ຫມໍ້ເຫລໍກ Enamel - ຮັກຫນຶ່ງສໍາລັບເຄື່ອງຄົວ

ສໍາລັບເຄື່ອງເຮືອນຄົວໃນປະຈຸບັນ, ມັນຕ້ອງເວົ້າວ່າຫມໍ້ເຫລໍກ enamel, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທຸກຄົນສໍາລັບເຄື່ອງຄົວ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊື້ enamel cast iron pot, ຂ້າພະເຈົ້າພົບເຫັນວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຈະມີຄໍາຖາມ: enamel cast iron ບໍາລຸງຮັກສາຫມໍ້ຈະບໍ່ມີບັນຫາຫຼາຍ?ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເວົ້າກ່ອນທີ່ຈະມີບັນຫານີ້, ຫມໍ້ໃດໃນຂະບວນການຂອງການນໍາໃຊ້, ຈະມີກົດລະບຽບການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຕາບໃດທີ່ທ່ານຊໍານິຊໍານານໃນການບໍາລຸງຮັກສາບາງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວຫຼາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.POTS enamelled ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຮັກສາຫຼາຍກ່ວາເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວອື່ນໆ, ແລະຫຼັງຈາກໃນຂະນະທີ່, ທ່ານຈະພົບເຫັນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ.

ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບການບໍາລຸງຮັກສາ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າຫມໍ້ enamel ແມ່ນຫຍັງ.ຫມໍ້ເຫລໍກ enamel, ຕາມຊື່ຂອງມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນ, ແມ່ນຕິດກັບດ້ານໃນແລະດ້ານນອກຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມໍ້ເຫລໍກທີ່ມີຊັ້ນ enamel, ໃຫ້ທັງຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມໍ້ເຫລໍກແລະຮູບລັກສະນະຂອງ enamel.

ຫມໍ້ enamel ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດ: enamel ສີຂາວແລະ enamel ສີດໍາ.ຫມໍ້ enamel ສີດໍາສາມາດປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການຈືນ, ຈືນ, ຈືນ, roasting ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືບໍ່ມີ.ມັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການໃສ່ສີຊີ້ນ.ໝໍ້ enamel ສີຂາວ.ມີຄວາມຕ້ອງການເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດທີ່ສູງຂຶ້ນ, ກ້ຽງໃນຫມໍ້, ແລະປະສິດທິພາບສາມາດລັອກນ້ໍາໃນອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານແມ່ນແທ້ຈິງຫຼາຍ.ເພາະສະນັ້ນ, ຫມໍ້ enamel ສີຂາວແມ່ນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບການ braising, ຕົ້ມແລະ stewing ຖ້ວຍຫຼືຖ້ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີແກງ.ສໍາລັບເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍສີຂາວ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາຫມໍ້ enamel ສີຂາວທໍາອິດ, ຫມໍ້ enamel ສີດໍາສາມາດເປັນບູລິມະສິດຕ່ໍາ, ແນ່ນອນ, ບາງຍີ່ຫໍ້ຂອງຫມໍ້ enamel ຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກຕື່ມອີກຕາມການນໍາໃຊ້ scene ໄດ້, ເຊັ່ນ: ເຫນືອ Ding enamel pot ຍັງມີ. ຫມໍ້ stew ແລະຫມໍ້ stew., ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ພື້ນທີ່ທາງເລືອກແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າ.

ຕົວຈິງແລ້ວການບຳລຸງຮັກສາໝໍ້ແມ່ນເປັນຂະບວນການຕໍ່ເນື່ອງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປີດໝໍ້ແລ້ວ, ຄືກັບບາງຄົນເປີດໝໍ້, ບໍ່ດົນໝໍ້ ຫຼື ສິ່ງເສດເຫຼືອ, ເບິ່ງການທຳຄວາມສະອາດຢ່າງລະມັດລະວັງບໍ່ໄດ້ໃສ່ໃຈກັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງໜ້າໝໍ້, ສະນັ້ນ ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ. ການບໍາລຸງຮັກສາຫມາຍເຖິງຫມໍ້, ກັບຫມໍ້, ການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການເກັບຮັກສາ 4 ເຊື່ອມຕໍ່.
ຫນ້າທໍາອິດ, ການກະກຽມ
ຖ້າທ່ານຊື້ pots enamel ສີຂາວ, ສະນັ້ນຄວາມຊົມເຊີຍທີ່ທ່ານສາມາດເອົາມາໃຫ້ບໍ່ສົນໃຈການເຊື່ອມຕໍ່ນີ້, ຕາບໃດທີ່ເຄື່ອງຊັກຜ້າຈຸດສໍາພັດ, ຕື່ມນ້ໍາອຸ່ນເພື່ອເຊັດເສັ້ນ, ດັ່ງນັ້ນພາຍໃຕ້ຫນ້າທີ່ດຽວກັນ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາວ່າເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍສີຂາວ. enamel ສີຂາວ, enamel ສີຂາວຕົ້ນ, ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງປະເທດຫຼາຍ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຍີ່ຫໍ້ພາຍໃນປະເທດ (ເຊັ່ນ: ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງ enamel ພາຍໃນປະເທດ pot Northern ding) ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ທັງໃນແງ່ຂອງຫມໍ້ທີ່ມີມືອາຊີບຂອງແມ່ນຫນ້າທີ່ແລະການອອກແບບຮູບລັກສະນະ, ສາມາດເປັນຄວາມງາມ verve. ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງປະເທດ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນປະສິດທິພາບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ.ຫມໍ້ enamel ສີ ດໍາ ຕົ້ມ ເປັນ ໃນ ການ ສໍາ ເລັດ ຂອງ ການ ທໍາ ຄວາມ ສະ ອາດ , ຄວາມ ຮ້ອນ ໄຟ ຂະ ຫນາດ ນ້ອຍ ຢູ່ ທີ່ ອຸນ ຫະ ພູມ ຕ ່ ໍ າ , ແລະ ຫຼັງ ຈາກ ນັ້ນ ການ ນໍາ ໃຊ້ ນ ້ ໍ າ ປຸງ ແຕ່ງ ອາ ຫານ ເທົ່າ ທຽມ ກັນ daub ຫມໍ້ , ສືບ ຕໍ່ ເຮັດ ໃຫ້ ຄວາມ ຮ້ອນ ສາ ມາດ , ສຸດ ທ້າຍ ແຫ້ງ ຫຼັງ ຈາກ ທີ່ ພັກ ຜ່ອນ .

ອັນທີສອງ, ການນໍາໃຊ້
ຫມໍ້ Enamel ແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ສຸດທີ່ຈະມີບັນຫາກັບການເຊື່ອມໂຍງຫມໍ້, ມີຫມໍ້ທີ່ດີຕາບໃດທີ່ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ການເລືອກເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ, ການປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງຫມໍ້ສາມາດເຮັດໄດ້.

A, ຂະຫນາດອຸນຫະພູມ: ຄົນທີ່ມັກໃຊ້ enamel cast iron pot ຮູ້ວ່າຫມໍ້ຊະນິດນີ້ເກີດມາເພື່ອຮັກໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຄວາມຢ້ານກົວທີ່ສຸດແມ່ນໄຟໃຫຍ່.ຖ້າໄຟໃຫຍ່ເກີນໄປ, ຫມໍ້ກໍ່ຈະຖືກເຜົາ.ສະນັ້ນ, ການນຳໃຊ້ໝໍ້ຊະນິດນີ້ຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງການເຜົາຜານເປົ່າ ຫຼື ການເຜົາໄໝ້ແຫ້ງ.
ສຳລັບເຫລັກໜໍ່ໄມ້ແມ່ນດີ ປະເພດນີ້ໃຊ້ໄດ້ດົນໜ້ອຍ, ຄວາມຮ້ອນໜ້ອຍ ແລະ ນ້ຳເສຍ, ບໍ່ຕ້ອງເອົານ້ຳໃສ່ໝໍ້, ພຽງແຕ່ອາໄສນ້ຳໃນຜັກກໍສາມາດເຮັດຈານໜຶ່ງໄດ້ແລ້ວ, ໃຫ້ສ່ວນປະສົມຮັກສາໄວ້. ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ.ນອກຈາກນັ້ນ, ການອອກແບບຝາປິດຂອງຫມໍ້ທາດເຫຼັກ enamel ຍັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນ້ໍາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາ.

B, ເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ enamel cast iron pot ຕ້ອງເລືອກເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານອ່ອນ, ເຊັ່ນ: spatula ຊິລິໂຄນ.ຫຼື spatula ໄມ້.ຢ່າໃຊ້ spatula, ເຄື່ອງມືໂລຫະທີ່ມີການຕັດແຫຼມ, ຫຼື enamel ພາຍໃນຫມໍ້ຈະເສຍຫາຍໄດ້ງ່າຍ.

C, pot body protection enamel cast iron pot looks good, but the enamel is fragile very fragile, the most scares are all kinds of scratches , ປົກກະຕິແລ້ວການນໍາໃຊ້ຄວນຈະລະມັດລະວັງຫຼາຍ, ນອກຈາກນັ້ນ, ເປີດໄຟຍັງຈະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຫມໍ້, ເຮັດ. ບໍ່ເຊື່ອວ່າທ່ານສາມາດເບິ່ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຕາມຮອຍຂອງໄຟ.ນອກ​ເຫນືອ​ໄປ​ຈາກ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ຄວາມ​ສົນ​ໃຈ​ຫຼາຍ​, ຍັງ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ເຊັ່ນ​: ຮາດ​ແວ​ແຜ່ນ conduction ຄວາມ​ຮ້ອນ​ເພື່ອ​ແກ້​ໄຂ​ພື້ນ​ຖານ​.
ຈຸດຮ້ອນແມ່ນໄຟສາມາດຜ່ານໄດ້, ເພາະວ່າຄວາມຮ້ອນຂອງໂລຫະແມ່ນດີ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນມີຄວາມສອດຄ່ອງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນການສູນເສຍຄວາມຮ້ອນແມ່ນຫນ້ອຍ, ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນວ່າຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມນໍ້າມັນຈະໄຫມ້. enamel ແລະສີດໍາ, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນມັນມີການຕັ້ງຄ່ານີ້, ພຽງແຕ່ສອງສາມຍີ່ຫໍ້ຖືກນໍາໃຊ້, ແລະຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້.ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຜູ້ໃຊ້ອື່ນໆໃນຄອບຄົວ, ແລະຍັງສາມາດໃຊ້ແຜ່ນໂອນຄວາມຮ້ອນເພື່ອປ້ອງກັນຫມໍ້.

ອັນ​ທີ​ສາມ​, ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​
ກ.Wok Enamel cast-iron ແມ່ນປະເພດງ່າຍຫຼາຍຂອງ wok ທີ່ຂ້ອຍໄດ້ໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ.ໃຊ້ນໍ້າຢາຊັກຟອກທີ່ເປັນກາງ ແລະ ຟອງນໍ້າອ່ອນໆເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າ.ສຳລັບທ່ານໃດທີ່ມີເຄື່ອງລ້າງຈານ, ໝໍ້ເຫຼັກທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກ enamelled ອາດເຮັດໃຫ້ຜິດຫວັງ.ຄວາມຮ້ອນແລະສານທໍາຄວາມສະອາດຢູ່ໃນເຄື່ອງລ້າງຈານສາມາດທໍາລາຍຊັ້ນ enamel.ແລະຄວາມເງົາຂອງພື້ນຜິວ enamel ຍັງຈະຫາຍໄປ, ແຕ່ໂຊກດີ, ຫມໍ້ເຫລໍກ enamel ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ, ພົບກັບຮອຍເປື້ອນທີ່ມີນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດຄວາມສະອາດ.

B, ດ້ານລຸ່ມຂອງການທໍາຄວາມສະອາດຫມໍ້ທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ໃຊ້ເວລາດົນຫມໍ້ນ້ໍາອາຍແກັສ, ຫມໍ້ນ້ໍາຈະເປັນຮ່ອງຮອຍ charred, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີແຜ່ນ conducting ຄວາມຮ້ອນປ່ອຍ, ສະນັ້ນພຽງແຕ່ສາມາດທໍາຄວາມສະອາດປອມ, ຮ່ອງຮອຍຂອງທົ່ວໄປ + ເນດ baking ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້. ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ຮ່ອງຮອຍທີ່ຕົກຄ້າງເລັກນ້ອຍຈະໃຊ້ຄີມທໍາຄວາມສະອາດພິເສດ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ຊື້ຫມໍ້, ສຸດທ້າຍຂໍໃຫ້ພໍ່ຄ້າມີຄີມລ້າງຫນ້າພິເສດ, ຊື້ກ່ອງທີ່ມີ, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວປະລິມານນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານ.

ສີ່, ການເກັບຮັກສາ
ຢ່າຫຍຸ້ງກັບໝໍ້ໃສ່ອາຫານ, ໂດຍສະເພາະອາຫານກາງຄືນ, ຂ້ອຍມີປະສົບການເລືອດແລະນໍ້າຕາ, ເມື່ອເສຍຫມໍ້ທາດເຫຼັກທີ່ດີ.ສໍາລັບ enamel cast-iron POTS, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ເກັບຮັກສາອາຫານ, ໂດຍສະເພາະກັບປະເພດຂອງແກງໃດ.ຊັ້ນ enamel ແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ corrosion ໃນໄລຍະເວລາ.ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເຮັດຄວາມສະອາດແມ່ນເຊັດມັນລົງດ້ວຍເຈ້ຍເຮືອນຄົວແລະຮັກສາພາຍໃນໃຫ້ແຫ້ງ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໝໍ້ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ມັນຍັງສາມາດສະທ້ອນເຖິງຄວາມຮັກຂອງເຈົ້າ, ຕາບໃດທີ່ການນໍາໃຊ້ແລະການຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມຂອງຫມໍ້ເຫລໍກ enamel, ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຍືດອາຍຸຂອງຫມໍ້ໄດ້, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຍືດອາຍຸຂອງຫມໍ້. ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ດີກ​ວ່າ​.