कास्ट लोह डच पॉट कसे राखायचे

1. भांड्यात लाकडी किंवा सिलिकॉनचे चमचे वापरणे, कारण लोखंडामुळे ओरखडे येऊ शकतात.

2. शिजवल्यानंतर, भांडे नैसर्गिकरित्या थंड होण्याची प्रतीक्षा करा आणि नंतर स्पंज किंवा मऊ कापडाने स्वच्छ करा.स्टील बॉल वापरू नका.

३.अतिरिक्त तेल आणि अन्नाचे कण काढून टाकण्यासाठी किचन पेपर किंवा डिश कापड वापरणे.पुन्हा वापरण्यापूर्वी तुम्हाला ही एकमेव स्वच्छता करावी लागेल.

4, जर तुम्ही ते पाण्याने धुतले तर पाण्याचे डाग पुसण्यासाठी तुम्हाला कोरडे कापड वापरावे लागेल आणि भांडे स्टोव्हवर कोरडे करण्यासाठी ठेवावे लागेल.

5, प्रत्येक वापरानंतर भांड्याच्या आत आणि बाहेर थोडा तेलाचा लेप ठेवा.तेलाचा थर नसलेले कोरडे भांडे चांगले नाही.सॅच्युरेटेड फॅट्सची शिफारस केली जाते कारण ते खोलीच्या तपमानावर अधिक स्थिर असतात आणि खराब होण्याची शक्यता कमी असते (ऑक्सिडेशन).तुम्ही दररोज कास्ट आयर्न पॉट वापरत असल्यास, तुम्ही कोणते तेल वापरता याने काही फरक पडत नाही.बराच वेळ वापरत नसल्यास, खोबरेल तेल, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी किंवा लोणी यांसारख्या सॅच्युरेटेड फॅट्सचा वापर करा.

6. कास्ट लोखंडी भांडी सहजपणे गंजतात, म्हणून त्यांना डिशवॉशरमध्ये ठेवू नका.भांड्यात पाणी 10-15 मिनिटांपेक्षा जास्त राहू देऊ नका आणि नंतर अवशेष काढून टाका.