Kċina tajba tista 'tgħinna nsajjru ħafna ikel delizzjuż u niffrankaw ħafna ħin u fjuwil.Mingħajr dubju, partikolari oġġetti tal-ħadid fondut bit-togħma minn qabel huwa biss dak.Kemm jekk hu steak, omelette, jew tortilla, jista' jidher u jinxtamm tajjeb ħafna.Naturalment, tista 'wkoll tagħmel xi deżerti komuni li huma konvenjenti u Delicious.Wok Ċiniż jista 'jintuża wkoll għall-qali, jekk tixtieq ukoll l-ikel Ċiniż.
Partikolari tal-ħadid fondutjiġi f'ħafna forom u daqsijiet.Jekk int id-dar, tista 'tagħżel u tagħżel.Jekk qed tikkampja, allura għandek bżonn tagħżel bir-reqqa, portabbli u b'għatu prodott ta 'volum kbir huwa aħjar.Waħħal il-partikolari fuq in-nar, imbagħad poġġi l-ikel u għatti.Dan se jżomm oġġetti barranin barra u joħloq spazju magħluq, li jippermetti li l-ikel issajjar malajr u jkun mmerraq.
Fil-fatt, partikolari oġġetti tal-ħadid fondut huwa faċli ħafna biex jintuża, kemm jekk novizzi jew veteran, jeħtieġ biss li ssegwi l-istruzzjonijiet.Wara ftit, nistgħu nużawha b'ħila kbira.
Il-qofol tal-partikolari tal-ħadid fondut
Joriġinaw fil-Medjuevu l-Ewropapartikolari oġġetti tal-ħadid fondut, il-materja prima ewlenija hija ħadid mhux maħdum, permezz tat-tnaqqis tal-kalkara tal-funderija, separazzjoni, tidwib, u mbagħad jitferra 'fil-forma tal-moffa.L-uniku żvantaġġ huwa li huma goffi u jeħtieġu manutenzjoni, iżda ħafna nies għadhom imorru għall-inkwiet biex jixtru diversi stili - oġġetti tal-partikolari tal-fond, oġġetti tal-partikolari baxxi, folji tal-ħami, oġġetti tal-partikolari, eċċ. Il-karatteristiċi eċċellenti tal-oġġetti tal-partikolari huma mfittxija:
Sate steak jew mixwi
Minbarra l-oġġetti tat-tisjir, hemm ukoll oġġetti tal-inkaljar tal-ħadid fondut għall-ħut grilled, brunġiel u ħxejjex, li jistgħu jiġu mgħottija biż-żejt taż-żebbuġa l-ewwel u mbagħad moqlija u grilled sewwa.
Il-korp tal-partikolari tal-ħadid fondut huwa ħoxnin ħafna, il-konduzzjoni tas-sħana mhix veloċi iżda ħażna tajba tas-sħana, saħħan b'mod ugwali, l-ilma tal-ikel mhuwiex faċli li jintilef, it-temperatura tat-tisħin tista 'tkun sa 250 grad Celsius.Minħabba l-ħxuna tal-pjanċa tal-ħadid, it-temperatura hija ogħla minn dik tal-partikolari ordinarji.Wara li l-oġġetti tal-kċina jissaħħan kompletament minn qabel, m'hemmx bżonn li żżid iż-żejt.Il-fletti tal-ħut, il-biċċiet tal-laħam u r-riġlejn tat-tiġieġ biż-żejt jitpoġġew direttament fil-partikolari għall-qali niexef.
Jekk il-ħxuna tal-flett hija aktar minn 4cm, għatti l-oġġetti tat-tisjir u braj għal madwar 2 minuti biċ-ċiklu tas-sħana fil-partikolari.Imbagħad aqleb għal sħana medja u żgħira u aqli ż-żewġ naħat għal 2-3 minuti kull wieħed.Jekk l-aħħar flip tkun kannella, itfi s-sħana minuta bil-quddiem, għatti l-partikolari tal-partikolari u stew għal 2 minuti, imbagħad il-flett tal-ħut moqli niexef lest.
Helper tajjeb tal-ikel
B'differenza oġġetti tal-kċina irqaq oħra, it-tisjir tal-ħadid fondut għandu tendenza li jipproduċi reazzjoni Maillard, b'"karamelizzazzjoni" kannella fuq il-wiċċ - il-ħlewwa karamelizzata ħafifa tal-Basal u l-ħxejjex qlugħ, l-aroma tqarmeċ ta 'toast, is-silġ iqarmeċ ta' braising karamelizzat tal-majjal. żaqq li huwa kannella maħruq u braised.
Il-partikolari tal-ħadid fondut jintuża biex taqli l-laħam mixwi, li għandu togħma unika maħruqa.
Il-ħadid fondutpartikolari oġġettitikkaramelizza l-ħxejjex fi sħana għolja, u dan "Ħxejjex imsajjar Tipcookware" huwa Delicious.
Sikur u mhux tossiku
Cast ħadidpartikolari oġġettimingħajr kisi tal-enamel huwa oħxon u durabbli.Mhuwiex reżistenti għal temperatura għolja jew nar vojt.Waqt it-tisjir, il-ħadid jiġi rilaxxat biex jissupplimenta l-bżonnijiet tal-ġisem tal-bniedem.Normalment tagħmel xogħol tajjeb ta '"manutenzjoni" tista' tifforma "film taż-żejt" lixx simili għall-effett ta '"cookware li ma jeħelx", m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar l-oġġetti ġenerali li ma jeħlux se jkollhom problema tat-tqaxxir tal-kisi.
Żomm l-ilma ġewwa u tiffranka l-enerġija
Il-partikolari tal-ħadid fondut għandhom kapaċità qawwija ta 'ħażna tas-sħana, u l-għatu tqil jifforma ċiklu tas-sħana, li jista' jikseb effett ta 'qfil super ilma u jżomm kompletament it-togħma oriġinali tal-ingredjenti.Ħafna nies jaħsbu li t-tisjir stewed mal-partikolari tal-ħadid fondut huwa aħjar mill-oġġetti tat-tisjir tat-tisjir, bħal għerq taċ-ċanga braising, tendon taċ-ċanga, kustilja tal-majjal tal-birra skura, trippa tar-ravanell abjad braised eċċ.
Partikolari tal-ħadid fondut tat-tisjir super Delicious, żid żejt veġetali, il-proporzjon tar-ross għall-ilma huwa madwar 1:1.1.Ħalliha toqgħod għal 30 minuta, dawwar għal sħana medja u żgħira għal madwar 5 minuti wara li jagħli, il-fwar idur għal sħana baxxa, sajjar għal madwar 7 minuti, ma xarrabx ir-ross, sajjar għal madwar 9 minuti, imbagħad itfi l- saħħan u stew għal 15-il minuta, tiftaħ l-għatu tista 'tgawdi "ross tal-partikolari tal-ħadid fondut",
Kif tuża partikolari oġġetti tal-ħadid fondut
1. Il-kontenut tal-karbonju tal-partikolari tal-ħadid fondut huwa 2-4%, il-pjanċa tal-ħadid hija iebsa iżda iqarmeċ ħafna, agħti attenzjoni biex tevita waqgħa kbira, tkessaħx malajr, sabiex tkun tista 'tintuża għal għexieren ta' snin.
2. Saħħan l-oġġetti tat-tisjir bil-paċenzja fuq sħana medja-baxxa qabel it-tisjir.Minħabba l-veloċità baxxa tal-konduzzjoni tas-sħana tal-partikolari tal-ħadid fondut, tieħu madwar 5-10 minuti biex issaħħan il-partikolari biex tinkiseb temperatura għolja uniformi u effiċjenza tal-ħażna tas-sħana, irrispettivament mill-użu tal-forn biex jaħmi, jew qali, qali u qali fuq il- stufi tal-gass.Iċċekkja t-temperatura bi ftit qtar ta 'ilma, sakemm il-qtar ta' l-ilma jirrombla f'wieħed wara l-ieħor, l-oġġetti tat-tisjir jissaħħan minn qabel.
3. Meta l-ħadid fondutpartikolari oġġettigħadu sħun, huwa tajjeb ħafna li laħlaħ b'ilma sħun.Tista 'żżid ftit baking soda jew melħ, u mbagħad aħsel bil-mod b'pinzell ta' sponża.Jekk il-partikolari tal-ħadid fondut inżammu u għandhom kisi ta '"film taż-żejt", jista' wkoll jitnaddaf wara t-tisjir b'deterġent newtrali għall-ħasil tal-platti li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent.
4. Jekk il-partikolari tal-ħadid fondut ikun mxarrba fis-sink, huwa faċli li rrakkmat.Barra minn hekk, iż-żejt li jifdal wara l-qali tal-ikel, jew l-ikel fil-partikolari tal-partikolari ma jistgħux jitqiegħdu għal żmien twil wisq.
Għalkemm ħafna nies jaħsbu li l-manutenzjoni ta 'pre-imħawwarpartikolari oġġetti tal-ħadid fondutse jkun idejqek, iżda d-difetti ma joskurawx id-difetti, l-ebda oġġetti partikolari ma huma perfetti.Il-piż tqil u l-manutenzjoni huma, nemmen, problemi minuri biss għall-vantaġġi kollha tal-partikolari tal-ħadid fondut.
Ħin tal-post: Apr-06-2023
