Што е со тенџере од леано железо?Од суровината, клучот е поделен на фино железо и тенџере од леано железо.Алеано железотенџерее она што често се нарекува тенџере од леано железо.Дали е подобро лиено или варен железен тенџере?Леано железо тенџере и фино железо кое е добро?
Која е разликата помеѓу леано железо и ковано железо?Железото има леано железо Кованото железо укажува на: ковано железо преку разновидно загревање откако неговата содржина на јаглерод е намалена, промовира подобрување на силата.Леано железо се разликува од ковано железо по содржината на јаглерод.Содржината на јаглерод во свинско железо е поголема од онаа на ковано железо.Челикот е помеѓу леано железо и ковано железо во однос на содржината на јаглерод.Челикот е податлив, погоден за слој отпорен на истегнување, а клучната содржина на јаглерод во железото е повеќе од челик, еластичноста не е многу добра, па затоа обично се користи за слој на работен притисок.Зајакнато ламинирано стакло се однесува на производство и преработка на ламинирано стакло додадени други хранливи елементи за да ги има истите карактеристики како челикот.Зацврстеното ламинирано стакло има висока јачина на притисок (4 ~ 5 пати повисока од општото фотоволтаично стакло), висока цврстина на истегнување (5 пати поголема од општото фотоволтаично стакло), добра отпорност на топлина и светло, транспарентно, ласерско сечење и други карактеристики.Во случај на силна отпорност на оштетување, остатоците се дисперзирани фини честички, без остри рабови, тоа е исто така познато како зајакнато стакло.Има цврстина блиска до челикот и има многу главни намени.Неговата сила го прави универзално корисен, како што може да се види овде и таму
Дали е фрлен иливарено железокујнски приборподобро?
Садот е направен од леано железо, што не е лесно да се носат други соединенија.Садот е безбедна опрема за кујна во оваа фаза.Во целиот процес на готвење и готвење, тенџерето не е лесно да се има тотален микс, не е лесно да се отфрли проблемот, дури и ако има вкупен состав на железо, варењето и апсорпцијата на телото е исто така поволно.
Од суровината, клучот е поделен на фино железо и тенџере од леано железо.Садот од леано железо е она што често се нарекува тенџере од леано железо.
Леано железо тенџере е направен од сиво железо топење со цврст модел кастинг, бавна топлинска спроводливост, симетрија на спроводливост на топлина, но дебел прстен на тенџере, моделот не е мазен, исто така е многу лесно да се скрши;Фино железно тенџере е направено од црно-бел железен лим или рачно изработен со чекан, со тенок прстен, брзо спроведување на топлина, нежен изглед.За општо дома ќе каже, примената на тенџере од леано железо е малку подобра.
Налеано железокујнски приборима карактеристика дека кога температурата на огнот ќе надмине 200℃, тенџерето од леано железо ќе ослободи одредено количество топлина инженеринг, температурата што се пренесува на храната се контролира на 230℃, додека финиот железен сад веднаш ќе ја испрати температурата на огнот на храната.
Но, фино железо тенџере, исто така, има предности, бидејќи тоа е направено од фино железо, остатоците се помалку, така што спроводливоста на топлина е посиметрична, не е лесно да се појави ситуација со леплива тенџере.Второ, бидејќи главната состојка е добра, тенџерето може да се направи многу тенко, а температурата во тенџерето да биде поголема.Трето, нивото е високо, површината е мазна и чиста, а работата за чистење е лесна за извршување.
Без разлика дали е леано железо или фино железо, како треба да го изберат и користат клиентитекујнски прибор?
Прво, погледнете ја површината на тенџерето не е мазна, но не може да бара мазна како огледало, поради процесот на фалсификување, тенџерето се неправилни плитки линии.Дефекти, мали испакнати дел од општо железо, квалитетот на тенџере мешање не е голем, но мали пукнатини на квалитетот на тенџере штета е релативно голема, се обрне посебно внимание да се провери при купување.
Второ, тенџерето со нерамна дебелина не е многу добро.Кога избирате и купувате, можете да го превртите дното на тенџерето наопаку, да го допрете јадрото на сферата на тенџерето со прстот и да го чукате со тврди коцки.Колку е погласно тенџерето, толку повеќе вибрира, толку подобро.Покрај тоа, рѓата на тенџерето не е нужно квалитетот не е многу добар, садот за 'рѓа покажува дека времето на складирање е долго, а времето за складирање е подолго, толку подобро, така што внатрешниот механизам на садот може да биде постабилен, едноставно не се користи лесен за кршење.Во нормални околности, тенџерето многу лесно рѓосува, доколку телото свари и впие премногу соединенија, односно зарѓосениот дел, ќе предизвика оштетување на црниот дроб, па потребно е да се наполнат состојките за да останат преку ноќ.Во исто време, најдобро е да не се користи тенџере за да се вари супа, во случај површината на тенџерето да ја одржи нејзината не-рѓосана течност за полнење на белиот раб.Измијте го тенџерето, исто така, треба да биде што е можно помалку со детергент, за да се спречи четкањето на заштитниот слој.По четкањето на тенџерето, исто така треба да ја избришете водата во тенџерето колку што е можно повеќе за да спречите 'рѓа.Ако има блага 'рѓа, користете оцет за да ја исчистите.Кога се готви со тенџере, потребно е брзо да се пржи со помалку вода за да се намали оштетувањето на витамините.Не е погодно да се користи тенџерето за готвење домати, овошје од планинско растение, цвеќиња од бегонија и друго кисело и алкално свежо овошје.Бидејќи овој вид на кисело и алкално овошје содржи овошна киселина, хемиските промени ќе настанат по допирање на железо, со што се произведуваат некои хемикалии што содржат железо, што може да предизвика труење после јадење.Црниот грав не треба да се готви во тенџере, бидејќи штетните материи често содржани во лушпата од соја масло ќе предизвикаат хемиски промени откако ќе се сретнат со железо, ќе се трансформираат во штетни материи од сиво и црно железо и ќе го направат сокот од црн грав во сив и црн. штетен вкус и варење и апсорпција на телото,
Од гледна точка на заштеда на енергија, варените железни прибор се подобри од лиените.Кујнските садови од леано железо се изработуваат со лиење.Тие се дебели, бавни во пренос на топлина и им треба подолго време за да се готват секој пат од готвените железни прибор.Готвениот железен тенџере е направен од ковање и пресување во тенџере, кое има голема брзина на пренос на топлина и релативно кратко време за вриење.Леано тенџере е подобро од варено за пржење храна.
При пржење храна, бидејќи брзината на пренос на топлина на тенџерето од леано железо е голема, не е лесно да се залепи тенџерето.Брзината на пренос на топлина на варениот железен сад е брза, температурата на маслото на пржените работи е превисока, лесно е да се направи коксирање на храна.Покрај тоа, површината на тенџерето од леано железо е ниска мазна, има празнини, површината на пржените работи ќе формира маслена фолија, за да се спречи температурата на површината на тенџерето е премногу висока, коксирање на храна, но исто така и 'рѓа.Површината на сварениот железен тенџере е мазна и не е лесно да се формира вага.По пржењето на храната не е чиста и лесно се рѓосува.
Во однос на издржливоста, варените железни прибор се подобри од лиените.Леано железокујнски приборе покршлив, не е отпорен на паѓање, ако е погоден од тешки предмети или паста тенџере пати, површината е лесно да се пука, а тенџерето од леано железо не треба да се гори на висока температура предолго, лесно да се носи оксидација.И варен железо тенџере цврстина е добро, случајно падне или да биде надвор од влијанието нема да попуштат, и има предност на висока температура отпор.
Горенаведеното е воведување на тенџере од леано железо и тенџере од варен железо, можете да изберете според реалната потреба.Се надеваме дека горната содржина е корисна за вас.
Време на објавување: август-05-2023 година
