Goss Kachgeschirhuet vill Arten a Stiler, déi benotzt kënne fir bal all Zorte vu Liewensmëttel ze maachen.Ausserdeem ass et ganz haltbar, sou datt et ganz populär ass.Wéi och ëmmer, Goss Kachgeschir ass net perfekt am Prozess vum Gebrauch an Ënnerhalt, mir mussen och op e puer Detailer oppassen.
Geméis Ueleg Goss Dëppen brauchen Gewierzer
Dat ass richteg, d'pre-seasonéiert Goss Pan muss kachen a muss virum Gebrauch mat e bësse Geméisueleg behandelt ginn, fir eng Beschichtung an d'Gossepanne ze addéieren.Maachen dëst wäert Äre Pot méi rostbeständeg, méi einfach ze benotzen an net klebrig maachen.Um Enn vun der Behandlung gëtt d'Uewerfläch vun der Goss Pan glänzend, schwaarz a méi hëllefräich fir d'Liewensmëttelpreparatioun.Déi, déi net pre-seasonéiert goufen, hunn eng déif, onpoléiert Uewerfläch, déi liicht rust.Also, wann Dir eng nei pre-seasonéiert Goss Pan benotzt, gitt sécher datt Dir se als éischt virbehandelt.
Wat ass Pre-Seasoning
Pre-seasoning ass net einfach eng Beschichtung vun Ueleg op enger Goss Pan;et ass e Prozess deen Hëtzt erfuerdert.Mir mussen d'Pflanzöl gleichméisseg op der Innere an der Äusserung vun der Pan verdeelen, wéi och de Grëff, an dann d'Pan op den Uewen oder am Ofen fir ongeféier 40 Minutten setzen, ier de Geméiswierk op der Uewerfläch setzt.Eng net-Stick, rostbeständeg Beschichtung gëtt dann geformt.
Wéi botzen
Um Enn vum Gebrauch kënne mir d'SpullGoss Panmat waarmem Waasser, a wëschen et dann mat enger neutraler Spullseife oder Bakpulver of.Vu bannen no baussen, gitt sécher e mëllen Tuch ze benotzen.Nom Botzen, spülen nach eng Kéier mat propperem Waasser, an dann dréchen mat engem mëllen Tuch virum Stockage.Well Waasser verursaacht Rost, gitt sécher et no all Gebrauch ze dréchen ier Dir et späichert.Natierlech kënne mir et dréchen, andeems en et um Uewen erhëtzt, an et ass nach besser, wa mir och eng Schicht Geméisueleg drop leeën.Natierlech kann dës dënneg Beschichtung vu Geméisueleg net staark Säuren an Alkalien widderstoen, also ass et néideg fir se während normaler Benotzung ze vermeiden.Et beschiedegt net nëmmen d'Pflanzölbeschichtung, awer et reagéiert och mat Goss, a spillt e puer ongesonde Eisenverbindungen.
Ënnerhalt
Well d'Uewerfläch vun derGoss Potass just eng dënn Layer vun Geméis Ueleg, also de spéiden och fristgerecht Ënnerhalt brauchen.Wann d'Pflanzölbeschichtung während der normaler Benotzung beschiedegt ass, da brauche mir d'Behandlung nei ze wëschen, oder brauche regelméisseg Ënnerhalt.Wann Dir Rust Flecken op der Uewerfläch vun enger Goss Pan gesinn, muss et bleiwen.Propper de rostigen Deel fir d'éischt, a gitt dann Ueleg an Hëtzt fir et no de fréiere Schrëtt vun der Aromapräparatioun ze fixéieren.Wann Dir grouss Opmierksamkeet op déi uewe genannte Problemer am alldeegleche Gebrauch bezuelt, all Kéier fir d'Anti-Rostbeschichtung vum Goss-Dëppe ze verbesseren, da brauche mir net regelméisseg Ënnerhalt nom Gebrauch ze maachen.Wat méi déck d'Pflanzölbeschichtung ass, wat besser d'Leeschtung vun der Goss Pan ass.Mat der Zäit gëtt Äre Pot méi glänzend a méi haltbar.
De Goss Pan muss virgeheizt ginn
Dir kënnt eng Goss-Eisen Pan virhëtzen ier Dir e Gourmet Plat mécht.Goss erhëtzt gläichméisseg wéi et erwiermt.Plus, et féiert d'Hëtzt séier, sou datt d'Virheizung fir e puer Minutten virum Iessen bäidréit, funktionnéiert am beschten.Goss féiert d'Hëtzt ganz gutt, sou datt séier de ganzen Dëppe gläichméisseg erhëtzt.Wann Dir un déi exzellent thermesch Konduktivitéit vum Gossdëppe gewinnt sidd, wäerte mir eis drop vertrauen a méi gär hunn.Wann d'Temperatur ze waarm ass, fëmmt de pre-seasonéierte Goss-Eisen Dëppe.Zu dësem Zäitpunkt kënne mir d'Hëtzt ausschalten a waarden bis se ofkillt ier se erëm erhëtzt.Vill Leit wäerte sech Suergen datt d'Benotzung an d'Ënnerhalt vum Goss Pot méi lästeg ass, an dofir ass de Goss Pot net eng gutt Wiel ze evaluéieren.Tatsächlech sinn d'Mängel vum Goss-Dëppe net perfekt, awer seng Mängel si kleng, kënnen hir verschidde Virdeeler net verstoppen.Zweifelhaft, egal vum Stildesign, oder dem Ënnerhalt vun der Spéit, ass d'Gesamtleistung vum Goss-Eisenpot ganz exzellent.Soulaang Dir op e puer Detailer oppasst, da wäert Dir dës Kachgeschir wierklech gär hunn.
Post Zäit: Mar-03-2023
