Untuk peralatan dapur besi tuang, saya rasa ramai orang tidak menggunakannya dengan baik, atau tidak menggunakannya secukupnya.Periuk besi tuang, sebagai contoh, boleh digunakan bukan sahaja untuk membuat sup, tetapi juga untuk memanaskan susu, dan juga untuk membuat beberapa kek kecil, yang boleh digunakan dalam pelbagai jenis.
Hari ini kita akan menyerlahkan satu lagi alat memasak besi tuang, kuali besi tuang, yang bukan sahaja membuat stik, tetapi juga banyak pencuci mulut, seperti brownies dan epal hancur.Jika kita mencuba beberapa kaedah baru, kita akan mendapati banyak kejutan.Ya, kita boleh membuat semua jenis hidangan lazat daripada kuali besi tuang.Produk bersalut enamel adalah lebih baik, kerana kuali besi tuang ini berwarna terang dan boleh menambahkan sedikit kecemerlangan pada dapur atau pesta kita.Sebenarnya, kuali besi tuang adalah alat memasak yang sangat dekat dengan rumah, untuk menggoreng dan memasak setiap hari, ia sangat cekap.Kewujudannya adalah pembantu yang baik kepada tukang masak kami, terutamanya bagi mereka yang baru, ia dapat membantu anda meningkatkan tahap memasak anda dengan lebih cepat dan lebih baik.Mari kita bercakap tentang beberapa kelebihan kuali besi tuang.
1.Lebih kawalan
Hampir semua alat memasak besi tuang boleh digunakan dalam ketuhar, bukan hanya kuali besi tuang, apatah lagi dapur rumah setiap hari.Oleh kerana itu, kuali besi tuang digunakan untuk membuat banyak makanan istimewa.Sebagai contoh, apabila kita membuat pencuci mulut setiap hari, banyak kali kita mahu bukan sahaja kerak yang rangup, tetapi juga warna coklat keemasan yang bagus.Kami mencurahkan adunan pada lembaran penaik besi tuang dan kemudian menyebarkannya ke dalam ketuhar.Banyak kali kita tidak berpuas hati dengan hasil akhirnya, sama ada kerana ia tidak cantik atau terlalu kering.Dalam kes ini, kita boleh menggunakan kuali besi tuang untuk membuat makanan.Panaskan kuali di atas dapur, kemudian masukkan ke dalam ketuhar, dan pencuci mulut akan menjadi baik.
2. Dapatkan teratur
Kuali besi tuang dipanaskan di atas dapur, dan kemudian kita boleh membuat karamel atau coklat dalam kuali untuk menyediakan kek atau tart.Ia sangat mudah sehingga tukang masak yang baru atau berpengalaman boleh melakukannya dengan baik.Dan kemudian kita akan menambah beberapa bahan lain ke dalam kuali untuk menjadikannya lebih lazat dan untuk menyediakannya untuk proses yang lain.
3. Pemeliharaan haba dan penjimatan tenaga
Salah satu sifat besi tuang ialah ia mengalirkan haba secara sekata dan mengekalkan haba, yang merupakan sebab penting mengapa orang suka peralatan dapur besi tuang.Kami akan memanaskan kuali besi tuang di atas dapur, dan ia akan mengambil masa beberapa minit sahaja, dan ia akan memanaskan secara sekata, yang sangat penting untuk memasak.Jika anda membuat stik, ia akan memanaskan semuanya secara sekata, jadi anda tidak mempunyai satu bahagian yang kurang masak dan satu bahagian lagi yang hangus, dan ia akan memastikan stik itu lembut dan berair.Jika anda membuat pencuci mulut coklat, anda juga boleh memanaskan coklat dengan sekata, supaya pencuci mulut itu semua gebu dan coklatnya sekata.Hasilnya adalah pencuci mulut yang bukan sahaja kelihatan enak, tetapi juga rasanya sangat enak.
4.Tingkatkan kemahiran memasak anda sambil berseronok
Saya fikir memasak dalam hidup adalah kemahiran, tetapi juga sejenis keseronokan, adalah sejenis kelonggaran di luar kerja.Kuali besi tuang mudah digunakan dan merupakan pembantu yang hebat untuk kedua-dua orang baru dan tukang masak yang berpengalaman.Pada hujung minggu, kami membuat pencuci mulut sarapan ringkas dengan kuali besi tuang pada waktu pagi, atau stik berair pada waktu tengah hari.Sambil menikmati makanan, sambil minum arak, senyap-senyap menikmati waktu rehat hujung minggu.Malah, walaupun dalam proses memasak, melihat makanan terbentang sedikit demi sedikit, adalah sejenis keseronokan, dan baunya.
Memasak adalah sejenis kemahiran, tetapi juga keinginan seseorang untuk kehidupan yang lebih baik, melalui usaha mereka sendiri untuk mendapatkan rasa bahagia, rasa kepuasan.
Masa siaran: Mac-10-2023
