ಮೊದಲು, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.ಹೊಸ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಒಣಗಿದ ನಂತರ, 50 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಸುತ್ತಲೂ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಲು ಶುದ್ಧ ಮರದ ಸಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವು ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ.ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೈಲದ ಉಷ್ಣತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಗ್ರೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.ಎಣ್ಣೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ನಂತರ ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲೀನ್ ಡಿಶ್ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಿ.ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒಣಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್-14-2022
