Ketaus virtuvės reikmenų palyginimas su virtos geležies virtuvės reikmenimis

O kaip ketaus puodas?Iš žaliavos raktas yra padalintas į smulkų geležinį puodą ir ketaus puodą.Aketauspuodąyra tai, kas dažnai vadinama ketaus puodu.Ar ketaus ar virto ketaus puodas geriau?Ketaus puodas ir smulkus geležinis puodas, kuris geras?

Kuo skiriasi ketus ir kaltas ketus?Geležis turi ketaus kaltinės geležies taškų: kaltinės geležies per kaitinimo įvairovė po to, kai jos anglies kiekis yra sumažintas, skatinti stiprumo gerinimą.Ketaus nuo kaltinės geležies skiriasi anglies kiekis.Ketaus anglies kiekis yra didesnis nei kaltinio ketaus.Plienas pagal anglies kiekį yra tarp ketaus ir kaltosios geležies.Plienas yra kalusis, tinkamas atsparumo tempimui sluoksniui, o pagrindinis geležies anglies kiekis yra didesnis nei plieno, plastiškumas nėra labai geras, todėl paprastai naudojamas darbiniam slėgio sluoksniui.Grūdintas laminuotas stiklas reiškia laminuoto stiklo, pridėto kitų maistinių medžiagų, gamybą ir apdirbimą, kad jis turėtų tokias pačias savybes kaip plienas.Grūdintas laminuotas stiklas pasižymi dideliu atsparumu gniuždymui (4–5 kartus didesnis nei bendras fotovoltinis stiklas), dideliu tempimo stipriu (5 kartus didesnis nei bendras fotovoltinis stiklas), gerą atsparumą karščiui ir ryškias, skaidraus, lazeriu pjovimo ir kitas charakteristikas.Esant stipriam atsparumui pažeidimams, šiukšlės yra išsklaidytos smulkios dalelės, be aštrių kraštų, tai taip pat žinoma kaip grūdintas stiklas.Jo stiprumas panašus į plieną ir naudojamas daugeliui pagrindinių naudojimo būdų.Dėl savo stiprumo jis yra visuotinai naudingas, kaip galima pamatyti čia ir ten

29

Yra išlietas arbavirtos geležiesvirtuvės reikmenysgeriau?

Puodas pagamintas iš ketaus, kurio nelengva neštis kitus junginius.Puodas šiame etape yra saugi virtuvės įranga.Viso gaminimo ir virimo procese puode nėra lengva susimaišyti, nelengva nukristi nuo problemos, net jei yra visas geležies sudėties mišinys, organizmo virškinimas ir įsisavinimas taip pat yra naudingi.

Iš žaliavos raktas yra padalintas į smulkų geležinį puodą ir ketaus puodą.Ketaus puodas dažnai vadinamas ketaus puodu.

Ketaus puodas pagamintas iš pilkojo lydyto ketaus su kieto modelio liejiniu, lėtu šilumos laidumu, šilumos laidumo simetrija, bet storas puodo žiedas, raštas nelygus, jį taip pat labai lengva įtrūkti;Smulkus geležinis puodas pagamintas iš juodo ir balto geležies lakštų liejimo arba rankų darbo plaktuku, plonu žiedu, greitas šilumos laidumas, subtili išvaizda.Bendrai namams pasakys, ketaus puodo pritaikymas yra šiek tiek geresnis.

Theketausvirtuvės reikmenysturi savybę, kad kai ugnies temperatūra viršija 200 ℃, ketaus puodas išskirs tam tikrą šilumos inžinerijos kiekį, maistui perduodama temperatūra reguliuojama 230 ℃, o smulkus geležinis puodas iš karto pasiųs temperatūrą ugnis prie maisto.

Tačiau smulkus geležinis puodas turi ir privalumų, nes jis pagamintas iš smulkios geležies, likučių yra mažiau, todėl šilumos laidumas yra simetriškesnis, nelengva susidaryti lipniam puodui.Antra, kadangi pagrindinis ingredientas geras, puodą galima padaryti labai ploną, o temperatūra puode gali būti aukštesnė.Trečia, lygis aukštas, paviršius lygus ir švarus, o valymo darbus atlikti lengva.

Nesvarbu, ar tai ketaus, ar smulkus geležis, kaip klientai turėtų pasirinkti ir naudotivirtuvės reikmenys?

Pirma, pažvelgti į puodo paviršius nėra lygus, bet negali prašyti sklandžiai kaip veidrodis, nes kalimo procesas, puodas yra netaisyklingos seklios linijos.Defektai, maža išsikišimo dalis bendrojo lygintuvo, puodo kokybė nėra didelė, tačiau nedideli įtrūkimai dėl puodo pažeidimo kokybės yra gana dideli, atkreipkite ypatingą dėmesį į tai perkant.

30

Antra, nevienodo storio puodas nėra labai geras.Rinkdamiesi ir pirkdami galite apversti puodo dugną aukštyn kojomis, pirštu paliesti puodo sferos šerdį ir išmušti kietomis kaladėlėmis.Kuo garsesnis puodas, tuo labiau jis vibruoja, tuo geriau.Be to, puodo rūdžių kokybė nebūtinai yra labai gera, rūdžių puodas rodo, kad laikymo laikas yra ilgas, o puodo laikymo laikas yra ilgesnis, tuo geriau, todėl puodo vidinis mechanizmas gali būti stabilesnis, tik nenaudojamas. lengva nulaužti.Įprastomis aplinkybėmis puodas labai lengvai rūdija, jei organizmas virškina ir pasisavina per daug junginių, tai yra surūdijusią dalį, tai pakenks kepenims, todėl būtina papildyti ingredientus, kad liktų nakvoti.Tuo pačiu geriausia nenaudoti puodo sriubai virti, jei puodo paviršius, kad išlaikytų nerūdijantį baltą kraštelį, nuslūgtų.Puodą taip pat reikia plauti kuo mažiau su skalbimo priemone, kad apsauginis sluoksnis nenusivalytų.Nuvalius puodą, taip pat reikia kuo toliau nušluostyti vandenį, kad išvengtumėte rūdžių.Jei yra nežymių rūdžių, nuvalykite jį actu.Gaminant su puodu, reikia greitai kepti su mažiau vandens, kad sumažėtų vitaminų žala.Puode netinka virti pomidorų, kalnų augalų vaisius, begonijų žiedus ir kitus rūgščius bei šarminius šviežius vaisius.Kadangi tokio tipo rūgštiniuose ir šarminiuose vaisiuose yra vaisių rūgščių, palietus geležį įvyks cheminių pokyčių, dėl kurių susidarys geležies turinčių cheminių medžiagų, kurios suvalgius gali sukelti apsinuodijimą.Juodųjų pupelių nereikėtų virti puode, nes sojų aliejaus odoje dažnai esančios kenksmingos medžiagos, susidūrusios su geležimi, sukels cheminius pokyčius, pavirsdamos į pilkąsias ir juodąsias geležies kenksmingas medžiagas, o juodųjų pupelių sultis pavers pilkomis ir juodomis. žalingas skonis ir kūno virškinimas bei įsisavinimas,

Energijos taupymo požiūriu virti geležiniai virtuvės reikmenys yra geresni nei lieti.Ketaus virtuvės reikmenys gaminami liejant.Jie yra stori, lėtai perduoda šilumą ir kiekvieną kartą kepami ilgiau nei virti geležiniai virtuvės reikmenys.Virtas geležinis puodas yra pagamintas iš puodo kalimo ir presavimo, kurio šilumos perdavimo greitis yra greitas ir gana trumpas laikas užvirti.Maistui kepti geriau tinka ketaus puodas nei virtas.

Kepant maistą, kadangi ketaus puodo šilumos perdavimo greitis yra greitas, puodą įklijuoti nėra lengva.Virto geležinio puodo šilumos perdavimo greitis yra greitas, kepamų dalykų aliejaus temperatūra per aukšta, nesunku gaminti maistą.Be to, ketaus puodo paviršius yra žemai lygus, yra tarpų, ant kepamų daiktų susidarys aliejinė plėvelė, kad puodo paviršiaus temperatūra nebūtų per aukšta, maisto koksavimas, bet ir rūdys.Virto geležinio puodo paviršius lygus, nelengva suformuoti puodo apnašas.Iškepus maistas nėra švarus ir lengvai rūdija.

Kalbant apie ilgaamžiškumą, virti geležies virtuvės reikmenys yra geresni nei lieti.Ketausvirtuvės reikmenysyra trapesnis, neatsparus kritimui, jei nukentėjo nuo sunkių daiktų ar pastos puodo kartų, paviršius lengvai įtrūksta, o ketaus puodas neturėtų būti per ilgai deginamas aukštoje temperatūroje, lengvai nusidėvi oksidacija.Ir virti geležies puodo kietumas yra geras, netyčia nukristi ar būti už smūgio nebus įtrūkimų, ir turi atsparumą aukštai temperatūrai pranašumą.

Aukščiau yra ketaus puodo ir virtos geležies puodo įvedimas, galite pasirinkti pagal faktinį poreikį.Tikimės, kad aukščiau pateiktas turinys jums bus naudingas.


Paskelbimo laikas: 2023-05-05