Wat ass sou gutt iwwer Gossdëppen?
1. Héich Niveau vun Erscheinung
Dëse Grond muss Nummer eent sinn!Déi üblech Kichengeschir sinn drab, entweder schwaarz oder Edelstol.A Goss Pot wéinst der Email Schicht vun der Uewerfläch vum Prozess, kann eng Rei vu rosa oder hell Faarwen maachen, super schéin!
2, Spuert Feier a Spuert Zäit
Well Goss Dëppen besser si fir d'Versiegelung an d'Hëtzt ze späicheren, kënne se Liewensmëttel méi einfach a manner Zäit kachen wéi normal Dëppen.
3, Einfach ze benotzen
Wann Dir Fleesch Zutaten kachen, kënnt Dir se an engem Goss Dëppe frittéieren an dann a Waasser kachen ouni de Pot ze änneren.Déi gekachten Platen kënnen och mat engem Dëppe servéiert ginn fir se waarm a bequem ze halen.Zousätzlech kënnen Gossdëppen nieft enger oppener Flam benotzt ginn, awer och fir Induktiounsofen oder Uewen.
Natierlech ginn et déi, déi mengen, hir Kasseroll oder elektresch Drockkoker entsprécht schonn hir Kachbedierfnesser.Ech mengen et ass och ganz gutt, no all, déi wichtegst Saach Kichegeschir ze wielen ass hir eege Besoinen ze treffen, net blann den Trend verfollegen.
Wat genee ass e Goss Dëppe gemaach?
Goss Pot gëtt gegoss andeems waarm Eisen a Sand Schimmel gegoss gëtt.Goss Pot op de Maart kann an zwou Kategorien ënnerdeelt ginn: eent ass reng Goss Pot representéiert vun Loge.Der baussenzegen Uewerfläch vun Goss Dëppen ass net Beschichtete, an et gëtt Sojabohn Ueleg Schutzmoossnamen Layer fir Rust Préventioun ginn wann der Fabréck verloosse.
Deen aneren ass den Emaille Goss Dëppe representéiert vu Le Creuset, Staub, asw. De Goss Dëppe ass mat faarwegem Emaille Beschichtung beschichtet, wat och als "Emaill" bekannt ass.Et ass am Wesentlechen eng Glas Porzellanglasur, déi de Goss gutt aus dem Kontakt vu Loft a Waasser trenne kann, an de Gossdëppe vu Rost schützen.Wann weider ënnerdeelt, kann et a wäiss Email a schwaarz Email opgedeelt ginn.
Wat kann mat engem Goss Pot gemaach ginn?
Zousätzlech zu regelméissegen Braising- a Bratgeschir, Goss-Eisen Dëppe mat Fort Zopp, Braten Poulet, Toast ass och eng gutt Hand.Et gi vill kleng Partner fir de Goss Dëppe braised Rais ze spären, komplementär Iessen ze maachen, gedämpft Fësch ouni Waasser, gebakene Desserts an aner Weeër fir d'Kichen kuerz opzemaachen, et gëtt e Goss Dëppe, et schéngt eng Onmass Méiglechkeeten opzemaachen.
Ier Dir e Goss Pot kaaft, maacht e bësse Hausaufgaben:
1. Goss Pot kann op der oppener Feier vun Gas Uewen benotzt ginn, a kann och fir Induktioun Uewen benotzt ginn, elektresch Keramik Uewen, Uewen, etc. Hëtzt resistent géint Accessoiren.Awer Goss Pot als Metal Pot, net gëeegent fir Mikrowellen.
2. Am allgemengen ass reng Goss Dëppen ouni Emaillebeschichtung méi gëeegent fir Fritten an aner fetteg Kachen anstatt Zopp Stew.Well et keng Beschichtung gëtt, huet dës Aart vu Gossdëpp méi héich Ënnerhaltfuerderunge.No all Gebrauch ass et néideg Kachueleg op "erhiewen Dëppen" ze gëllen fir Potrost ze vermeiden an den Net-Stick Effekt ze verbesseren.Goss Dëppen mat Emaille Uewerflächen hunn allgemeng keng Rostproblemer, a schwaarz Email, wéinst Poren, muss virum Gebrauch "gekachten" ginn fir e Schutzölfilm ze bilden.Schwaarz Email huet eng gutt Expozibilitéit, an et ass net einfach ze knacken an ze flecken ënner laangfristeg Benotzung.De Goss Dëppe mat wäiss Emaillebeschichtung huet eng méi dichter Uewerflächentextur a keng Poren.Et brauch kee speziellen Ënnerhalt virum Gebrauch, sou datt et e gudden Net-Stick Effekt huet.Awer och well d'Uewerfläch enk ass, kënnen d'Rëss no laangfristeg Benotzung lues a lues optrieden, souwéi Beschichtungsfärung, wat méi virsiichteg Betreiung brauch.
3, D'Emaillebeschichtung vu Goss Dëppe gëtt vum Prozess beaflosst, heiansdo gëtt et ongläiche Kantesprayen, oder eng kleng Zuel vu Gruef, déi schwéier Mängel am Produktiounsprozess vu Goss Dëppen ze vermeiden, beaflossen normalerweis net d' normal Notzung, maach der keng Suergen!
Op wat solle mir oppassen wann mir all Dag Gossdëppen benotzen?
1, Keng Email Schicht vun Goss Dëppen a schwaarz Email Beschichtung Goss Dëppen am éischte Gebrauch ier de Besoin fir ze "kachen" : éischt de Pot dréchen wäschen, an dann Kichen Pabeier Handduch benotzen.Eng kleng Quantitéit Kachueleg, an der banneschten Mauer a Rand vum Dëppe dënn Schmier 2 ~ 3 Mol, dréchen 8 ~ 12 Stonnen méi spéit, wëschen de Rescht Ueleg virum Gebrauch of.
2. D'Wärmeleitung an d'Wärmekonservéierungseffekt vum Goss Pot si ganz exzellent.Et ass recommandéiert den Dëppe mat klenger a mëttlerer Hëtzt fir 2-3 Minuten ze virhëtzen ier Dir d'Ingredienten derbäi kënnt fir ze kachen.Allgemeng Goss Pot fir stewing, kachen brauchen nëmme kleng a mëttelfristeg Feier Heizung kann, seng excellent Isolatioun Leeschtung ass genuch ze garantéieren, datt d'Liewensmëttel Material voll Hëtzt absorbéieren, séier Stew am Plaz.
3. Fir d'Emailbeschichtung ze schützen, ass et recommandéiert fir en hëlze Spatel oder e Hëtztbeständeg Silica-Spatel ze benotzen beim Kachen vum Goss-Dëppe, fir de Metallspatel ze vermeiden, deem säi Material ze schwéier ass.
4. Goss-Eisen Dëppe sollt net direkt am kale Waasser gewascht ginn oder an de Frigo op héijer Temperatur gesat ginn, fir exzessive Temperaturdifferenz ze vermeiden, déi d'Liewensdauer vun der Uewerflächemailbeschichtung beaflossen.
5. Beim Kachen an nom Kachen ass de Goss Dëppen als Ganzt waarm!Denkt drun Wärmeisolatiounshandschuesch, Potpads, asw., ze benotzen fir Iech selwer ze verbrennen oder den Dësch ze beschiedegen!
6, Goss Dëppen ass relativ schwéier, alldeegleche Gebrauch a Bewegung soll oppassen fir stänneg, flaach ze halen.Probéiert de Pot ze vermeiden, ze falen, fir de Buedem oder Iech selwer ze briechen!Falen a stompelen kënnen och d'Emaillebeschichtung op der Uewerfläch vum Gossdëppe briechen, wat ganz schmerzhaf ass!
Nodeems Dir dësen Artikel gelies hutt, gleewen ech datt Dir en allgemenge Verständnis vun der Operatioun vum Goss Pot hutt!
Awer mat sou vill Gossdëppen dobaussen, wéi wësst Dir wat fir Iech am Beschten ass?Tatsächlech kann d'Produkt hir aktuell Bedierfnesser entspriechen, bannent hirem eegene vernünftege Konsumniveau.
Post Zäit: Okt-14-2022
