစေသောကြောင့် သင့် tagine ကို သန့်ရှင်းရန် အနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပြီး ရေနွေးနွေး၊ ဆပ်ပြာရေဖြင့် ဆေးကြောပြီး မျက်နှာသုတ်ပဝါဖြင့် အခြောက်ခံရန် သတိပြုပါ။
မကြာခဏပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုမရှိ;
ကြွေလွှာချောက သင့်အိုးကို ထိန်းသိမ်းရလွယ်ကူသော သဘာဝမဟုတ်သော အိုးဖြစ်လာစေသည်။အခု သင် tagine ကို ဘယ်လိုသုံးရမလဲဆိုတာ သိပါပြီ။ကြွယ်ဝပြီး စပ်စပ် မြောက်အာဖရိက စွပ်ပြုတ်သည် tagine ၏ အကျော်ကြားဆုံး ဟင်းဖြစ်နိုင်သော်လည်း ဤမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဖြင့် သင်ပိုမိုလုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။ထမင်းချက်ရန် လိုအပ်သော ပဲစေ့များ နှင့် ဆန် ၊ semolina ကဲ့သို့သော အစေ့အဆန်များအတွက် ကင်းလွတ်ပါသည်။
သင်၏ tagine ကိုမည်သို့သန့်ရှင်းမည်နည်း။
သင်၏ tagine သည် အရသာရှိသော အစားအစာကို ပြုလုပ်ပြီးနောက်၊ နောက်တစ်ဆင့်မှာ ၎င်းကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။မသန့်ရှင်းခင် ဒယ်အိုးအေးသွားအောင် သေချာအောင်လုပ်ဖို့ အရေးကြီးတယ်။ထို့နောက် ရေနွေးနွေးနှင့် ဆပ်ပြာအနည်းငယ်ဖြင့် ဆေးကြောပါ။ကြမ်းတမ်းသော အစာအကြွင်းအကျန်များ ရှိပါက ဒယ်အိုးအောက်ခြေကို ဆပ်ပြာရည်နွေးနွေးဖြင့် ထားကာ ချက်ချင်း ထွက်လာပါမည်။
အအေးခံပြီး သိမ်းထားပါ။
အအေးခံပြီးပါက သံအိုးကို ကောင်တာ သို့မဟုတ် မီးဖိုပေါ်တွင် သို့မဟုတ် ဗီဒိုတစ်ခုအတွင်း ထားရှိနိုင်သည်။သံထည်များကို အခြားအိုးများနှင့် ဒယ်အိုးများဖြင့် ပေါင်းထားပါက မျက်နှာပြင်ကို ကာကွယ်ရန်နှင့် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန် စက္ကူသုတ်ပုဝါကို အိုးထဲတွင် ထည့်ပါ။
ကြွေရည်သွန်းသံအိုးသည် သံချေးခံနိုင်ရည်အလွန်ကောင်းမွန်သော်လည်း သံအိုးကိုအသုံးပြုရာတွင်လည်း ကွဲသွားသည် သို့မဟုတ် ပျက်စီးသွားသည်နှင့် ထိတွေ့ထားသော သွန်းသံအစိတ်အပိုင်းများသည် သံချေးတက်လွယ်မည်ကို သတိပြုရန်လိုသည်။ဒါ့အပြင် အက်စစ်ဓာတ်ပါတဲ့ သစ်သီးဝလံတွေနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ချက်ပြုတ်ဖို့အတွက် သံစိမ်းအိုးတွေကို ရှောင်ဖို့ ကြိုးစားသင့်ပါတယ်။ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ဒီအက်စစ်ဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေက သံဓာတ်နဲ့ ဓာတ်ပြုပြီး လူတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေတဲ့ အရာတွေကို ထုတ်လုပ်ပေးလို့ပါပဲ။
စာတိုက်အချိန်- Jan-31-2023