കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് അടുക്കള പാത്രങ്ങൾക്കായി, ധാരാളം ആളുകൾ ഇത് നന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടത്ര ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല എന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് സ്റ്റോക്ക്പോട്ടുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രമല്ല, പാൽ ചൂടാക്കാനും, ചില ചെറിയ കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാനും പോലും ഉപയോഗിക്കാം, അത് വിശാലമായ ശ്രേണിയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഇന്ന് നമ്മൾ മറ്റൊരു കാസ്റ്റ് അയേൺ കുക്ക്വെയർ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ പോകുന്നു, കാസ്റ്റ് അയേൺ സ്കില്ലറ്റ്, ഇത് സ്റ്റീക്ക് മാത്രമല്ല, ബ്രൗണികളും ആപ്പിളും പോലെയുള്ള പല മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.കുറച്ച് പുതിയ രീതികൾ പരീക്ഷിച്ചാൽ, നമുക്ക് ഒരുപാട് അത്ഭുതങ്ങൾ കണ്ടെത്താനാകും.അതെ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ നിന്ന് നമുക്ക് എല്ലാത്തരം സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.ഇനാമൽ പൂശിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇതിലും മികച്ചതാണ്, കാരണം ഈ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് സ്കില്ലുകൾക്ക് തിളക്കമാർന്ന നിറമുണ്ട്, മാത്രമല്ല നമ്മുടെ അടുക്കളയിലോ പാർട്ടിയിലോ കുറച്ച് ഭംഗി കൂട്ടാൻ കഴിയും.വാസ്തവത്തിൽ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് സ്കില്ലറ്റ് വീട്ടിലെ കുക്ക്വെയറുമായി വളരെ അടുത്താണ്, ദൈനംദിന വറുത്തതിനും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും ഇത് തികച്ചും കഴിവുള്ളതാണ്.അതിന്റെ അസ്തിത്വം ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കാരന് നല്ലൊരു സഹായിയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയവർക്ക്, നിങ്ങളുടെ പാചക നിലവാരം വേഗത്തിലും മികച്ചതിലും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ഫ്രൈയിംഗ് പാനുകളുടെ ചില ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം.
1.കൂടുതൽ നിയന്ത്രണം
മിക്കവാറും എല്ലാ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയറുകളും ഒരു അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാം, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ മാത്രമല്ല, ദൈനംദിന ഹോം സ്റ്റൗവുകൾ പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല.ഇക്കാരണത്താൽ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഉദാഹരണത്തിന്, നമ്മൾ ദൈനംദിന മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, പലപ്പോഴും നമുക്ക് ഒരു ക്രിസ്പി പുറംതോട് മാത്രമല്ല, നല്ല സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറവും വേണം.ഞങ്ങൾ ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു എന്നിട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിരിച്ചു.ഒന്നുകിൽ അത് മനോഹരമല്ലാത്തതിനാലോ അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ഉണങ്ങിയതിനാലോ അവസാന ഫലത്തിൽ പലപ്പോഴും ഞങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരല്ല.ഇത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, നമുക്ക് ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ചട്ടികൾ ഉപയോഗിക്കാം.സ്റ്റൗവിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക, എന്നിട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, ഡെസേർട്ട് നന്നായിരിക്കും.
2.സംഘടിപ്പിക്കുക
ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വറുത്ത പാൻ സ്റ്റൗവിൽ ചൂടാക്കി, പിന്നെ ഞങ്ങൾ ദോശ അല്ലെങ്കിൽ ടാർട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കാരാമൽ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം.ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, തുടക്കക്കാർക്കോ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർക്കോ ഇത് നന്നായി ചെയ്യാൻ കഴിയും.തുടർന്ന് കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാനും ബാക്കിയുള്ള പ്രക്രിയയ്ക്കായി തയ്യാറാക്കാനും ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ മറ്റ് ചില ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ പോകുന്നു.
3.താപ സംരക്ഷണവും ഊർജ്ജ സംരക്ഷണവും
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിന്റെ ഒരു ഗുണം അത് ചൂട് തുല്യമായി നടത്തുകയും ചൂട് നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്, ആളുകൾ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിന്റെ ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ്.ഞങ്ങൾ സ്റ്റൗവിൽ ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കാൻ പോകുന്നു, ഇതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ, അത് തുല്യമായി ചൂടാക്കാൻ പോകുന്നു, ഇത് പാചകത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റീക്ക് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് മുഴുവൻ വസ്തുക്കളും തുല്യമായി ചൂടാക്കാൻ പോകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വശം വേവിക്കാത്തതും മറുവശം കരിഞ്ഞതും ഇല്ല, മാത്രമല്ല ഇത് സ്റ്റീക്ക് ടെൻഡറും ചീഞ്ഞതുമായി നിലനിർത്താൻ പോകുന്നു.നിങ്ങൾ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് തുല്യമായി ചൂടാക്കാനും കഴിയും, അതുവഴി ഡെസേർട്ട് എല്ലാം മൃദുവായതും ചോക്ലേറ്റ് തുല്യവുമാണ്.ഫലം ഒരു മധുരപലഹാരമാണ്, അത് മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു മാത്രമല്ല, മികച്ച രുചിയും നൽകുന്നു.
4. സ്വയം ആസ്വദിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ പാചക കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുക
ജീവിതത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒരു വൈദഗ്ധ്യമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു, മാത്രമല്ല ഒരുതരം ആസ്വാദനവും ജോലിക്ക് പുറത്തുള്ള ഒരുതരം വിശ്രമമാണ്.കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് സ്കില്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ് കൂടാതെ തുടക്കക്കാർക്കും പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർക്കും ഒരു മികച്ച സഹായിയാണ്.വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ, ഞങ്ങൾ രാവിലെ ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ ഒരു ലളിതമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു ചീഞ്ഞ സ്റ്റീക്ക്.ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ, വീഞ്ഞ് കുടിക്കുമ്പോൾ, വാരാന്ത്യ വിശ്രമ സമയം നിശബ്ദമായി ആസ്വദിക്കുന്നു.വാസ്തവത്തിൽ, പാചക പ്രക്രിയയിൽ പോലും, ഭക്ഷണം അൽപ്പം വികസിക്കുന്നത് കാണുന്നത് ഒരുതരം രസകരവും മണവുമാണ്.
പാചകം എന്നത് ഒരുതരം വൈദഗ്ധ്യമാണ്, മാത്രമല്ല ഒരു വ്യക്തിയുടെ സന്തോഷവും സംതൃപ്തിയും നേടാനുള്ള സ്വന്തം പരിശ്രമത്തിലൂടെ മെച്ചപ്പെട്ട ജീവിതത്തിനായി കൊതിക്കുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-10-2023