Jekk hemm wieħed mill-qsari l-aktar affaxxinanti tal-aħħar, huwa l-borma tal-ħadid fondut bl-enamel.Mhux biss tissodisfa l-ħtiġijiet tal-konsumaturi (tisjir u stewing, eċċ.), Iżda wkoll tissodisfa r-rekwiżiti tal-livell ta 'dehra ta' qsari u qsari (f'termini ta 'dehra, qsari tal-ħadid fondut tal-enamel huma assolutament sbieħ).
Biex tixtri pot tal-ħadid fondut tal-enamel din il-kwistjoni, sibt li ħafna nies se jkollhom mistoqsija: pot tal-ħadid fondut tal-enamel mhix manutenzjoni ħażina?Ktibt il-gwida tal-għażla tal-borma qabel, kwalunkwe borma fil-proċess tal-użu, se jkun hemm regoli differenti ta 'użu, bħalma użajt pot tal-ħadid qabel, wara 3 snin ta' użu, il-bażiku kważi jsir pot non-stick, qasrija tal-ħadid fondut tal-enamel hija wkoll hekk, sakemm tikkontrolla xi ħiliet ta 'manutenzjoni, tista' wkoll issir pot tal-enamel tal-antenati.Qsari tal-enamel tal-ħadid fondut mhumiex aktar diffiċli biex jinżammu minn utensili oħra tal-kċina, u jiswew ftit aktar ladarba tixtrihom.
Qabel ma nitkellmu dwar il-manutenzjoni, irridu nkunu nafu x'inhi borma tal-enamel.Il-borma tal-ħadid fondut tal-enamel, kif jissuġġerixxi isimha, hija mwaħħla mal-wiċċ ta 'ġewwa u ta' barra tal-korp tal-borma tal-ħadid fondut b'saff tal-enamel, li jipprovdi kemm l-utilità tal-borma tal-ħadid fondut kif ukoll id-dehra tal-enamel.
Il-borma tal-enamel tista 'tinqasam f'żewġ tipi: enamel abjad u enamel iswed.Il-borma tal-enamel iswed tista 'tissajjar f'temperatura għolja u hija adattata għall-qali, il-qali, il-qali, ix-xiwi u t-tisjir ta' platti bi ftit jew xejn umdità.Hija perfetta għall-kulur tal-laħam.Borma tal-enamel abjad.Hemm rekwiżiti ogħla għat-teknoloġija tal-manifattura, bla xkiel fil-borma, u jistgħu effettivament jissakkru l-ilma fl-ikel, sabiex l-ikel ikun aktar awtentiku.Għalhekk, qsari tal-enamel bojod huma speċjalment adattati għall-braising, togħlija u stewing platti jew platti tat-tisjir bis-sopop.Għall-kċina abjad żgħir, nirrakkomanda pot tal-enamel abjad l-ewwel, pot tal-enamel iswed jista 'jkun prijorità aktar baxxa, ovvjament, xi marki tal-borma tal-enamel se jinqasmu aktar skont l-użu tax-xena, bħall-borma tal-enamel tat-tramuntana Ding għandha wkoll a stuw pot u stew pot., biex tissodisfa l-bżonnijiet differenti tat-tisjir tal-konsumaturi, l-ispazju fakultattiv huwa akbar.
Il-manutenzjoni tal-borma fil-fatt hija proċess kontinwu, mhux biss tiftaħ borma anki jekk lesta, bħal xi nies tiftaħ borma, mhux twil wara l-borma jew l-iskart, tħares bir-reqqa lejn it-tindif ma tatx attenzjoni għall-ħsara fil-wiċċ tal-borma, għalhekk naħseb il-manutenzjoni tirreferi għall-borma, bil-borma, tindif u ħażna ta '4 links.
L-ewwel, Biex tipprepara
jekk tixtri qsari tal-enamel abjad, hekk congratulations tista 'ġġib biex tinjora din ir-rabta, sakemm id-deterġent tal-punt touch, żid ftit ilma sħun biex timsaħ il-linja, għalhekk taħt l-istess funzjoni, nissuġġerixxi li l-kċina abjad żgħir enamel abjad, enamel abjad kmieni aktar marki barranin, peress li marki domestiċi (bħar-rappreżentant tal-borma domestika enamel tramuntana ding) beda bil, kemm f'termini tal-borma mal-professjonaliżmu tad-disinn Huwa funzjonali u dehra, jista 'jkun sbuħija verve marki barranin, l-aktar importanti hija l-prestazzjoni ta 'spiża għolja.Borma tal-enamel iswed jagħli sakemm fit-tlestija tat-tindif, tisħin tan-nar żgħir f'temperatura baxxa, u mbagħad uża żejt tat-tisjir indaqs daub pot, kompli saħħan jista ', finalment nixxef wara mistrieħ OK.
It-tieni, Biex tuża
Il-borma tal-enamel hija l-aktar suxxettibbli għal problemi bir-rabta tal-borma, b'borma tajba sakemm jista 'jsir il-kontroll tat-temperatura, l-għażla ta' għodda xierqa tat-tisjir, il-protezzjoni tal-ġisem tal-borma tista 'ssir.
A, daqs tat-temperatura: Nies li ħafna drabi jużaw pot tal-ħadid fondut tal-enamel jafu li dan it-tip ta 'borma titwieled biex iħobb in-nar żgħir, u l-aktar jibża' huwa nar kbir.Jekk in-nar ikun kbir wisq, il-borma tinħaraq.Għalhekk, l-użu ta 'dan it-tip ta' borma għandu jevita ħruq vojt jew ħruq niexef.
Għall-wok tal-ħadid fondut tal-enamel, huwa tajjeb f'dan it-tip ta 'sħana baxxa twila, inqas sħana u telf ta' ilma, m'għandekx bżonn li tpoġġi l-ilma fl-istuffat, tistrieħ biss fuq l-ilma fil-ħxejjex tista 'tlesti dixx, ħalli l-ingredjenti jżommu it-togħma oriġinali.Barra minn hekk, id-disinn tal-għatu tal-borma tal-ħadid fondut tal-enamel jista 'wkoll inaqqas it-telf tal-ilma, speċjalment adattat għat-tisjir mingħajr ilma.
B, għodda tat-tisjir b'borma tal-ħadid fondut tal-enamel għandha tagħżel għodda tat-tisjir artab, bħal spatula tas-silikon.Jew spatula tal-injam.Tużax spatula, għodda tal-metall b'qatgħat li jaqtgħu, jew l-enamel ġewwa l-borma tkun faċilment imħassra.
C, pot-protezzjoni tal-ġisem tal-borma tal-ħadid fondut tal-enamel jidher tajjeb, iżda l-enamel huwa fraġli ħafna, l-aktar jibżgħu huwa kull tip ta 'grif, ġeneralment l-użu għandu jkun aktar attent, barra minn hekk, nar miftuħ se jipproduċi wkoll ħsara lill-ġisem tal-borma, do ma nemminx inti tista tħares lejn il-qiegħ tal-borma tagħhom, kemm traċċi ta nar.Minbarra l-użu ta 'aktar attenzjoni, tista' wkoll tuża bħal ħardwer tal-pjanċa tal-konduzzjoni tas-sħana biex issolvi b'mod fundamentali.
Il-punt jaħraq huwa li n-nar jista 'jgħaddi minnu, minħabba li s-sħana tal-metall hija tajba, sabiex is-sħana tkun aktar uniformi, għalhekk it-telf tas-sħana huwa żgħir, u mhux meħtieġ li tinkwieta li l-cooker tal-fjuwil jinħaraq l-enamel u l-iswed, iżda issa għandha din il-konfigurazzjoni, jintużaw biss ftit marki, u marki oħra għadhom ma ntużawx.Barra minn hekk, hemm utenti oħra fil-familja, u jistgħu wkoll jużaw il-pjanċa tat-trasferiment tas-sħana biex tipproteġi l-borma.
It-tielet, Biex tnaddaf
a.Wok tal-ħadid fondut tal-enamel huwa tip faċli ħafna ta 'wok li użajt biex inaddaf.Uża deterġent newtrali u sponża ratba għat-tindif ta 'kuljum tiegħek.Għal dawk minnkom li għandhom magna tal-ħasil tal-platti, qsari tal-ħadid fondut bl-enamel jistgħu jiddiżappuntaw.Is-sħana u l-aġenti tat-tindif fil-magna tal-ħasil tal-platti jistgħu jagħmlu ħsara lis-saff tal-enamel.U t-tleqqija tal-wiċċ tal-enamel se tisparixxi wkoll, iżda fortunatament, il-borma tal-ħadid fondut tal-enamel hija faċli ħafna biex tnaddaf, tiltaqa 'ma' tbajja' stubborn bl-ilma, u mbagħad naddaf.
B, Il-qiegħ tat-tindif tal-borma msemmi hawn fuq, qasrija tal-gass għall-użu ta 'żmien twil, pot se jkun traċċi charred, jekk ma jkollokx pjanċa li tmexxi s-sħana tar-rilaxx, għalhekk tista' biss tindif artifiċjali, it-traċċa ta 'ġenerali + baking soda tista' ssolvi b'ilma sħun, traċċi residwi ftit stubborn se juża krema għat-tindif speċjali, nissuġġerixxi li tixtri pot, finalment staqsi lin-negozjanti għandhom krema speċjali għat-tindif, jixtru kaxxa Bil, bażikament din il-kwantità tista 'tintuża għal żmien twil.
Ir-raba ', Għall-ħażna
M'għandekx mess mal-borma biex tpoġġi l-ikel, speċjalment l-ikel matul il-lejl, għandi esperjenza ta 'demm u tiċrit, ladarba naħli pot tal-ħadid tajjeb.Għall-POTS tal-ħadid fondut tal-enamel, xorta ma nirrakkomandax li taħżen l-ikel, speċjalment ma 'kull tip ta' soppa.Is-saff tal-enamel huwa suxxettibbli għall-korrużjoni maż-żmien.L-aħjar mod biex tnaddaf huwa li timsaħha b'karta tal-kċina u żżomm ġewwa niexfa.
F'għajnejja, pot mhix biss għodda tat-tisjir sempliċi, hija l-mod kif tħobb il-ħajja, il-ħajja hija riflessa f'dawn id-dettalji żgħar, sakemm l-użu korrett u l-manutenzjoni tal-borma tal-ħadid fondut tal-enamel, tista 'mhux biss ittawwal il-ħajja ta' korp tal-borma, tnaqqas il-ħsara lill-qsari, tista 'wkoll tgħinek issajjar ikel aħjar, ġġib esperjenza kulinari aktar estrema.
Ħin tal-post: Ottubru-17-2022
