Potikê hesinê emelê çi ye
Potikê hesinê emalkirî (ji vir şûnde wekî emel pot tê binavkirin) ji bo çêkirina xwarinê konteynirek pirreng e.
Eslê potên emelê
Vegere di destpêka sedsala 17-an de, Abraham Darby.Dema ku Abraham Darby çû Hollanda, wî dît ku Holandî ji qûm û tûncê potik û potik çêkirine.Tunc wê demê biha bû, û wî difikirî ku eger ew bikaribe wî bi metalek erzantir (ango hesinê hesinî) biguherîne, ew dikare bi rêjeyê bêtir firax û qazan bifiroşe.Dûv re, bi alîkariya Welşiyekî, James Thomas, di çêkirina satilên ji hesin de bi ser ket.
Di 1707 de, wî ji bo pêvajoya hesinê di qûmê de, ku ji pêvajoya Hollandî hatî wergirtin, patentek wergirt.Ji ber vê yekê peyva "Oven Dutch" zêdetirî 300 sal e, ji sala 1710-an vir ve.
Ji firaxên hesinî hin kes jê re potên Hollandî jî dibêjin.", ji ber ku xwediyê patenta wî dema ku çû Hollanda keştiya xwarinê keşf kir, lê hin kes wisa nafikirin.
Digel vê yekê, her çi qas têgîna potê Hollandî çawa çêbû, divê em spasiya mirovên Hollandî yên nûjen bikin ku ji me re bûne alîkar ku em jiyanek tendurist û tendurist bijîn.
Awantajên potên hesinî yên enamel
1.Belavbûna germahiyê jî
Potek sosê ya hesinî.Minasib ji bo hemî çavkaniyên germê ji gazê bigire heya sobeyên inductionê (ji bilî firinên mîkrofê).Laşê giran ku ji hesinê hesinî hatî çêkirin têra xwe domdar e ku meriv bi rehetî û pijandinê bi rê ve bibe (germahiya ewle ya potê hesinî 260°C/500°F ye).Emelê reş di hundurê potê de dikare ji bo pijandina germahiya bilind were bikar anîn, ku di şerê li dijî pirsgirêka binê zer, rengbûn û laşê tarî de bandorker e.Potikên hesinî yên baş di heman demê de xwedan parastina germê ya demdirêj jî hene, dema ku hûn rasterast ji tenûrê an firinê tînin ser maseyê, xwarinê germ dihêlin.
2.Dimre
Her potek sosê ya hesinî di çend pêvajoyên hilberînê yên hişk re derbas dibe, bala xwe dide her hûrgulî, û kalîte jê mezintir e.Amûrên metbexê yên kast-hesin veberhênanek e ku dê ji nifşan re sûd werbigire.Ger bi rêkûpêk were bikar anîn û domandin dikare wekî mîrateyek were derbas kirin.Hê çêtir, bi demê re çêtir dibe.Pişka laş piştî her karanîna zêde dibe, ji ber vê yekê her ku hûn wê bikar bînin, dê potê we ew qas domdar hîs bike.
3.Paqijkirina hêsan
Emala reş a matte ya di hundurê potikê hesinî de bi xwezayî ji axê re berxwedêr e û dê hêdî hêdî bi demê re qatek oksîdê çêbike, performansa potê baştir bike.Piştî xwarinê dikare bi destan were paqij kirin û ji bo firaxşuştinê jî guncan e.Heya ku lênêrîna rast were domandin, potê we dê heyamek bi qasî nû geş û paqij bimîne!
4.Good bandora parastina germê
Potikên hesinî awayê xwe yê germkirinê heye.Kulîlkên sosê yên hesinî ji bo pijandina xwarinên goşt û sebzeyan pir xweş in.Leza navînî ya ku potek av di potek hesinî de tê kelandin.2 hûrdeman ji potek pola zengarnegir bi rêkûpêk zûtir.Kulika sosê ya piçûk di heman demê de piştgiriya zanîna sêwirana profesyonel jî vedihewîne, binê stûr 4,5 mm û dîwarê kêlê yê qalind 3,8 mm dikare hevsengiyek bêkêmasî di navbera belavkirina germê û lênihêrînê de bi dest bixe, di heman demê de giraniya hilberê kêm bike da ku bigihîje sivik û hêsan.
5.Bêtir çêja xwe biparêzin
Dema ku hûn xwarinê bişon, bişon an çêdikin, qapaxek ku bi rengekî bêkêmasî têxe hundurê kulikê dê buharê bihêle.Ji bo zêdekirina tama û bîhna xwarinê.Kevirê hundurê qapaxê xwedan parçeyek pêşkeftî ye, ku dema xwarinê bi hêsanî li ser masê tê rast kirin.Hûn dikarin bi ewlehî wê bifroşin, bişon, an bişewitînin.Tu çawa hildibijêrî ku wê bipije, potek hesinî ya hemî-armanc.Dikarin ji we re piştgirî peyda bikin ku hûn xwarinên xweş pêşve bibin!
6.Design û rengê mezin
Em firaxên hesinê jêhatî dihesibînin ku bi çîçek jêrîn werin rijandin da ku girêdana herî baş a emelê bi hesinê avêtinê re misoger bikin.Digel vê yekê, hilberên me di çîçeka jêrîn de li derve, du tebeqên gûzê dirijînin.Ji bo bidestxistina performansa çêtirîn.Ji bo rengan, hûn dikarin rengên din hilbijêrin an wan li gorî dilê xwe xweş bikin.Her weha em dikarin hilberên decal li gorî hewcedariyên xerîdar xweş bikin.
Kulikê rojane biparêzin.Rêbaz hêsan e:
① Ji bo bidestxistina bandora agirê mezin tê pêşniyar kirin ku meriv agirê piçûk û navîn bikar bîne.
②Her carê ku piştî sorkirina sebzeyan bi qasî ku pêkan e ku di wextê de were paqij kirin (kêm paqijker nebin/kêmtir bikar bînin), agirê piçûk bi tevahî ava potê hişk bike;
③ Parçeyek zirav a rûnê nebatî bi firçeyekê di qalikê de bi hevûdu bixin., cîhê xwezayî ye ku rûnê bişewitîne da ku potik qediya bimîne (meha yekem berî ku potê nû her car hewcedariya rûnê bikar bîne)
④ Dema ku pot reş dibe, ew di bingeh de tê bilind kirin.Ne hewce ye ku her roj were rûn kirin, lê dîsa jî piştî her karanîna pêdivî ye ku were şuştin û hişk kirin.Her nîvê mehekê qatek zirav rûnê nebatî belav bikin û dema ku hûn demek dirêj bikar neynin bidin ber xwe.
⑤ Bikaranîna wok nayê pêşniyar kirin.Pijandina pork an şorbeyê, dê vegirtina xwezayî ya fîlima rûnê hilweşîne, bi hêsanî dibe sedema ziwabûna potê zeliqandî.
⑥ Pêşî dê ji ber polên hesinî be.Vejandina rûn ne bes e, ard, kartol, xwarina nîştêl dibe ku piçek asê be, ev normal e, bêtir lênêrînê bikar bînin, lênêrîn bi qasî mehekê piştî ku van malzemeyan bi kêfa xwe bêne sorkirin!
Dema şandinê: Oct-31-2022
