Dažniausiai naudojamiems vazonams dažniausiai turime kokią mentelę ar šaukštą, kuriuos galima naudoti kartu, arba pakabinti ant sienos kaip dekoraciją.Taigi, žinoma, būtųemaliuota ketaus keptuvė.Emalio danga atrodo labai lygi ir ryški.Tai nauja rūdims atspari neprideganti danga, kurią labai lengva valyti.
Kepant kelių šimtų laipsnių temperatūroje emalio danga tvirtai prisitvirtina prie išorinio ketaus keptuvės paviršiaus, kuris yra geras barjeras tarp oro ir maisto.Emalio danga užtikrina tolygų karščio pasiskirstymą gaminant gurmanišką maistą, taip pat neleidžia pridegusiam maistui prilipti prie keptuvės ir jį nuvalyti nėra lengva.Jei tai tik įprastas kasdienis valymas ir priežiūra, dangos danga yra labai kieta ir nelengva subraižyti.Tačiau ši danga taip pat bus gana trapi ir jautri dideliam smūgiui ar smūgiui, tai yra, ji lengvai lūžta, o tai yra aspektas, į kurį turime atkreipti ypatingą dėmesį.
Emalis skiriasi nuo įprastų dažų.Tai silicio dioksido ir pigmento mišinys, kuris nuolat kepamas aukštos temperatūros orkaitėje ir galiausiai tampa spalvota emalio danga.Emalio danga kieta ir trapi.Jis pakankamai tvirtas įprastai trinčiai, tačiau jį lengvai pažeidžia stiprios vibracijos ar susidūrimai.Pavyzdžiui, jei netyčia numesime dengtą ketaus keptuvę ant grindų arba atsitrenksime į sieną, emalio danga nulūš ir ištekės iš viduje esančio ketaus.Žinoma, jei pataikysimeketaus keptuvėmetaliniu kastuvu ar šaukštu taip pat galime pažeisti emalio dangą.
Atsižvelgiant į emalio savybes, renkantis šaukštą ar kastuvą prie emaliuoto ketaus puodo, geriausia rinktis medinį, plastikinį ar silikoninį.Šios medžiagos yra gana minkštos, pagrindinės nepakenks kasdienei vazonų įvairovei.
Virtuvėje labai paplitę mediniai indai.Medinė mentelė, keli įvairių dydžių mediniai šaukštai daugumai žmonių ir medinės pjaustymo lentelės.Taip yra todėl, kad mediena yra gana minkšta medžiaga, nesvarbu, ar tai nerūdijančio plieno puodas, aliuminio puodas arketaus puodas, labai rekomenduojamas medinis kastuvas;Antroji – plastikinė medžiaga, plastikas minkštas, nebraižys puodo paviršiaus.Jei plastikui kažkas negerai, gali būti, kad kaitinant jis tampa minkštesnis.Taigi gamindami maistą nepalikite plastikinės mentelės visą laiką keptuvėje, nes plastikas taps minkštas ir deformuosis, o tai turės įtakos normaliam naudojimui vėliau.Trečia, plastikas degs aukštoje temperatūroje, todėl plastikiniai virtuvės reikmenys sudegs po ilgo naudojimo.Treti – silikoniniai virtuvės reikmenys, silikonas labai atsparus karščiui, atlaiko kelis šimtus laipsnių aukštą temperatūrą.Skirtumas tas, kad jis netampa minkštas kaip plastikas.Taigi dabar silikoniniai virtuvės reikmenys tampa vis labiau paplitę, ypač silikoninė mentelė, net ir tradicinė neprideganti keptuvė bus derinama su silikonine mentele.
Be to, daugelis žmonių iš tikrųjų renkasi nerūdijančio plieno virtuvės reikmenis, pavyzdžiui, nerūdijančio plieno semtuvus ir šaukštus.Manau, kad nerūdijančio plieno šaukštai taip pat yra geri.Jie yra tvirti, gražiai atrodo ir lengvai valomi.Kalbant apie nerūdijančio plieno mentelę, kad nebūtų subraižytas jos paviršiuskeptuvę, jau perėjau prie silikoninės mentelės, juk emaliuota ketaus keptuvė svarbiau virtuvei.Daugelis žmonių pasakytų, kad jei naudositės atsargiai ir per stipriai nebraižysite keptuvės paviršiaus, viskas gerai.Tik gali būti, kad kiekvienas turi savo hobį, pasirinkimas nebūtinai turi būti vienodas, jei tik tau patogu naudotis.
Po minėtos įžangos, manau, turite elementarų supratimą: kai renkamės pagalbinius virtuvės reikmenis emaliuotam ketaus puodui, geriausia rinktis medinį, plastikinį ar silikoninį, ypač šaukštą ar kastuvą, kurį reikia maišyti.Jei norite naudoti nerūdijančio plieno indus, viskas gerai, tik būkite atsargūs ir nespauskite per stipriai.Dabar žmonės ne tik žiūri į virtuvės reikmenų naudingumą, bet ir vis dažniau žiūri į virtuvės reikmenų grožį.Galų gale, gražūs virtuvės reikmenys gali padaryti virtuvę patrauklesnę.
Paskelbimo laikas: 2023-03-17
