ໝໍ້​ເຫຼັກ​ແບບ​ໃໝ່ - ໃຊ້​ງ່າຍ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຫມໍ້ເຫລັກຫລໍ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍຂຶ້ນໃນບັນດາປະຊາຊົນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ຍັງມີການປະຕິບັດແລະຄວາມທົນທານຂອງມັນ.ເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍເຫຼັກກ້າໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າໆກັນ, ບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຕິດໃສ່ໝໍ້, ມັກໂດຍພໍ່ຄົວອາວຸໂສ.ຖ້າມີການດູແລຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນສາມາດຢູ່ໄດ້ເກືອບຮ້ອຍປີ.ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ຫມໍ້ເຫລໍກຖືກປະຕິບັດເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ບໍ່ຕິດ, ບໍ່ມີ rust.ເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນສາມາດຢູ່ຕະຫຼອດຊີວິດ.

ເນື່ອງຈາກບັນຫາການເກີດເຫຼັກກ້າ, ເມື່ອເຮົາບໍ່ລະມັດລະວັງໃນການນຳໃຊ້ ຫຼື ສ້ອມແປງບໍ່ດົນ, ໝໍ້ໜຶ້ງເຫຼັກກໍ່ເປັນສະໝຸ່ນງ່າຍ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການໃຊ້ງານປົກກະຕິຂອງພວກເຮົາ.ດັ່ງນັ້ນ, ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືແລະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ແລະການບໍາລຸງຮັກສາປະຈໍາວັນຂອງ POTS ເຫຼັກກ້າ.ນອກຈາກການເຮັດອາຫານແຊບໆແລ້ວ ເຮົາຍັງສາມາດເອົາເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍເຫຼັກກ້າທີ່ງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້ ແລະ ໃຊ້ງານໄດ້ດົນ.

01 ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກກ້າທີ່ເຈົ້າສືບທອດ ຫຼືຊື້ຢູ່ບ່ອນຂາຍໃນບ່ອນຈອດລົດ ມັກຈະມີຂີ້ໝ້ຽງເປັນສີດຳ ແລະຂີ້ຕົມທີ່ເບິ່ງບໍ່ງາມ.ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ມັນສາມາດຖອດອອກໄດ້ງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ເຫລໍກກັບຄືນສູ່ຮູບແບບໃຫມ່.

02 ເອົາໝໍ້ເຫຼັກໃສ່ເຕົາອົບ.ດໍາເນີນການໂຄງການທັງຫມົດຫນຶ່ງຄັ້ງ.ມັນຍັງສາມາດວາງຢູ່ເທິງເຕົາໄຟດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາຫມໍ້ເຫລໍກປ່ຽນເປັນສີແດງເຂັ້ມ.ເປືອກ​ນັ້ນ​ຈະ​ແຕກ, ຕົກ, ແລະ​ປ່ຽນ​ເປັນ​ຂີ້​ເທົ່າ.ຫຼັງຈາກຫມໍ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ໃຫ້ເຮັດຕາມຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປນີ້.ຖ້າທ່ານເອົາເປືອກແຂງແລະ rust, ເຊັດດ້ວຍລູກເຫຼັກ. 

03 ເຮັດຄວາມສະອາດຫມໍ້ເຫລໍກດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະສະບູ.ເຊັດດ້ວຍຜ້າສະອາດ.ຖ້າທ່ານຊື້ຫມໍ້ເຫລໍກໃຫມ່, ມັນໄດ້ຖືກເຄືອບດ້ວຍນ້ໍາມັນຫຼືການເຄືອບທີ່ຄ້າຍຄືກັນເພື່ອປ້ອງກັນ rust.ນ້ ຳ ມັນນີ້ຕ້ອງຖືກເອົາອອກກ່ອນທີ່ເຄື່ອງປຸງອາຫານຈະຖືກ ກຳ ຈັດ.ຂັ້ນຕອນນີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ.ແຊ່ຫມໍ້ທາດເຫຼັກໃນນ້ໍາສະບູຮ້ອນສໍາລັບຫ້ານາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງສະບູອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງ.

04 ປ່ອຍໃຫ້ຫມໍ້ເຫລໍກແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ.ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມຮ້ອນຫມໍ້ໃສ່ເຕົາສໍາລັບສອງສາມນາທີເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນແຫ້ງ.ການ​ປິ່ນ​ປົວ​ຫມໍ້​ເຫລໍກ​ຮຽກ​ຮ້ອງ​ໃຫ້​ມີ​ນ​້​ໍ​າ​ທີ່​ຈະ​ເຈາະ​ຜິວ​ຫນັງ​ຂອງ​ໂລ​ຫະ​ຫມົດ​, ແຕ່​ນ​້​ໍ​າ​ແລະ​ນ​້​ໍ​າ​ບໍ່​ໄດ້​ປະ​ສົມ​.

05 ນ້ຳມັນເຄື່ອງປຸງອາຫານດ້ວຍນ້ຳມັນໝູ, ນ້ຳມັນຊະນິດຕ່າງໆ ຫຼືນ້ຳມັນສາລີ, ທັງພາຍໃນ ແລະ ພາຍນອກ.ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທາສີຝາດ້ວຍ.

06 ເອົາໝໍ້ ແລະຝາປິດລົງໃນເຕົາອົບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ (150-260 ອົງສາເຊ, ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກ).ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອສ້າງຊັ້ນນອກ "ທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ" ຢູ່ເທິງຫນ້າຂອງຫມໍ້.ຊັ້ນນອກນີ້ຈະປົກປ້ອງຫມໍ້ຈາກ rust ແລະຕິດ.ວາງແຜ່ນແຜ່ນອາລູມິນຽມຫຼືເຈ້ຍ parchment ຂະຫນາດໃຫຍ່ພາຍໃຕ້ຫຼືຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖາດອົບແລະຕິດຕາມດ້ວຍນ້ໍາຈືດ.ເຢັນໃນເຕົາອົບໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງ. 

07 ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນສາມ, ສີ່ແລະຫ້າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ. 

08 ຮັກສາຫມໍ້ເຫລໍກເປັນປະຈໍາ.ທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານລ້າງຫມໍ້ເຫລໍກຂອງທ່ານສໍາເລັດ, ຢ່າລືມຮັກສາມັນ.ເອົາໝໍ້ເຫຼັກໃສ່ເຕົາໄຟ ແລະຖອກໃສ່ນ້ຳມັນສາລີປະມານ 3/4 ບ່ວງກາເຟ (ຫຼືໄຂມັນອື່ນໆ).ເອົາມ້ວນເຈ້ຍແລະມ້ວນເປັນບານ.ໃຊ້ມັນເພື່ອກະຈາຍນ້ໍາມັນໃຫ້ທົ່ວພື້ນຜິວຂອງຫມໍ້, ລວມທັງຫນ້າດິນທີ່ຖືກເປີດເຜີຍ, ແລະດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້.ເປີດເຕົາໄຟແລະຄວາມຮ້ອນຫມໍ້ຈົນກ່ວາສູບຢາ.ຖ້າໃຊ້ເຕົາໄຟຟ້າ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຊ້າໆເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແຕກຂອງຫມໍ້ເຫລໍກຮ້ອນ.ປິດຄວາມຮ້ອນແລະກວມເອົາຫມໍ້.ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນແລະເກັບຮັກສາ.ເຊັດໄຂມັນສ່ວນເກີນກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.

ສໍາລັບໄລຍະເວລາໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະວາງຜ້າເຈ້ຍຫຼືສອງລະຫວ່າງຮ່າງກາຍແລະຝາປິດເພື່ອໃຫ້ອາກາດໄຫຼ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແລະການທໍາຄວາມສະອາດແຕ່ລະຄົນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາເຊນຊຽດປະມານ 10 ນາທີເພື່ອຮັບປະກັນວ່ານ້ໍາທີ່ຢູ່ດ້ານຂອງຫມໍ້ເຫລໍກລະເຫີຍຫມົດ. 

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະໃຊ້ຫມໍ້ເຫລໍກທີ່ມີ spatula ສະແຕນເລດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.spatula ສະແຕນເລດຫລີກລ່ຽງດ້ານລຸ່ມທີ່ບໍ່ສະເຫມີກັນແລະຮັກສາພື້ນຜິວກ້ຽງເປັນແກ້ວ.

ຖ້າທ່ານເຮັດຄວາມສະອາດຫມໍ້ເຫລໍກທີ່ແຂງເກີນໄປ, ທ່ານຈະຂັດຊັ້ນບໍາລຸງຮັກສາ.ລ້າງອອກຢ່າງຄ່ອຍໆ ຫຼືໃຊ້ການບຳລຸງຮັກສາເຕົາອົບອີກຄັ້ງ.

ຖ້າທ່ານເຜົາອາຫານ, ພຽງແຕ່ເອົານ້ໍາຮ້ອນເລັກນ້ອຍໃນຫມໍ້ແລະຂູດມັນດ້ວຍ spatula ໂລຫະ.ນີ້ຍັງຫມາຍຄວາມວ່າມັນອາດຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາຄືນໃຫມ່. 

ຢ່າລ້າງຫມໍ້ເຫຼັກເລື້ອຍໆເກີນໄປ.ວິທີການເອົາອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງສົດແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຕື່ມນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍແລະເກືອ kosher ໃສ່ຫມໍ້ຮ້ອນ, ເຊັດດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍ, ແລະຖິ້ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.ສຸດທ້າຍ, ເກັບຮັກສາຫມໍ້ເຫລໍກຂອງເຈົ້າ. 

ການລ້າງຫມໍ້ເຫລໍກດ້ວຍສານຊັກຟອກຈະທໍາລາຍຊັ້ນບໍາລຸງຮັກສາ.ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ວ່າຈະເຮັດຄວາມສະອາດໂດຍບໍ່ມີສານຊັກຟອກ (ເຊິ່ງດີຖ້າທ່ານແຕ່ງອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ) ຫຼືເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນການບໍາລຸງຮັກສາເຕົາອົບສໍາລັບເຄື່ອງເຮັດອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ. 

ຢ່າແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນກົດເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນໃນທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າພວກມັນໄດ້ຮັບການຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ.ພໍ່ຄົວບາງຄົນບໍ່ລະມັດລະວັງ.ສານປະກອບຂອງອາຊິດຫມາກເລັ່ນແລະທາດເຫຼັກແມ່ນໂພຊະນາການທີ່ດີສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່.ຕາບໃດທີ່ທ່ານຮັກສາຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຂອງເຈົ້າຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະບໍ່ມີບັນຫາ. 

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫມໍ້ເຫລໍກຍັງແບ່ງອອກເປັນຂະບວນການກ່ອນລະດູການແລະຂະບວນການ enamel, enamel cast iron pot acid ແລະຄວາມຕ້ານທານຂອງ alkali ສາມາດດີເລີດ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນເລື້ອຍໆເທົ່າກັບການບໍາລຸງຮັກສາຫມໍ້ທາດເຫຼັກກ່ອນລະດູການ, ທົນທານຫຼາຍ. , enamel cast iron pot ນອກຍັງສາມາດເຮັດເປັນຫຼາກຫຼາຍສີສັນທີ່ສວຍງາມ, ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງຄົວແລະເຮືອນຄົວຂອງທ່ານງາມຫຼາຍ.