Кога станува збор за тенџерињата што ги користиме во кујната, знаете дека има многу видови на тенџериња.Но, она за што ќе зборуваме следно е тенџерето од леано железо, кое секако е супериорно на многу начини во однос на другите видови саксии.Без сомнение, ова детално ќе го опфатам во следната статија.
Со развојот на The Times, големиот тркалезен железен сад во моето сеќавање стана тенџере од леано железо денес.Тоа е всушност истото тенџере што се користи во повеќето домови денес.Се разбира, човек се прашува дали воопшто вреди да се купи тенџере од леано железо, толку тешко и склоно кон 'рѓа.
https://www.debiencookware.com/
Садот од леано железо лесно се рѓосува, но може и да се избегне.Сè додека правилно се одржува, феноменот на 'рѓа од леано железо може значително да се намали, но исто така може да го продолжи работниот век на тенџерето од леано железо.Ако сте загрижени за овој аспект на тенџерето од леано железо, можам само да кажам дека сте загрижени за ништо.
Всушност, покрај овој недостаток, тенџерето од леано железо има многу предности.Пред сè, греењето е униформно, ефикасно го намалува времето на готвење, а ќе се намали и црната ламба.Вториот е садот од леано железо без дизајн на облога, не содржи никакви штетни хемикалии, побезбеден и здрав;Последно е физичкиот ефект на нелеплив тенџере, за нашето готвење многу полесно.
Предности на тенџерето од леано железо:
Садот од леано железо вклучува тенџере, тенџере за пржење, тенџере за чорба, тенџере за стек, тенџере со морска храна, тенџере за печење итн., тенџере од леано железо може да користи гас, индукциски шпорет, рерна (микробранова печка не може да се користи), може да ги исполни сите барања на тенџерето во кујната.Се препорачува да изберете кинеско тенџере, тенџере и тенџере за секојдневна употреба во домот.
Нелепливи
Една од најголемите главоболки за многу луѓе во процесот на користење на тенџерето е лепењето на тенџерето.Садовите од леано железо се целосно нелепливи кога се користат правилно, и колку повеќе се користат, толку се подобри.Ѕидот на емајлираниот сад е мазен, адхезијата на храната е многу намалена, нелепливиот ефект е многу добар и лесно се чисти.Леано тенџере без емајл треба да зоврие уште при првото користење.По површината на тенџерето ќе апсорбира тенок слој на маснотии, не само за заштита на телото на тенџерето не е лесно да се рѓосува и исто така има ефект на нелеплив, не користете детергент или челична топка по секоја употреба.
Рамномерно загреан, добра изолација
Садот од леано железо се загрева рамномерно, а зачувувањето на топлината е добро.Температурата во тенџерето е релативно стабилна.Освен ако луѓето не го изгаснат огнот долго време, тенџерето од леано железо ќе изгледа како да го залепи тенџерето.Посебно е погоден за почетници кои тешко го совладаат готвењето.Готвењето речиси никогаш не успева.Поради одличното зачувување на топлината, садовите нема лесно да се изладат, особено во зима, а ако треба да готвите на шпорет откако ќе се задуши тенџере со супа, нема да се грижите дали супата ќе се излади додека ја пиете.Во процесот на готвење, одржувајте ја топлината по загревањето, исклучете ја топлината пред да ставите сол и искористете ја преостанатата температура за да ја завршите финалната обработка на храната, заштеда на енергија и заштита на животната средина.
Добро запечатување
Садот има добар печат.Капакот е тежок и многу блиску до телото на тенџерето.Има силен печат.Внатрешниот ѕид на капакот има дизајн на само-циркулирачки водени зрнца, целиот капак е како туш, водената пареа се кондензира рамномерно на капакот и потоа паѓа назад во тенџерето, така што циркулацијата на водата во тенџерето не губи, за да се обезбеди оригиналниот вкус на храната, намалете ја загубата на исхрана.Кога се динста месото, може да ја задржи влажноста на состојките и да ги направи меки и влажни, додека при подготовката на супа му треба само мала количина на вода за супата да биде богата и мека.
Па, како треба да го одржуваме садот од леано железо?
1, Првиот пат кога се користи тенџерето, со загревање на масната кожа неколку пати избришете го внатрешниот ѕид на тенџерето.
2. Не користете леано железо за готвење кисела храна, бидејќи металот ќе реагира со киселината.
3. По секоја употреба, избришете ја влажноста на површината со хартиена крпа или партал за да спречите 'рѓа;Може да се излечи и со премачкување на површината со слој масло за јадење.
Затоа, во целина, вреди да се започне со тенџере од леано железо.Зборувајќи за овде, многу луѓе почнаа да се борат, има толку многу брендови на пазарот, и како да изберете?Како да купите добар тенџере од леано железо?
Прво, погледнете го материјалот.Поголемиот дел од тенџерето од леано железо е направено од висококвалитетно железо со висока чистота, така што при изборот и купувањето мора да споредиме дали е чист железен материјал, на крајот на краиштата, тој е поврзан со здравјето на човечкото тело, подобро е да бидете внимателни и треба да ги разбереме деталите што треба да ги разгледаме.
Второ, безбедност.Безбедносните прашања не можат да се игнорираат, вклучително и два аспекта на безбедноста.Една од нив е безбедноста на материјалот, како на пример дали содржи хемиска обвивка, сите знаеме дека хемиските супстанции предизвикуваат штета на човечкото тело, ако долготрајната употреба е повеќе поврзана со здравјето на луѓето.Од друга страна, тоа е безбедно да се користи, како на пример дали има жежок дизајн, не гледајте со презир на овие мали проблеми, тоа може ефикасно да го избегне проблемот со изгореници предизвикани од невнимание во идната употреба.
Трето, дали има дизајн за задебелување.Новиот тип на тенџере од леано железо е дизајниран со згуснување, што не само што може да го направи целиот процес на готвење да има подобра топлинска спроводливост, туку и да го направи рамномерно загреан и да не е лесно да се создаде проблем со дното на пастата.
Четврто, погледнете го капакот.Капакот е претежно поделен на два вида стакло и цврсто дрво.Ако се работи за цврсто дрво, потребно е да се види дали е висококвалитетен трупец, за да се избегне проблемот со штетни материи поради загревање при употреба, а ако е стакло, потребно е да се види дали има експлозија- доказ дизајн.
Претходната статија воведе толку многу, во споредба со другите материјали на тенџерето, тенџерето од леано железо има многу предности, иако ќе има некои мали недостатоци, но мислам дека сепак вреди да се купи.Не само што е практично, туку може да направи многу вкусна храна.
Време на објавување: 17 јануари 2023 година
