एनामेलेड कास्ट आयर्न कूकवेअर किंवा पूर्व-हंगामी कास्ट आयर्न कूकवेअर खरेदी करायचे की नाही हे तुम्ही ठरवू शकत नसल्यास, आजचा लेख तुमच्यासाठी एक चांगला मार्गदर्शक आहे.जोपर्यंत तुम्ही हा लेख संयमाने वाचला असेल तोपर्यंत, मला वाटते की तुम्हाला कोणते कास्ट आयर्न कूकवेअर निवडायचे याची चांगली कल्पना असेल.
जरी आमच्या मते, पूर्व-हंगामी कास्ट आयरन कूकवेअर आणि एनामेलड कास्ट आयर्न कूकवेअरचा कच्चा माल कास्ट आयरन आहे, त्या तुलनेत फारसा फरक असू शकत नाही, खरं तर, या दोन उत्पादनांमध्ये अनेक बाबींमध्ये खूप फरक आहेत, जसे की कोटिंग उपचार प्रक्रिया, गंज प्रतिबंध कार्य, उशीरा देखभाल आणि टिकाऊ कामगिरी.
हा लेख दोन उत्पादनांमधील फरक तपशीलवार स्पष्ट करेल आणि तुम्हाला दोन्हीच्या फायद्यांचा सखोल परिचय देईल.प्रथम, आदर्श आकाराच्या कास्टिंगमध्ये वितळलेले लोह ओतून पूर्व-हंगामी कास्ट आयर्न कूकवेअर बनवले जाते;इनॅमल कास्ट आयरन कूकवेअर हे नवीन प्रक्रिया उत्पादन अपग्रेड आणि ऑप्टिमाइझ केलेले आहे, ज्याने अनेक पैलूंमध्ये कार्यप्रदर्शन सुधारले आहे.
एनॅमल कास्ट आयर्न कुकवेअर आणि पूर्व-हंगामी कास्ट आयर्न कुकवेअरची तुलना, तुमचा तपशीलवार परिचय आणि विश्लेषणासाठी पुढील लेख.ठीक आहे, पुढे, अधिकृतपणे पीके सुरू करूया!
दोन प्रकारच्या कास्ट आयर्न कुकवेअरची एकूणच समज
कास्ट आयरन, हे ज्ञात आहे, वितळलेल्या लोखंडाला इच्छित आकारात टाकणे, जे नंतर कूकवेअरमध्ये वापरले जाते.ही एक अतिशय टिकाऊ आणि दीर्घकाळ टिकणारी सामग्री आहे जी तुमच्यापेक्षा जास्त काळ टिकेल.
प्री-सीझन केलेले कास्ट आयर्न कूकवेअर हे बहुमुखी आहे कारण ते रोजच्या घरासाठी किंवा कॅम्पिंगसाठी वापरल्या जाणार्‍या कोणत्याही कूक स्टोव्हशी सुसंगत आहे आणि आत्मविश्वासाने वापरले जाऊ शकते.आणि कास्ट आयर्न स्त्रोत आणि आकार देणे सोपे असल्यामुळे ते परवडणारे आहे.
प्री-सीझन केलेले कास्ट आयर्न कुकवेअर खरेदी करण्यासारखे आहे कारण ते अनेक उत्कृष्ट मुख्य वैशिष्ट्ये न गमावता शतके टिकू शकते.कूकवेअर गैर-विषारी आहे;उत्कृष्ठ पदार्थ बनवण्याच्या प्रक्रियेत, लोह अन्नामध्ये शिरते आणि काही लोकांसाठी हे निश्चितपणे एक फायदा आहे कारण आपले आरोग्य सुधारण्यासाठी पोषक तत्वांचा प्रवाह होतो यात शंका नाही.
पूर्व-हंगामी कास्ट लोह वापरण्यासाठी सुरक्षित आहे का?
प्री-सीझन केलेले कास्ट आयर्न गैर-विषारी आहे आणि निरोगी आहारासाठी सर्वात सुरक्षित सामग्रींपैकी एक आहे.ही अर्ध-नॉन-स्टिक सामग्री आहे आणि त्यामुळे शिजवलेल्या अन्नामध्ये विषारी पदार्थ सोडत नाही.तथापि, कास्ट आयर्न बर्‍याच अम्लीय पदार्थांवर प्रतिक्रिया देऊ शकते, ज्यामुळे कास्ट आयर्न कूकवेअरची स्थिरता आणि टिकाऊपणा खराब होऊ शकतो.याव्यतिरिक्त, लोहयुक्त पदार्थ अन्न मध्ये leached जाऊ शकते.काही लोक अन्नामध्ये लोह हस्तांतरित करू इच्छितात जेणेकरून त्याचे पौष्टिक प्रमाण वाढेल.तथापि, काही लोकांना हे आवडत नाही आणि अधिक स्थिर कार्यक्षमतेसह मुलामा चढवणे cookware पसंत करतात.
पूर्व-हंगामी कास्ट आयर्न कुकवेअर वापरण्याचे फायदे
प्री-सीझन केलेले कास्ट आयर्न हे नैसर्गिकरित्या अर्ध-नॉन-स्टिक असते आणि जर तुम्ही तुमच्या कूकवेअरची नियमित देखभाल केली, तर कास्ट आयर्न कूकवेअरच्या पृष्ठभागावर नॉन-स्टिक कोटिंग तयार होईल.सामग्री सहज उपलब्ध आहे आणि तयार करणे सोपे आहे, म्हणून पूर्व-हंगामी कास्ट आयरन तुलनेने स्वस्त आणि बहुतेक सामग्रीच्या कूकवेअरपेक्षा अधिक परवडणारे आहे.पूर्व-हंगामी कास्ट लोह खूप उच्च तापमान सहन करू शकते;म्हणून, बहुतेक कूक टॉप्सवर दररोज वापरणे सुरक्षित आहे, जेणेकरून तुम्ही विविध प्रकारचे स्वादिष्ट पदार्थ शिजवू शकता.पूर्व-हंगामी कास्ट आयर्न कूकवेअरचा सर्वात महत्वाचा फायदा म्हणजे ते शेकडो वर्षे विकृत न करता ठेवता येते.पूर्व-हंगामी कास्ट आयर्न कूकवेअर अन्न समान रीतीने गरम करते, ज्यामुळे ते आदर्श स्वयंपाक अनुभव बनते.
इनॅमेल्ड कास्ट आयर्न कुकवेअरचे ज्ञान
एनामेल्ड कास्ट आयर्न हे कास्ट आयर्नसारखेच असते, परंतु मुलामा चढवलेल्या कोटिंगसह.हे कोटिंग कूकवेअरचे नॉन-स्टिक फंक्शन वाढवते आणि हवेपासून संरक्षण देखील करते, ज्यामुळे कास्ट-लोह POTS देखील गंजण्यास अधिक प्रतिरोधक बनते.याव्यतिरिक्त, मुलामा चढवलेल्या आवरणामुळे लोहाची अन्नावर प्रतिक्रिया होण्यापासून आणि नंतर अन्नामध्ये जाण्यापासून प्रतिबंधित होते.हे कोटिंग अशा लोकांसाठी उत्तम आहे ज्यांना त्यांच्या जेवणात लोह आवडत नाही.लोखंडी सामग्रीवरील मुलामा चढवणे देखील कूकवेअर साफ करणे सोपे करते.एनामेल्ड कास्ट आयर्न कूकवेअरला देखील नियमित मसाला आवश्यक नसते, जी पूर्व-हंगामी कास्ट आयर्न कूकवेअरसाठी आवश्यक देखभाल प्रक्रिया आहे.याव्यतिरिक्त, कूकवेअरची पृष्ठभाग दररोज आणि अम्लीय पदार्थांसह प्रतिक्रिया देणार नाही.
इनॅमेल्ड कास्ट आयरन वापरण्यास सुरक्षित आहे का?
एनामेलेड कास्ट आयर्न कूकवेअरमध्ये कडक आणि दाट इनॅमल कोटिंग असते जे तयार होत असलेल्या अन्नामध्ये लोह जाण्यापासून प्रतिबंधित करते.आणि कास्ट-आयरन कूकवेअरच्या पृष्ठभागावर एक संरक्षणात्मक स्तर तयार केला जाऊ शकतो, जो कोणत्याही आम्लयुक्त अन्नाला कास्ट-आयरन कूकवेअरवर प्रतिक्रिया देण्यापासून प्रतिबंधित करतो.सर्वसाधारणपणे, कास्ट लोहापेक्षा मुलामा चढवणे कास्ट लोह अधिक सुरक्षित असते.
इनॅमेल्ड कास्ट आयर्न कुकवेअर वापरण्याचे फायदे
एनामेल्ड कास्ट आयर्न कूकवेअरमध्ये इनॅमल कोटिंग असते जे प्री-सीझन केलेल्या कास्ट आयर्न कूकवेअरसाठी आवश्यक वारंवार देखभाल टाळते.सूपपासून स्टीक्सपर्यंत, ब्रेड आणि अंडी बेकिंगपर्यंत, तुम्हाला हवे असलेले जवळजवळ काहीही बनवण्यासाठी तुम्ही इनॅमेल्ड कास्ट आयर्न कुकवेअर वापरू शकता.वरील फायद्यांव्यतिरिक्त, इनॅमेल्ड कास्ट आयर्न कुकवेअरमध्ये नॉन-स्टिक पॅनचे उत्कृष्ट कार्य देखील आहे.इनॅमल कोटिंगमुळे, कूकवेअर हवेपासून वेगळे केले जाते, ज्यामुळे इनॅमल केलेले कास्ट आयर्न कूकवेअर गंजण्यास अधिक प्रतिरोधक बनते.वापरण्याची वेळ आणि उत्पादनाची स्थिरता तर वाढवतेच, पण एनामेलेड कास्ट आयर्न कुकवेअर दररोज स्वच्छ करणे सोपे करते.या इनॅमल कास्ट आयर्न कूकवेअरचे कोटिंग विविध रंगांमध्ये बनवले जाऊ शकते आणि तुम्ही उत्पादनावर तुमचा आवडता लोगो आणि पॅटर्न देखील बनवू शकता, जे केवळ अधिक सुंदर नाही तर हस्तकलासारखे देखील आहे.
वरील तपशीलवार परिचयानंतर, हे शोधणे अवघड नाही की पूर्व-हंगामी कास्ट आयर्न कूकवेअर हे पारंपारिक डिझाइनला प्राधान्य देतात, तर कास्ट आयर्न कुकवेअर सौंदर्यशास्त्र आणि टिकाऊपणा वाढवते.
कोणत्या प्रकारचे कास्ट आयरन कूकवेअर निवडणे चांगले आहे?
मला वाटते की आपल्या सर्वांच्या स्वतःच्या कल्पना आणि प्राधान्ये आहेत.पूर्व-हंगामी कास्ट आयरन कुकवेअर हे स्वयंपाकघरातील एक साधन आहे जे नेहमीच वापरले जाते.हे विविध प्रकारचे स्वादिष्ट पदार्थ बनवू शकते आणि जर तुम्ही स्वयंपाक करण्यात खूप अनुभवी असाल, तर पूर्व-हंगामी कास्ट आयर्न कूकवेअर वापरणे आणि राखणे सोपे आहे.इनॅमेल्ड कास्ट आयर्न कूकवेअरचे फायदे पुनरावृत्ती करण्याची गरज नाही.खरं तर, गोंधळ घालण्याची गरज नाही, आम्ही वैयक्तिक प्राधान्यांनुसार निवडू शकतो, दोन प्रकारची उत्पादने असणे देखील शक्य आहे, जोपर्यंत ते आपल्या गरजा पूर्ण करू शकतात.
पोस्ट वेळ: फेब्रुवारी-10-2023
