Andeha hojerentsika amin'ny antsipiriany ny vilany vy vita amin'ny enamel.
Ny vilany vita amin'ny vy vita amin'ny enamel (antsoina hoe vilany enamel) dia fitoeran-javatra isan-karazany hanamboarana sakafo.
Ny niandohan'ny vilany enamel
Tany am-piandohan'ny taonjato faha-17, Abraham Darby.Rehefa nitsidika an’i Holandy i Abraham Darby, dia nahatsikaritra izy fa nanao vilany sy vilany tamin’ny fasika sy varahina ny Holandey.Lafo ny varahina tamin’izany fotoana izany, ary nihevitra izy fa raha azony soloina metaly mora kokoa (izany hoe vy) izany, dia afaka mivarotra vilany sy vilany betsaka kokoa araka ny habeny izy.Avy eo, noho ny fanampian’ny Welshman iray atao hoe James Thomas, dia nahavita nanamboatra vilany vy izy.
Tamin'ny 1707, nahazo patanty ho an'ny dingan'ny vy amin'ny fasika izy, avy amin'ny dingana holandey.Noho izany, ny teny hoe “Lafo holandey” dia efa nisy nandritra ny 300 taona mahery, nanomboka tamin’ny 1710.
Ny vilany vy dia antsoina koa hoe vilany holandey amin'ny olona sasany.“, satria hitan'ny tompon'ny patantyny ilay sambo fandrahoan-tsakafo rehefa nitsidika an'i Holandy izy, saingy tsy mihevitra izany ny olona sasany.
Na izany na tsy izany, na inona na inona nahatonga ny teny hoe vilany holandey, dia tokony hisaotra ireo Holandey manana zava-baovao isika tamin'ny fanampiana antsika hanana fiainana salama sy salama.
Ny tombony amin`ny enamel natsipy vy vilany
1. Ny fizarana hafanana dia mitovy
Vilany saosy vy.Mety amin'ny loharano mafana rehetra manomboka amin'ny entona mankany amin'ny lafaoro induction (afa-tsy ny lafaoro microwave).Ny vatana mavesatra vita amin'ny vy vita amin'ny vy dia miorina tsara amin'ny fikarakarana ny fandevenana sy ny fandrahoan-tsakafo mora (260 ° C / 500 ° F ny mari-pana azo antoka amin'ny vilany vy).Ny enamel mainty ao anaty vilany dia azo ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo avo lenta, izay mahomby amin'ny ady amin'ny olan'ny ambany mavo, ny fiovan'ny loko ary ny vatana maizina.Ny vilany vita amin'ny vy tsara dia manana fitehirizana hafanana maharitra ihany koa, mitazona ny sakafo ho mafana rehefa mitondra azy mivantana avy eo amin'ny fatana na lafaoro mankany amin'ny latabatra.
2. Maharitra izany
Ny vilany vy vita amin'ny saosy rehetra dia mandalo amin'ny dingana famokarana henjana, mandinika ny antsipiriany rehetra, ary ambony ny kalitao.Fampiasam-bola mahasoa ny taranaka maro ny kojakoja an-dakozia vita amin'ny vy.Azo ampitaina ho lova izy io raha ampiasaina sy voakarakara tsara.Na tsara kokoa aza, dia mihatsara kokoa rehefa mandeha ny fotoana.Mitombo ny sosona vatana aorian'ny fampiasana tsirairay, ka arakaraka ny ampiasanao azy no haharitra kokoa ny vilany.
3. Mora ny manadio
Ny enamel mainty matte malefaka ao anatin'ny vilany vy dia mahatohitra ny loto ary hamorona sosona oksida tsikelikely rehefa mandeha ny fotoana, manatsara ny fahombiazan'ny vilany.Azo diovina amin’ny tanana izy io rehefa avy misakafo ary mety amin’ny mpanasa vilia ihany koa.Raha ny fikojakojana araka ny tokony ho izy, ny vilany dia haharitra mandritra ny androm-piainany mamirapiratra sy madio toy ny vaovao!
4.Good hafanana fiarovana vokany
Ny vilany vy dia manana ny fomba fanamainana azy manokana.Ny vilany misy saosy vy dia mety tsara amin'ny fandoroana hena sy legioma.Ny hafainganam-pandeha antonony amin'ny vilany misy rano mangotraka ao anaty vilany vy.2 minitra haingana kokoa noho ny vilany vy stainless mahazatra.Ny vilany saosy kely koa dia misy fanohanana fahalalana famolavolana matihanina, ny ambany matevina 4.5mm ary ny rindrina 3.8mm matevina dia afaka mandanjalanja tsara eo amin'ny fizarana hafanana sy ny fikojakojana, ary mampihena ny lanjan'ny vokatra hahazoana hazavana sy tsotra.
5. Tazony tsara kokoa ny tsirony
Rehefa manendy, manatsatsika na mahandro sakafo ianao, dia hihazona etona ny sarom-bilany izay mifanentana tsara amin'ny vilany.Mba hanatsarana ny tsirony sy ny fofon'ny sakafo.Ny sisiny anatiny amin'ny sarony dia misy ampahany mipoitra, izay mora apetraka eo amin'ny latabatra rehefa mihinana.Azonao atao tsara ny manendasa azy, manatsatsika azy, na manendy azy.Na manao ahoana na manao ahoana ny safidinao handrahoana azy, ny vilany vy vita amin'ny tanjona rehetra.Afaka manome fanohanana anao amin'ny famolavolana sakafo matsiro!
6.Great famolavolana sy ny loko
Heverintsika fa ny vilany vita amin'ny vy mahafeno fepetra ho voafafy amin'ny glaze ambany mba hiantohana ny firaikitra tsara indrindra amin'ny enamel amin'ny vy.Ankoatr'izay, ny vokatray amin'ny glaze ambany any ivelany, manaparitaka glaze roa sosona.Mba hahazoana ny fampisehoana tsara indrindra.Raha ny loko dia azonao atao ny misafidy loko hafa na manamboatra azy amin'ny tianao.Afaka ampanjifaina ihany koa ny vokatra decal araka ny filan'ny mpanjifa.
Tazony isan'andro ny vilany.Tsotra ny fomba:
① Amporisihina ny mampiasa afo kely sy antonony mba hahazoana ny vokatry ny afo lehibe
② Isaky ny avy endasina legioma araka izay azo atao mba hanadiovana ara-potoana (aza/mampiasa fanasan-damba kely), afo kely manamainana rano amin'ny vilany;
③ Osorana menaka anana manify miaraka amin'ny borosy ao anaty vilany., ny toerana voajanahary hitroka ny menaka mba hihazonana ny vilany ho vita (ny volana voalohany alohan`ny vilany vaovao isaky ny mampiasa ny ilaina menaka)
④ Rehefa lasa mainty ny vilany dia atsangana.Tsy mila hosory isan’andro izy io fa mbola mila sasana sy amainina isaky ny ampiasaina.Aparitaho menaka anana manify isaky ny tapa-bolana ary apetraho rehefa tsy ampiasaina ela.
⑤ Tsy soso-kevitra ny hampiasa wok.Mba mahandro porridge na lasopy, dia handrava ny voajanahary absorption ny menaka sarimihetsika, mora ny mahatonga harafesina vilany miraikitra.
⑥ Ny voalohany dia noho ny vilany vy.Tsy ampy ny misoroka menaka, manao lafarinina, ovy, sakafo misy starch mety ho vilany mipetaka kely, normal izany, mampiasa bebe kokoa ny fikojakojana, ny fikojakojana iray volana aorian'ireo akora ireo dia azo endasina amin'ny sitrapo!
Raha ny marina, ho ahy, ny vilany dia tsy fitaovana fandrahoan-tsakafo tsotra fotsiny, fa ny fomba fitiavanao ny fiainana, ny fiainana dia hita taratra amin'ireto antsipiriany kely ireto, raha toa ka ny fampiasana tsara sy ny fikojakojana ny vilany vy vita amin'ny enamel, dia tsy vitan'ny hoe manitatra ny halavany. fiainan'ny vatana vilany, mampihena ny fahasimban'ny vilany, dia afaka manampy anao koa mahandro sakafo tsara kokoa, mitondra traikefa culinary tafahoatra.
Fotoana fandefasana: Dec-22-2022