1, Untuk menyediakan sekeping daging babi yang gemuk, pastikan ia berdaging, supaya minyak lebih banyak, kesannya lebih baik.
2, Untuk siram periuk secara kasar, bakar periuk air panas, dan kemudian bersihkan badan periuk dan permukaan dengan berus.
3, Untuk meletakkan periuk di atas dapur, hidupkan api perlahan, dan perlahan-lahan keringkan titisan air di dalam periuk.
4.Untuk memasukkan lemak ke dalam periuk dan terbalikkan.kemudian gunakan penyepit dapur, calit setiap inci periuk.Sapukan dengan berhati-hati, biarkan minyak meresap perlahan ke dalam periuk.
5. Apabila daging bertukar hitam dan karamel serta minyak dalam periuk bertukar hitam, keluarkan dan bersihkan periuk dengan air.
6. Untuk Ulangi langkah 3, 4 dan 5 selama kira-kira 3 kali.Apabila daging babi tidak lagi hitam, ia disediakan dengan jayanya.Oleh itu, anda boleh menyebarkan daging secara berkelompok, atau anda boleh memotong permukaan daging babi sebelumnya dan lumurkan dengan bahagian dalam.
7, Langkah terakhir, untuk membersihkan periuk dengan air dan mengeringkan badan periuk, kita boleh meletakkan lapisan minyak sayuran di permukaan, supaya kita boleh musim periuk dengan jayanya.
Masa siaran: Jul-22-2022
