1.Aħsel il-borma
Ladarba inti issajjar ġo taġen (jew jekk tkun xtrajtu biss), naddaf it-taġen b'ilma sħun u kemmxejn bis-sapun u sponża.Jekk għandek xi debris iebsa u maħruqa, uża d-dahar ta 'sponża biex tobroxha.Jekk dan ma jaħdimx, ferra ftit imgħaref canola jew żejt veġetali fit-taġen, żid ftit imgħaref melħ kosher, u għorok it-taġen b'xugamani tal-karti.Il-melħ huwa joborxu biżżejjed biex ineħħi l-fdalijiet tal-ikel iebsa, iżda mhux daqshekk iebes li jagħmel ħsara lit-tħawwir.Wara li tneħħi kollox, laħlaħ il-borma b'ilma sħun u aħsel bil-mod.
2.Nixxef sewwa
L-ilma huwa l-agħar ghadu tal-ħadid fondut, għalhekk kun żgur li nixxef il-borma kollha (mhux biss ġewwa) sewwa wara t-tindif.Jekk jitħalla fuq nett, l-ilma jista 'jikkawża li l-borma tisadid, għalhekk għandha tintmesaħ b'ċraret jew xugaman tal-karta.Biex verament tiżgura li tkun niexfa, poġġi t-taġen fuq nar għoli biex tiżgura l-evaporazzjoni.
3.Staġun biż-żejt u saħħan
Ladarba t-taġen ikun nadif u niexef, imsaħ il-ħaġa sħiħa 'l isfel b'ammont żgħir ta' żejt, u kun żgur li tinfirex mal-intern kollu tat-taġen.Tużax żejt taż-żebbuġa, li għandu punt baxx ta’ duħħan u fil-fatt jiddegrada meta issajjar miegħu fil-borma.Minflok, imsaħ il-ħaġa sħiħa b'madwar kuċċarina ta 'żejt veġetali jew canola, li għandhom punt ta' duħħan ogħla.Ladarba t-taġen ikun żejtni, poġġi fuq nar għoli sakemm tisħon u tpejjep ftit.Ma tridx taqbeż dan il-pass, peress li ż-żejt mhux imsaħħan jista 'jsir iwaħħal u misnieħ.
4.Kessaħ u aħżen it-taġen
Ladarba l-borma tal-ħadid fondut tkun tkessaħ, tista 'taħżen fuq il-bank tal-kċina jew stufi, jew tista' taħżenha f'kabinett.Jekk qed tistiva ħadid fondut ma 'QSAR u twaġen oħra, poġġi xugaman tal-karti ġewwa l-borma biex tipproteġi l-wiċċ u neħħi l-umdità.
Ħin tal-post: Awissu-25-2022
