Neperdedame sakyti, kad gero ketaus puodo pasirinkimas yra labai naudingas gaminant gerą maistą.Kažkada maniau, kad galiu gaminti tik paprastą maistą, bet nusipirkus ketaus puodą, savaitgaliais retkarčiais kepti troškintą kiaulieną rudajame padaže taip pat labai skanu.Ketaus, mai...
Jei kalbame apie geležinį puodą, kurį naudojame virtuvėje, jo priežiūra tikrai yra mūsų geros studijos.Susidėvėjęs keletą nepridegančių puodų, pagaliau nusprendžiau nusipirkti ketaus puodą.Nors iš pradžių nebuvau pripratusi, tačiau po adaptacijos ir priežiūros periodo dabar...
Yra dviejų rūšių tradiciniai geležies puodai: žaliavinio geležies puodai ir virtos geležies puodai.Neapdorotas geležies puodas yra liejimo formos, atsparumas aukštai temperatūrai yra sunkesnės rankos, vidutinis karštis, nėra lengva priklijuoti dugną prie puodo, virtas maistas yra skanus.Virtas geležinis puodas dirbtinis, puodo ausys su lizdo vinimi...
Geras puodas yra pliusas gaminant maistą.Kepimas ketaus puode yra toks pat paprastas ir skanus kaip restorano kepsnys su apanglėjusiu išore ir minkštu, sultingu vidumi arba kinų šefo greitai iškeptas traškių žalių daržovių.Kartais norisi paragauti „teppotyaki“ skrebučiui.Desertui, a...
Kas yra emaliuotas ketaus puodas Emalio ketaus puodas (toliau – emaliuotas puodas) yra universalus indas maistui ruošti.Emalio puodų kilmė XVII amžiaus pradžioje Abraomas Darby.Kai Abraomas Darby lankėsi Olandijoje, jis pastebėjo, kad olandai gamino puodus ir...
Ketaus puodas pagamintas iš geležies ir anglies lydinio, kurio anglies kiekis didesnis nei 2%.Jis pagamintas išlydant pilką geležį ir liejant modelį.Ketaus puodas turi vienodo šildymo privalumus, mažiau alyvos dūmų, mažiau sunaudoja energijos, jokia danga nėra sveikesnė, gali fiziškai nelimpti, išplauti...
Jei yra vienas žaviausių pastarojo meto puodų, tai emaliuotas ketaus puodas.Jis ne tik atitinka vartotojų poreikius (virti ir troškinti ir pan.), bet ir atitinka puodų ir puodų išvaizdos lygio reikalavimus (pagal išvaizdą emaliuoti ketaus puodai yra abso...
Kuo puikūs ketaus puodai?1. Aukštas išvaizdos lygis Ši priežastis turi būti numeris vienas!Įprasti virtuvės reikmenys yra niūrūs, juodi arba nerūdijančio plieno.O ketaus puodas dėl proceso paviršiaus emalio sluoksnio gali būti įvairių rožinių ar ryškių spalvų, super...
Kalbant apie wok, manau, kad visi žinome, kad yra daug rūšių.Tačiau šiandien mes sutelksime dėmesį į ketaus wok, palyginti su kitais wok, ketaus wok visais atžvilgiais lenkia kitus wok.Jei netikite manimi, pažiūrėkime!Bėgant laikui, mano vaikystės didysis apvalus geležinis bok...
1. Kai ant dujinės viryklės naudojate emaliuotą puodą, neleiskite liepsnai viršyti puodo dugno.Kadangi puodo ketaus medžiaga pasižymi dideliu šilumos kaupimo efektyvumu, idealų gaminimo efektą galima pasiekti be didelio ugnies gaminant.Kepimas ant ugnies ne tik eikvoja energiją, bet ir...
Pirmiausia išvalykite naują puodą (1) Į ketaus puodą įpilkite vandens, užvirinus užpilkite vandenį, o po to nedidele ugnimi karštą ketaus puodą, paimkite gabalėlį riebios kiaulienos atsargiai nuvalykite ketaus puodą.(2) Visiškai nuvalę ketaus puodą, išpilkite alyvos dėmes, atvėsinkite, nuvalykite ir pakartokite keletą ...
1. Kai ant dujinės viryklės naudojate emaliuotą puodą, neleiskite liepsnai viršyti puodo dugno.Kadangi puodo ketaus medžiaga pasižymi dideliu šilumos kaupimo efektyvumu, idealų gaminimo efektą galima pasiekti be didelio ugnies gaminant.Kepimas ant ugnies ne tik eikvoja energiją, bet ir...