Tuatahi, horoia te kohua hou
(1) Whakanohia te wai ki roto i te kohua rino, ringihia te wai i muri i te kohua, a ka iti te ahi wera wera kohua rino, tango i te wahi o te poaka ngako ata horoia te kohua rino.
(2) I muri i te muru katoa o te kohua rino, ringihia nga hinu hinu, whakamatao, ma, me te tukurua i nga wa maha.Mena he tino ma nga stains hinu whakamutunga, ko te tikanga ka timata te kohua ki te whakamahi.
Tuarua, te tiaki i te whakamahinga
1. Whakawerahia te paraharaha
(1) Ko te kohua rino e hiahia ana ki te whakamahana tika.Whakanohoia te kohua rino ki runga i te oumu ka whakatika i te wera ki te reo mo te 3-5 meneti.Ka tino wera te kohua.
(2) Katahi ka tapirihia he hinu, he hinu poaka ranei, ka tapirihia nga kai hei tunu.
2. Ka hongi te mīti tunu kai
(1) Na te wera rawa o te paraharaha rino, na te kore ranei e horoi i te kikokiko i mua.
(2) I te tunu kai, whiriwhiria te wera reo.I muri i te putanga mai o te kai mai i te kohua, tuu tonu te kohua ki roto i te wai wera e rere ana hei horoi, ka taea e te wai wera te tango i te nuinga o nga toenga kai me te hinu.
(3) Ka pakaru te wai matao me te kino ki te tinana o te kohua, na te mea ka heke tere atu te pāmahana o waho o te kohua rino i roto.
3. Te maimoatanga toenga kai
(1) Mena ka kitea he toenga kai ano, katahi ka taea e koe te tapiri he tote kosher ki roto i te kohua rino, katahi ka muru ki te hautai.
(2) Na te mea ka taea e te kakano o te tote nui te tango i te hinu nui me te toenga kai, ka kore e kino ki te kohua rino, ka taea hoki e koe te whakamahi i te paraihe maro hei tango i nga toenga kai.
Tuatoru, kia maroke te kohua rino i muri i te whakamahinga
(1) He paru te ahua o nga kohua rino na te kai piri ki runga, ka rukuhia ranei ki te totohu mo te po.
(2) I te wa e horoi ana me te whakamaroke, ka taea te whakamahi i te peera waea rino hei tango i te waikura.
(3) Ka horoia katoatia te kohua rino, kia maroke rawa, ka pania ki te paparanga angiangi o te hinu linseed ki waho me roto o te mata, ka taea te tiaki i te kohua rino.
Wā tuku: Sep-07-2022
