Kā izvēlēties čuguna traukus un emaljas čuguna traukus

Ja nevarat izlemt, vai iegādāties emaljētus čuguna traukus vai čuguna traukus ar garšvielām, šodienas raksts ir labs ceļvedis.Kad esat pacietīgi izlasījis šo rakstu, es domāju, ka jums būs diezgan labs priekšstats par to, kādus čuguna virtuves piederumus izvēlēties.

Lai gan mūsu iespaidā iepriekš marinētu čuguna trauku un emaljētu čuguna trauku izejvielas ir čuguns, salīdzinājumā var nebūt lielas atšķirības, patiesībā starp šiem diviem produktiem ir lielas atšķirības daudzos aspektos, piemēram, pārklājuma apstrādes process, rūsas novēršanas funkcija, novēlota apkope un izturīga veiktspēja.
ziņas-3
Šajā rakstā ir sīki izskaidrotas atšķirības starp abiem produktiem un sniegts padziļināts ievads par abu produktu priekšrocībām.Pirmkārt, čuguna traukus izgatavo, ielejot kausētu dzelzi ideālas formas lējumā;Emaljas čuguna virtuves trauki ir jauns procesa produkts, kas ir modernizēts un optimizēts, un tam ir uzlabota veiktspēja daudzos aspektos.

Emaljas čuguna virtuves piederumu un čuguna trauku salīdzinājums ar iepriekšēju garšu. Šis raksts ir detalizēts ievads un analīze.Labi, nākamais, oficiāli sāksim PK!

Vispārēja izpratne par divu veidu čuguna virtuves piederumiem

Čuguns, kā zināms, ir izkausēta dzelzs liešana vēlamajā formā, ko pēc tam izmanto virtuves traukos.Tas ir ļoti izturīgs un ilgmūžīgs materiāls, kas kalpos ilgāk nekā jūs.

Iepriekš piesātināti čuguna virtuves trauki ir daudzpusīgi, jo tie ir saderīgi ar gandrīz jebkuru plīti ikdienas lietošanai mājās vai kempingā, un tos var droši lietot.Un tā kā čugunu ir viegli iegūt un veidot, tas ir par pieņemamu cenu.

Ir vērts iegādāties čuguna virtuves piederumus, kas iepriekš garšoti, jo tie var kalpot gadsimtiem ilgi, nezaudējot daudzas no tā izcilajām galvenajām īpašībām.Virtuves trauki nav toksiski;Gardēžu ēdienu pagatavošanas procesā ēdienā iesūcas dzelzs, un nav šaubu, ka dažiem cilvēkiem tā noteikti ir priekšrocība, jo barības vielas ieplūst, lai uzlabotu mūsu veselību.

Vai iepriekš marinēts čuguns ir droši lietojams?

Iepriekš marinēts čuguns nav toksisks un ir viens no drošākajiem materiāliem veselīgam uzturam.Tas ir daļēji nepiedegošs materiāls un tāpēc neizdala toksīnus gatavotajā ēdienā.Tomēr čuguns var reaģēt ar daudziem skābiem pārtikas produktiem, kas var sabojāt čuguna trauku stabilitāti un izturību.Turklāt dzelzi saturošā viela var tikt izskalota pārtikā.Daži cilvēki vēlas pārnest dzelzi pārtikā, lai palielinātu tā uzturvērtību.Tomēr dažiem cilvēkiem tas nepatīk un viņi dod priekšroku emaljas virtuves traukiem ar stabilāku veiktspēju.

Iepriekš garšvielu čuguna trauku izmantošanas priekšrocības

Iepriekš norūdīts čuguns dabiski ir daļēji nepiedegošs, un, regulāri kopjot traukus, uz čuguna trauku virsmas izveidosies nepiedegošs pārklājums.Materiāls ir viegli pieejams un viegli uzbūvējams, tāpēc iepriekš sagatavots čuguns ir salīdzinoši lēts un pieejamāks nekā vairums materiālu virtuves piederumu.Iepriekš norūdīts čuguns var izturēt ļoti augstu temperatūru;Tāpēc to var droši lietot uz vairuma plīts virsmām ikdienā, lai varētu pagatavot dažādus gardumus.Būtiskākā čuguna trauku priekšrocība ir tā, ka tos var glabāt simtiem gadu bez deformācijas.čuguna trauki, kas iepriekš garšoti, vienmērīgi uzsilda ēdienu, padarot to par ideālu gatavošanas pieredzi.

Zināšanas par emaljētiem čuguna traukiem

Emaljēts čuguns ir gluži kā čuguns, bet ar emaljas pārklājumu.Šis pārklājums uzlabo virtuves trauku nepiedegšanas funkciju un aizsargā to no gaisa, kas arī padara čuguna POTS izturīgākus pret rūsu.Turklāt emaljas pārklājums neļauj dzelzs reaģēt ar pārtiku un pēc tam izskaloties pārtikā.Šis pārklājums ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuriem nepatīk dzelzs ēdienā.Dzelzs materiāla emaljas pārklājums arī atvieglo trauku tīrīšanu.Emaljētiem čuguna traukiem arī nav nepieciešama regulāra garšviela, kas ir būtisks čuguna trauku apkopes process.Turklāt trauka virsma nereaģēs ar ikdienā lietojamiem un skābiem ēdieniem.
ziņas-4
Vai emaljēts čuguns ir droši lietojams?

Emaljētiem čuguna virtuves traukiem ir ciets un blīvs emaljas pārklājums, kas novērš dzelzs izskalošanos gatavošanā.Un uz čuguna trauku virsmas var izveidot aizsargkārtu, kas neļauj skābam ēdienam reaģēt ar pašu čuguna trauku.Kopumā emaljas čuguns ir drošāks nekā čuguns.

Emaljētu čuguna trauku izmantošanas priekšrocības

Emaljētiem čuguna virtuves traukiem ir emaljas pārklājums, kas ļauj izvairīties no biežas apkopes, kas nepieciešama iepriekš piesātinātiem čuguna traukiem.Varat izmantot emaljētus čuguna traukus, lai pagatavotu gandrīz visu, ko vēlaties, sākot no zupām līdz steikiem un beidzot ar maizes un olu cepšanu.Papildus iepriekšminētajām priekšrocībām emaljētiem čuguna traukiem ir arī lieliska nepiedegoša panna.Emaljas pārklājuma dēļ trauki ir atdalīti no gaisa, kas padara emaljas čuguna traukus izturīgākus pret rūsu.Ne tikai pagarina lietošanas laiku un produkta stabilitāti, bet arī atvieglo emaljētu čuguna trauku ikdienas tīrīšanu.Šo emaljas čuguna trauku pārklājumu var izgatavot dažādās krāsās, kā arī uz izstrādājuma varat izveidot savu iecienītāko logotipu un rakstu, kas ir ne tikai skaistāks, bet arī vairāk līdzinās rokdarbam.

Pēc iepriekš sniegtā detalizētā ievada nav grūti konstatēt, ka čuguna trauki ar garšvielām dod priekšroku tradicionālam dizainam, savukārt emaljētie čuguna trauki palielina estētiku un izturību.

Kādus čuguna traukus labāk izvēlēties?

Es domāju, ka mums visiem ir savas idejas un vēlmes.čuguna trauki ar garšvielām ir virtuves rīks, kas vienmēr ir izmantots.No tā var pagatavot dažādus gardumus, un, ja esat ļoti pieredzējis ēdiena gatavošanā, čuguna traukus ir viegli lietot un uzturēt.Emaljētu čuguna trauku priekšrocības nav jāatkārto.Faktiski nav nepieciešams sajaukt, mēs varam izvēlēties pēc personīgajām vēlmēm, ir iespējams arī divu veidu produktus, ja vien tie atbilst jūsu vajadzībām.


Izlikšanas laiks: 10. februāris 2023