ໝໍ້ເຫລັກຫລໍ່ແບບ Pre-sensoned favorite ຂອງຂ້ອຍ

ສໍາລັບຫມໍ້ເຫຼັກທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວ, ນອກຈາກການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງການບໍາລຸງຮັກສາປະຈໍາວັນຍັງເປັນຄວາມຮູ້ທີ່ສົມຄວນທີ່ຈະຮຽນຮູ້.ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ທຳລາຍ​ໝໍ້​ອາ​ລູມີ​ນຽມ​ແລະ​ບໍ່​ສະຕິກ​ຫຼາຍ​ໜ່ວຍ, ໃນທີ່ສຸດ​ຂ້ອຍ​ກໍ​ໄດ້​ຕັດສິນ​ໃຈ​ຊື້​ໝໍ້​ເຫຼັກ.ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ໃນ​ຕອນ​ທໍາ​ອິດ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ໄດ້​ນໍາ​ໃຊ້​ມັນ​, ຫຼັງ​ຈາກ​ໄລ​ຍະ​ເວ​ລາ​ຂອງ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ແລະ​ການ​ປັບ​ຕົວ​, ໃນ​ປັດ​ຈຸ​ບັນ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມັກ pots ເຫຼັກ​ກ້າ​ຫຼາຍ​.

ໃນ​ຄວາມ​ເປັນ​ຈິງ, ສໍາ​ລັບ​ການ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ເຮືອນ​ຄົວ​ເຮືອນ, ຫຼື​ເຊັ່ນ​ຫມໍ້​ເຫລໍກ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ທີ່​ງ່າຍ​ດາຍ​ແລະ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ສະ​ດວກ​ທີ່​ສຸດ.ໃນບົດຂຽນຕໍ່ໄປນີ້, ຂ້ອຍຈະແນະນໍາຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຫມໍ້ເຫລໍກຕົ້ນຕໍ, ລວມທັງຫຼັກການແລະວິທີການນໍາໃຊ້ແລະການບໍາລຸງຮັກສາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບການຊື້ແລະຄວາມປອດໄພ.

 ການສະແດງ Pre-sensoned ທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດ 1

No.1 ຄວາມເຂົ້າໃຈທາດເຫຼັກຫມໍ້: ວິທີການຊື້ aຫມໍ້?

ອີງຕາມວັດສະດຸ, ຫມໍ້ເຫລໍກແມ່ນແບ່ງອອກເປັນ 3 ປະເພດ, ຫມໍ້ເຫລໍກດິບທີ່ມີປະລິມານຄາບອນຫຼາຍກ່ວາ 2% (ຫມໍ້ເຫລໍກ), ຫມໍ້ເຫລໍກທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍປະລິມານຄາບອນຕ່ໍາກວ່າ 0,02% ຫຼັງຈາກການເຮັດຄວາມສະອາດ (ຫມໍ້ເຫລໍກບໍລິສຸດ), ແລະຫມໍ້ໂລຫະປະສົມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນທີ່ແນ່ນອນຂອງອົງປະກອບອື່ນໆ (ຫມໍ້ສະແຕນເລດ).

ແຕ່ໃນແງ່ຂອງການປິ່ນປົວຫນ້າດິນ, ມີຫຼາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.Enamelled, resin ຫຼືສີ sprayed, electroplated, blackened ໂດຍການຜຸພັງ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງຫມໍ້ທາດເຫຼັກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍວັດສະດຸ.ເຫລໍກຫມູແມ່ນເຫງື່ອແລະແຂງເກືອບບໍ່ແຂງແຮງ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າຫມໍ້ເຫລໍກແມ່ນຫນັກ.ທາດເຫຼັກ Wrought ແມ່ນອ່ອນແລະ malleable, ສະນັ້ນມັນສາມາດ forged ເປັນຫມໍ້ບາງໆ.

ການປິ່ນປົວພື້ນຜິວໃນລະດັບໃດຫນຶ່ງສາມາດປັບປຸງຫມໍ້ເຫລໍກບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາຊິດແລະດ່າງ, ງ່າຍຕໍ່ການ rust ແລະຂໍ້ບົກຜ່ອງອື່ນໆ, ເພື່ອໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການຮັກສາ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ລາຄາສາມາດສູງຂຶ້ນ.

ໃນການເຮັດວຽກ, ຫມໍ້ທາດເຫຼັກເປົ່າແມ່ນພຽງພໍ.ທົນທານຫຼາຍ, ອະນຸລັກປະມານ 10 ປີຫຼື 80 ປີຈະດີ.ລາຄາຍັງຖືກ.ແຕ່ບາງຫມໍ້ເຫລໍກທີ່ບໍ່ມີຊື່ອາດຈະມີບັນຫາຂອງໂລຫະຫນັກຫຼາຍເກີນໄປ, ສະນັ້ນມັນປອດໄພກວ່າທີ່ຈະຊື້ຖ່ານກ້ອນ.

ປັດໄຈອື່ນທີ່ຄວນພິຈາລະນາແມ່ນຮູບຮ່າງ, ຝີມື, ຄຸນນະພາບ, ນ້ໍາຫນັກແລະເງື່ອນໄຂທີ່ບໍ່ເຄັ່ງຄັດອື່ນໆ, ອີງຕາມຄວາມມັກຂອງພວກເຂົາໃນເສັ້ນ.

No.2 ເປັນຫຍັງຕ້ອງທາດເຫຼັກຫມໍ້ຮັກສາ

ເມື່ອ ໝໍ້ ເຫຼັກຖືກຊື້ຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ມັນແມ່ນສີຂາວຂອງທາດເຫຼັກທີ່ບໍລິສຸດ.ໃນເວລານີ້, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຂົ້ວສິ່ງທີ່ຕິດກັບສິ່ງທີ່, ແຕ່ຍັງງ່າຍທີ່ຈະ rust.ທ່ານບໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນແບບນັ້ນໄດ້.ພວກເຮົາຕ້ອງຄິດບາງສິ່ງບາງຢ່າງອອກ.

ວິທີໂດຍກົງທີ່ສຸດແມ່ນການເຄືອບມັນດ້ວຍຊັ້ນທີ່ບໍ່ຕິດ.ການນໍາໃຊ້ຂອງ PTFE ແລະອຸປະກອນອື່ນໆເປັນການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ນັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ສອງສາມທົດສະວັດກ່ອນຫນ້ານີ້.ວິທີການທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ມາຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນການໃສ່ນ້ ຳ ມັນ.

ມັນໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບໃນຕອນຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍນ້ໍາມັນໃນຫມໍ້ເຫລໍກຈະດີຂຶ້ນແລະດີຂຶ້ນ, ແລະຫມໍ້ຈະມີສີເຂັ້ມແລະຫນຽວຫນ້ອຍລົງ.ເພື່ອບັນລຸຜົນກະທົບເບື້ອງຕົ້ນນີ້ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ມີຂັ້ນຕອນ "ຫມໍ້ຕົ້ມ".ວິທີ​ຕົ້ມ​ໝໍ້​ແບບ​ດັ້ງ​ເດີມ​ແມ່ນ​ລ້າງ​ມັນ​ໃຫ້​ສະອາດ​ແລ້ວ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ດ້ວຍ​ນ້ຳມັນ​ມັນ.

Grease ໃນອຸນຫະພູມສູງ, ສະພາບ aerobic ຈະເກີດຂຶ້ນ decomposition, oxidation, polymerization ແລະຕິກິຣິຍາອື່ນໆ, ແລະອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຫມໍ້ແລະຫມໍ້, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແມ່ນການນໍາໃຊ້ຕິກິລິຍາເຫຼົ່ານີ້.

ໃນຂະບວນການປະຕິກິລິຢາອຸນຫະພູມສູງຂອງໄຂມັນ, ບາງໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ລະເຫີຍກາຍເປັນຂີ້ເຖົ່າແລະອອກຈາກ, ແລະບາງໂມເລກຸນອື່ນໆປະກອບເປັນໂມເລກຸນຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍຜ່ານໂພລີເມີ, ການຂາດນ້ໍາແລະການຂົ້ນແລະປະຕິກິລິຍາອື່ນໆເພື່ອຕິດກັບຫມໍ້ເຫລໍກ, ເຊິ່ງເປັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງທາດແປ້ງ. ຊັ້ນຂອງຮູບເງົາ oxide ສີດໍາກ່ຽວກັບຫມໍ້ທາດເຫຼັກ.ແລະທາດເຫຼັກແມ່ນເປັນ catalyst ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຂະບວນການນີ້.

ສະນັ້ນມັນເປັນຫຼັກການດຽວກັນກັບຫມໍ້ບໍ່ຕິດ.ເທົ່າກັບການ ນຳ ໃຊ້ທາດນ້ ຳ ຕານໃນ ໝໍ້ ທາດເຫຼັກ“ ຊຸບ” ຊັ້ນຂອງຊັ້ນບໍ່ຕິດ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບແມ່ນສັບສົນ, ເກືອບທຸກໆຫມໍ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ, ສາມາດສ້າງເປັນຫມໍ້ບໍ່ຕິດ. .other material made of non-stick pot, coating scratch the pot can’t use.ແຕ່ການເຄືອບປ້ອງກັນ rust ໃນເຮືອນຂອງພວກເຮົາ, ເມື່ອມີຮອຍຂີດຂ່ວນ, ສາມາດຮັກສາໄດ້, ແລະມັນເປັນຫມໍ້ທີ່ດີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນແລະຫຼັກການຂອງການບໍາລຸງຮັກສາຫມໍ້ທາດເຫຼັກ.

ການສະແດງ Pre-sensoned ທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດ 2

 No.3 ທາດເຫຼັກຫມໍ້ວິທີການບໍາລຸງຮັກສາ

ເປົ້າໝາຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຟິມອອກໄຊທີ່ແຂງກວ່າ, ໜາກວ່າ.

ຄວາມຜູກພັນລະຫວ່າງໂມເລກຸນຫຼາຍຂື້ນ, ພວກມັນເຂັ້ມແຂງຂຶ້ນ.ດັ່ງນັ້ນນໍ້າມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍ, ດີກວ່າ.ນ້ ຳ ມັນແກ່ນ Flax ແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຜຸພັງຂອງໂພລິເມີຊ໌ແລະນ້ ຳ ມັນທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດ.ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ ຳ ມັນງາ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ນ້ ຳ ມັນສາລີແລະເນື້ອໃນອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ອື່ນໆແມ່ນດີ.

ນ້ ຳ ມັນອື່ນໆສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ເຊັ່ນກັນ, ແຕ່ເຄືອຂ່າຍຂອງພັນທະບັດບໍ່ຫນາແຫນ້ນຄືກັບ, ເວົ້າ, ນ້ ຳ ມັນ linseed.ນໍ້າມັນທີ່ເຮົາມັກຕົ້ມໃສ່ໝໍ້, ເປັນພຽງປະເພນີທີ່ສືບທອດກັນມາ ແລະ ບໍ່ດີເທົ່າກັບນ້ຳມັນພືດທົ່ວໄປໃນແງ່ຂອງຜົນການປະຕິບັດ.

ດ້ວຍສ່ວນປະກອບໃນສະຖານທີ່, ສິ່ງຕໍ່ໄປແມ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາກຽມພ້ອມທີ່ຈະປະຕິກິລິຍາ.ວິທີ​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ​ແມ່ນ​ເອົາ​ຝາ​ຫມໍ້​ໃສ່​ກະ​ດາດ​ເຮືອນຄົວ​ໃຫ້​ເທົ່າ​ທຽມ​ກັນ​ແລະ​ບາງໆ, ຈາກ​ນັ້ນ​ຕັ້ງ​ໄຟ​ໃຫ້​ສູງ​ແລ້ວ​ຫັນ​ຂ້າງ​ຂອງ​ໝໍ້​ຈົນ​ໝົດ​ແລະ​ບໍ່​ມີ​ຄວັນ​ຫຼາຍ.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນໍາໃຊ້ເປືອກຫຸ້ມນອກບາງໆຂອງນ້ໍາມັນ, ໄຫມ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດຊ້ໍາອີກຫຼາຍຄັ້ງ.(ຄື​ຂັ້ນ​ຕອນ​ການ​ຕົ້ມ​)

ການທັບຊ້ອນກັນຂອງແຜ່ນນ້ໍາມັນຫຼາຍຊັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.ຜູ້ຂາຍອອນໄລນ໌ທົ່ວໄປຈະໃຫ້ບໍລິການຕົ້ມຟຣີ.ຖ້າທ່ານເຮັດມັນເອງ, ຈົ່ງຮູ້ວ່າຫນ້າດິນຂອງຫມໍ້ໂຮງງານໃຫມ່ຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາມັນກົນຈັກປ້ອງກັນແລະຕ້ອງຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ.ທ່ານສາມາດຕົ້ມນ້ຳໃສ່ໝໍ້ໄຟໃຫ້ແຫ້ງ ຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍນ້ຳລ້າງຈານ ແລ້ວເອົາໄປໃສ່ໄຟໃຫ້ແຫ້ງ, ເຮັດຊ້ຳ 2-3 ເທື່ອ.

ຖ້າຫມໍ້ເຫລໍກຖືກ rusted ບໍ່ດີໃນເວລານໍາໃຊ້, ເອົາ rust ອອກດ້ວຍສົ້ມແລະແປງກ່ອນທີ່ຈະກັບຄືນໄປຫມໍ້ໄດ້.

ໃນຂະບວນການຂອງການນໍາໃຊ້ຫມໍ້ເຫລໍກ, ຮູບເງົານ້ໍາມັນທໍາມະຊາດຈະກາຍເປັນຫນາແລະຫນາ.Scuff ທີ່ເກີດຈາກການຂູດທ້ອງຖິ່ນສາມາດສ້ອມແປງໄດ້ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຫຼືສອງຖ້ວຍຫຼາຍ.ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງທີ່ຈະໃຊ້ມັນບາງຄັ້ງເພື່ອຕົ້ມນ້ໍາ.

ຂະບວນການ "ປູກຫມໍ້" ແມ່ນບໍ່ສັບສົນ, ພວກເຮົາຍັງແບ່ງມັນອອກເປັນສອງເປົ້າຫມາຍພື້ນຖານ: ເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດຂີ້ເຫງື່ອແລະຫຼຸດຜ່ອນການຫຼົ່ນລົງຂອງຮູບເງົາ.

ການປ້ອງກັນ rust: ຈຸດສໍາຄັນຂອງການປ້ອງກັນ rust ແມ່ນນ້ໍາ.ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຫ້ງຫຼືແຫ້ງຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ, ແລະຢ່າຖືນ້ໍາຄ້າງຄືນ.ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ໃຊ້ມັນເປັນເວລາດົນ, ໃຫ້ແຫ້ງໃນຊັ້ນນ້ໍາມັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ.

ຫຼຸດການຫຼົ່ນລົງຂອງໜັງ: ພວກເຮົາມັກເວົ້າກັນວ່າໝໍ້ເຫຼັກບໍ່ຄວນລ້າງຈານດ້ວຍນໍ້າຢາລ້າງຈານ, ຕົ້ມນ້ຳບໍ່ໄດ້, ທຳອິດໃຊ້ເຄື່ອງປຸງທີ່ມີກົດໜ້ອຍ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສົມເຫດສົມຜົນ.

ບໍ່ມີການເວົ້າຫຍັງດີເທົ່າກັບການໃຊ້ໝໍ້ເຫຼັກ.ດ້ວຍຄວາມຮູ້ຫຼາຍຢ່າງຂ້າງເທິງ, ທ່ານຄວນຮູ້ວິທີການນໍາໃຊ້ແລະຮັກສາຫມໍ້ເຫລໍກ.ແມ່ນແລ້ວ, ພຽງພໍແລ້ວ.ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະນໍາໃຊ້ມັນ.ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ອະ​ທິ​ບາຍ​ຂ້າງ​ເທິງ​ນີ້​ເປັນ​ພຽງ​ແຕ່​ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​, ແລະ​ບໍ່​ຕ້ອງ​ກັງ​ວົນ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ເຮັດ​ບໍ່​ຖືກ​ຕ້ອງ​.ດັ່ງທີ່ເຈົ້າຈະຄົ້ນພົບ, ໝໍ້ເຫຼັກແມ່ນທົນທານແທ້ໆ!


ເວລາປະກາດ: 27-12-2022