Et ginn zwou Zorte vun traditionell Eisen Pot: Matière Eisen Pot a gekachten Eisen Pot.Matière Eisen Dëppe gëtt Schimmel gegoss, héich Temperaturresistenz ass méi schwéier Hand, Hëtztduerchschnëtt, net einfach den ënneschten Stick an de Pot ze pechen, gekacht Iessen ass lecker.Gekacht Eisen Dëppen ass kënschtlech, Dëppen Oueren mat Nascht Nol op der Säit vum Dëppe, de Dëppekierper ass liicht awer einfach ze verformen, net sou haltbar wéi Matière Eisen Dëppe.
Eisen Dëppe wéi déi meescht Legierung Pot Wärmetransfer méi séier, awer den Ënnerhalt vum Eisen Dëppe ass méi lästeg, den Ënnerhalt ass net einfach ze rusten.
Wat heescht et en neien Dëppe "virbehandelen"?
Kachen bezitt sech normalerweis op den Ënnerhalt vun engem neien Dëppe virum éischte Gebrauch.Déi richteg Kachenprozedur erlaabt de Pot fir de Rescht vu sengem Liewen rostfräi an net-Stick ze sinn.Also presséiert net den neie Pot ze benotzen, muss als éischt virbehandelt ginn.
Firwat ginn nei Eisen Dëppen "virbehandelt"?
En nei kaaft Eisen Dëppe, well et vill Gëftstoffer op der Uewerfläch vum Dëppe bleiwen, a fir net ze kontaktéieren mat der Loft virum Gebrauch, gëtt Eisen Dëppe normalerweis mat enger dënnter Schutzschicht gesprëtzt wann Dir d'Fabréck verléisst, déi virum Kachen a Gebrauch geläscht ginn.Dëse Prozess ass eisen gemeinsamen Numm "Virbehandlung", gläichzäiteg ass de Pot och e wichtege Schrëtt an der Notzung vun Eisen Pot Ënnerhalt.Et gi verschidde Weeër fir de Pot ze kachen, haaptsächlech Fett.Vill lokal Benotzerdefinéiert Beispill, wäert och Fett an Net - Plat réieren benotzen.Wéi Zäit an Effort ze retten hir eegen Notzung vun Goss Pot ze erhalen?Loosst eis déi folgend Method probéieren, e Stéck réi Fett Schweinefleesch ka gemaach ginn, an den Eisen Dëppe behandelen propper, spuert Zäit an Effort.
Wéi "virbehandelen" den neien Eisen Dëppen?
1, läscht d'Etikett um Dëppekierper, wäscht de Dëppekierper mat fléissendem waarmem Waasser;Dréchent d'Waasser (besonnesch de Buedem vum Dëppe) a setzt de Goss-Eisen Dëppe op den Uewen iwwer mëttlerer Hëtzt fir ze dréchen.
2. Benotzt d'Klemm fir de roude Fett Schweinefleesch ze halen, benotzt et als Seef, a wësche se kontinuéierlech am Dëppe mat enger Spiralform, sou datt d'gespillt Fett gläichméisseg mat der ganzer Dëppefläch bedeckt ass.
3. Mat konstante Wëschen gëtt de Pot méi a méi geschmëlzene Schwaarz Schweinefleesch verspillt, an d'Fett Schweinefleesch gëtt schwaarz a méi kleng.
4. Gidd d'Spëtzt, dann d'Ueleg am Dëppe drainéieren, de Pot mat waarmem Waasser wäschen, a widderhuelen d'Schrëtt zwee an dräi op de Feier.
5, wann d'Schweinefleesch Uewerfläch schwéier gëtt, kann e Messer benotzen fir op d'Uewerfläch vum Stéck zréckzekommen fir weider ze wëschen;No all Ronn reiwen wäert de Pot méi propper ausgesinn wéi virdrun.Maachen dëst bis de roude Fett Schwäin net méi schwaarz ass.
Den Eisen Dëppe mat waarmem Waasser wäschen an dann d'Waasser dréchen, de Goss Dëppe op den Uewen setzen a mat engem klengen a mëttleren Feier dréchen, dann eng dënn Schicht Geméisueleg mat Kichepabeier wëschen, de Goss Dëppe virsiichteg wëschen aus der bannen eraus, an huet et an engem gelëfter Plaz ze dréchen.
Haut, mat der Verbesserung vum Liewensstandard vun de Leit, hu mir méi Kichendëppen a Poten fir ze wielen.Egal ob mir an de Supermarché goen oder online Shopping wielen, kënne mir eng grouss Varietéit vu Wueren gesinn.Pot ass onseparabel vun all Famill.Et gi vill Aarte vu Pot.Vill Leit benotzen elo Gossdëppen.
Precautiounen fir d'Benotzung vu Gossdëppen
Vermeiden Liewensmëttel schwaarz staining.Deen neie Goss-Eisen Dëppe wäert d'Liewensmëttel schwaarz fléien wann et fir d'éischte Kéier benotzt gëtt.Zu dëser Zäit kënnt Dir de Bean Curd Rescht e puer Mol an de Pot reiwen fir Liewensmëttelkontaminatioun ze vermeiden.Et kann och an Ueleg raffinéiert ginn virum formelle Gebrauch.Method: Gëeegent Quantitéit vun Ueleg an, Feier opzemaachen bis den Ueleg waarm ass, d'Hëtzt ausschalten, de Goss Dëppe dréihnen, maachen d'Ueleg un der Mauer vun der Dëppe hänken, waart bis den Ueleg ofkillt, scrub mat Waasser.
Los de Geroch vum Eisen Dëppen.Nodeems Dir Fësch an aner Matière première mat Fësch Geroch am Goss Dëppe kachen, ass et schwéier de Fëschgeroch am Dëppe ze läschen.Zu dëser Zäit kënnt Dir e bëssen Téi an de Pot setzen an et mat Waasser kachen, an de Geroch gëtt ewechgeholl.
Fir den Eisengeschmaach vum Eisenpot ze läschen.En neie Goss Dëppe huet en Eisen Geroch wann et benotzt gëtt.En einfache Wee fir den Eisengeroch lass ze ginn ass, e bësse vun de Yams am Dëppe fir eng Zäit ze kachen, dann ewech ze geheien an de Pot mat Waasser ze spullen.Den Eisengeroch ass fort.
Schécklech Fett aus Eisen Dëppen ewechhuelen.Bratpfanne fir eng laang Zäit benotzt, d'Akkumulation vu verbrannt Fett, mat Alkali oder Detergent ass schwéier ze botzen, wéi ze maachen?Soulaang wéi d'frësch Biren Haut am Dëppe mat kochendem Waasser, Pot Dreck wäert einfach falen.
Wann et e nei kaaft Eisen Dëppe ass, no der Rustentfernung, musst Dir de Pot erhalen.D'Method ass den Eisen Dëppe op d'Feier ze setzen an ze erhëtzen, et ëmmer erëm mat engem Stéck Schweinefleesch ze wëschen, an et kann gesi ginn datt d'Spëtzt am Dëppe gedréckt ass a schwaarz an hell ass.
Schlussendlech, wann Dir en Eisen Dëppe benotzt, ass et och noutwendeg opmierksam ze maachen datt et net gëeegent ass fir sauer Uebst wéi Bayberry a Biergplanz ze kachen.Well dës sauer Uebst Fruuchtsäuren enthalen, verursaache se chemesch Reaktiounen nodeems se mat Eisen begéint sinn a produzéieren niddereg Eisenverbindungen, wat Vergëftung nom Iessen verursaache kann.Benotzt net en Eisen Dëppe fir Mung Bounen ze kachen, well d'Produkter, déi an der Haut enthale sinn, chemesch mat Eisen reagéieren, wat zu schwaarzen Tannin Eisen resultéiert, an d'Zopp vu Mung Bounen wäert schwaarz ginn, wat de Geschmaach an d'mënschlech Gesondheet beaflosst.
Post Zäit: Nov-16-2022
