പ്രീ-സീസൺഡ് കാസ്റ്റ് അയേൺ പാത്രങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ

നല്ല അടുക്കള ധാരാളം രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാനും ധാരാളം സമയവും ഇന്ധനവും ലാഭിക്കാനും സഹായിക്കും.ഒരു സംശയവുമില്ലാതെ, പ്രീ-ഫ്ലേവർഡ് കാസ്റ്റ് അയേൺ കുക്ക്വെയർ അത്രമാത്രം.സ്റ്റീക്ക് ആയാലും ഓംലെറ്റായാലും ടോർട്ടില ആയാലും നല്ല മണവും ഗന്ധവും ഉണ്ടാകും.തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദവും രുചികരവുമായ ചില സാധാരണ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.നിങ്ങൾക്ക് ചൈനീസ് ഭക്ഷണം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഒരു ചൈനീസ് വോക്ക് ഇളക്കി വറുക്കാനും ഉപയോഗിക്കാം.

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർപല ആകൃതിയിലും വലിപ്പത്തിലും വരുന്നു.നിങ്ങൾ വീട്ടിലാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം.നിങ്ങൾ ക്യാമ്പിംഗ് നടത്തുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, പോർട്ടബിൾ, ഒരു ലിഡ് വലിയ വോളിയം ഉൽപ്പന്നമാണ് നല്ലത്.കുക്ക്വെയർ തീയിൽ തൂക്കിയിടുക, എന്നിട്ട് ഭക്ഷണത്തിൽ ഇട്ടു കവർ ചെയ്യുക.ഇത് വിദേശ വസ്തുക്കളെ അകറ്റി നിർത്തുകയും ഒരു അടഞ്ഞ ഇടം സൃഷ്ടിക്കുകയും ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യാനും ചീഞ്ഞതായിരിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു.

വാസ്തവത്തിൽ, കാസ്റ്റ് അയേൺ കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, തുടക്കക്കാരനായാലും പരിചയസമ്പന്നനായാലും, നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം, നമുക്ക് ഇത് വളരെ സമർത്ഥമായി ഉപയോഗിക്കാം.

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയറിന്റെ ഹൈലൈറ്റ്

യൂറോപ്പിന്റെ മധ്യകാലഘട്ടത്തിലാണ് ഉത്ഭവിച്ചത്കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ, പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പന്നി ഇരുമ്പ് ആണ്, സ്ഫോടന ചൂള റിഡക്ഷൻ വഴി, വേർപിരിയൽ, സ്മെൽറ്റിംഗ്, തുടർന്ന് പൂപ്പൽ രൂപീകരണം ഒഴിച്ചു.ഒരേയൊരു പോരായ്മ, അവ വളരെ വലുതാണ്, അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ പലരും ഇപ്പോഴും നിരവധി ശൈലികൾ വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുന്നു - ആഴത്തിലുള്ള കുക്ക്വെയർ, ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രങ്ങൾ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ, പാത്രങ്ങൾ മുതലായവ. കുക്ക്വെയറിന്റെ മികച്ച സവിശേഷതകൾ അന്വേഷിക്കുന്നു:

ഒരു സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ റോസ്റ്റ് വഴറ്റുക

കുക്ക്വെയർ കൂടാതെ, വറുത്ത മത്സ്യം, വഴുതന, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കായി കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് റോസ്റ്റിംഗ് കുക്ക്വെയറും ഉണ്ട്, അവ ആദ്യം ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് നന്നായി വറുത്ത് ഗ്രിൽ ചെയ്യാം.

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ ബോഡി വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്, താപ ചാലകം വേഗത്തിലല്ല, പക്ഷേ നല്ല ചൂട് സംഭരണം, തുല്യമായി ചൂട്, ഭക്ഷണ വെള്ളം നഷ്ടപ്പെടാൻ എളുപ്പമല്ല, ചൂടാക്കൽ താപനില 250 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെയാകാം.ഇരുമ്പ് പ്ലേറ്റിന്റെ കനം കാരണം, സാധാരണ പാത്രങ്ങളേക്കാൾ താപനില കൂടുതലാണ്.കുക്ക്വെയർ പൂർണ്ണമായും ചൂടാക്കിയ ശേഷം, എണ്ണ ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.മീൻ കഷണങ്ങൾ, ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ, എണ്ണ കൊണ്ടുള്ള ചിക്കൻ കാലുകൾ എന്നിവ ഡ്രൈ ഫ്രൈ ചെയ്യാനായി കുക്ക്വെയറിലേക്ക് നേരിട്ട് ഇടുന്നു. 

ഫില്ലറ്റിന്റെ കനം 4 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, കുക്ക്വെയറിലെ ഹീറ്റ് സൈക്കിൾ ഉപയോഗിച്ച് കുക്ക്വെയർ മൂടി ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ബ്രെയ്സ് ചെയ്യുക.പിന്നീട് ഇടത്തരം, ചെറിയ തീയിലേക്ക് മാറുക, രണ്ട് വശവും 2-3 മിനിറ്റ് വീതം വറുക്കുക.അവസാന ഫ്ലിപ്പ് തവിട്ടുനിറഞ്ഞാൽ, 1 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, കുക്ക്വെയർ, പായസം എന്നിവ 2 മിനിറ്റ് മൂടുക, തുടർന്ന് രുചികരമായ ഡ്രൈ ഫ്രൈഡ് ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് പൂർത്തിയായി.

നല്ല ഭക്ഷണ സഹായി

മറ്റ് നേർത്ത പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പാചകം ഒരു മെയിലാർഡ് പ്രതികരണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഉപരിതലത്തിൽ തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള "കാരമലൈസേഷൻ" - വറുത്ത ഉള്ളികളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ലഘുവായ കാരമലൈസ് ചെയ്ത മധുരം, ടോസ്റ്റിന്റെ ക്രഞ്ചി സൌരഭ്യം, പന്നിയിറച്ചിയുടെ കാരമലൈസ്ഡ് ബ്രെയ്സ്ഡ് ബ്രെയ്സിംഗ്. തവിട്ടുനിറമുള്ളതും ബ്രെയ്‌സ് ചെയ്തതുമായ വയറ്.

വറുത്ത മാംസം വറുക്കാൻ കാസ്റ്റ് അയേൺ കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇതിന് സവിശേഷമായ കരിഞ്ഞ രുചിയുണ്ട്.

ദികാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്കുക്ക്വെയർഉയർന്ന ചൂടിൽ പച്ചക്കറികൾ കാരമലൈസ് ചെയ്യുന്നു, ഈ "ടിപ്‌കുക്ക്വെയർ പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ" രുചികരമാണ്.

സുരക്ഷിതവും വിഷരഹിതവുമാണ് 

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്കുക്ക്വെയർഇനാമൽ കോട്ടിംഗ് ഇല്ലാതെ കട്ടിയുള്ളതും മോടിയുള്ളതുമാണ്.ഉയർന്ന ഊഷ്മാവ് അല്ലെങ്കിൽ ശൂന്യമായ തീയെ ഇത് പ്രതിരോധിക്കുന്നില്ല.പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുബന്ധമായി ഇരുമ്പ് പുറത്തുവിടുന്നു.സാധാരണയായി "പരിപാലനം" ഒരു നല്ല ജോലി ചെയ്യാൻ "നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കുക്ക്വെയർ" ഇഫക്റ്റ് സമാനമായ ഒരു മിനുസമാർന്ന "ഓയിൽ ഫിലിം" രൂപം കഴിയും, പൊതുവായ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കുക്ക്വെയർ കോട്ടിംഗ് peeling പ്രശ്നം ഉണ്ടാകും വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. 

വെള്ളം സൂക്ഷിക്കുക, ഊർജ്ജം ലാഭിക്കുക

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയറിന് ശക്തമായ ചൂട് സംഭരണ ​​ശേഷി ഉണ്ട്, കനത്ത ലിഡ് ഒരു ചൂട് ചക്രം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് ഒരു സൂപ്പർ വാട്ടർ ലോക്കിംഗ് പ്രഭാവം നേടുകയും ചേരുവകളുടെ യഥാർത്ഥ രുചി പൂർണ്ണമായും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.ബ്രെയ്‌സിംഗ് ബീഫ് ടെൻഡൺ, ബീഫ് ടെൻഡൺ, ഡാർക്ക് ബിയർ പോർക്ക് റിബ്, ബ്രെയ്‌സ്ഡ് വൈറ്റ് റാഡിഷ് ട്രിപ്പ് എന്നിങ്ങനെയുള്ള പാചക പാത്രങ്ങളേക്കാൾ മികച്ചതാണ് കാസ്റ്റ് അയേൺ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പായസം എന്ന് പലരും കരുതുന്നു. 

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ പാചകം സൂപ്പർ സ്വാദിഷ്ടമാണ്, സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക, വെള്ളം അരിയുടെ അനുപാതം ഏകദേശം 1: 1.1 ആണ്.ഇത് 30 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, തിളച്ചതിന് ശേഷം ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരവും ചെറുതുമായ തീയിലേക്ക് തിരിയുക, ആവി കുറഞ്ഞ ചൂടായി മാറും, ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അരി കുതിർക്കരുത്, ഏകദേശം 9 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ഓഫ് ചെയ്യുക 15 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി പായസം, ലിഡ് തുറന്ന് "കാസ്റ്റ് അയേൺ കുക്ക്വെയർ റൈസ്" ആസ്വദിക്കാം,

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം 

1. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയറിന്റെ കാർബൺ ഉള്ളടക്കം 2-4% ആണ്, ഇരുമ്പ് പ്ലേറ്റ് കഠിനവും എന്നാൽ വളരെ ചടുലവുമാണ്, കനത്ത വീഴ്ച ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, വേഗത്തിൽ തണുപ്പിക്കരുത്, അങ്ങനെ അത് ദശാബ്ദങ്ങളോളം ഉപയോഗിക്കാം. 

2. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ക്ഷമയോടെ ചൂടാക്കുക.കാസ്റ്റ് അയേൺ കുക്ക്‌വെയറിന്റെ കുറഞ്ഞ താപ ചാലക വേഗത കാരണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടുകയോ വറുക്കുകയോ വറുക്കുകയോ വറുക്കുകയോ ചെയ്താലും, ഉയർന്ന താപനിലയും താപ സംഭരണശേഷിയും കൈവരിക്കുന്നതിന് കുക്ക്വെയർ ചൂടാക്കാൻ ഏകദേശം 5-10 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ഗ്യാസ് സ്റ്റൌ.കുറച്ച് തുള്ളി വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് താപനില പരിശോധിക്കുക, വെള്ളത്തുള്ളികൾ ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി ഉരുളുന്നിടത്തോളം, കുക്ക്വെയർ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയിരിക്കും. 

3. എപ്പോൾകാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്കുക്ക്വെയർഇപ്പോഴും ചൂടാണ്, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ബേക്കിംഗ് സോഡയോ ഉപ്പോ ചേർക്കാം, തുടർന്ന് ഒരു സ്പോഞ്ച് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി കഴുകുക.കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ പരിപാലിക്കുകയും "ഓയിൽ ഫിലിം" പൂശുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ന്യൂട്രൽ ഡിഷ്വാഷിംഗ് ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്തതിന് ശേഷവും അത് വൃത്തിയാക്കാവുന്നതാണ്.

4. കാസ്റ്റ് അയേൺ കുക്ക്വെയർ സിങ്കിൽ മുക്കിയാൽ, അത് എംബ്രോയ്ഡർ ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്.കൂടാതെ, ഭക്ഷണം വറുത്തതിനുശേഷം ശേഷിക്കുന്ന എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ കുക്ക്വെയറിലെ ഭക്ഷണം വളരെക്കാലം വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. 

പലരും കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിലും പ്രീ-സീസൺ പരിപാലനംകാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർപ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കും, പക്ഷേ വൈകല്യങ്ങൾ കുറവുകളെ മറയ്ക്കുന്നില്ല, ഒരു കുക്ക്വെയറും തികഞ്ഞതല്ല.കനത്ത ഭാരവും പരിപാലനവും, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയറിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങൾക്കും ചെറിയ പ്രശ്നങ്ങൾ മാത്രമാണ്.