ដំបូងត្រូវសម្អាតធុងថ្មី។
(១) ដាក់ទឹកក្នុងឆ្នាំងដែកចាក់ទឹកឱ្យពុះរួចភ្លើងតូចល្មមឆ្នាំងដែកយកសាច់ជ្រូកខ្លាញ់មួយដុំជូតឆ្នាំងដែកឱ្យស្អាត។
(2) បន្ទាប់ពីជូតឆ្នាំងដែករួច ចាក់ស្នាមប្រឡាក់ប្រេងចេញ ត្រជាក់ស្អាត ហើយធ្វើម្តងទៀតច្រើនដង។ប្រសិនបើស្នាមប្រឡាក់ប្រេងចុងក្រោយគឺស្អាតខ្លាំងណាស់វាមានន័យថាសក្តានុពលអាចចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់។
ទីពីរ ការថែទាំក្នុងការប្រើប្រាស់
1. កំដៅខ្ទះ
(1) ផើងដែក ត្រូវការសីតុណ្ហភាពកំដៅសមរម្យ។ដាក់ឆ្នាំងដែកដាក់លើចង្ក្រាន ហើយកំណត់ភ្លើងឱ្យមធ្យមរយៈពេល ៣-៥ នាទី។ធុងនឹងត្រូវបានកំដៅយ៉ាងពេញលេញ។
(2) បន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងឆា ឬប្រេងឆា ហើយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំអាហារចូលគ្នាជាការស្រេច។
2. ការចម្អិនសាច់មានក្លិនក្រអូប
(1) នេះអាចបណ្តាលមកពីខ្ទះដែកក្តៅពេក ឬដោយមិនបានសម្អាតសាច់ពីមុន។
(2) ពេលចម្អិនអាហារជ្រើសរើសកំដៅមធ្យម។បន្ទាប់ពីអាហារចេញពីឆ្នាំងភ្លាម ដាក់ឆ្នាំងទៅក្នុងទឹកក្តៅដើម្បីលាងជមែះ ទឹកក្តៅអាចកម្ចាត់កាកសំណល់អាហារ និងខាញ់ភាគច្រើនបានតាមធម្មជាតិ។
(3) ទឹកត្រជាក់អាចបណ្តាលឱ្យមានស្នាមប្រេះ និងខូចខាតដល់តួឆ្នាំង ព្រោះថាសីតុណ្ហភាពខាងក្រៅនៃឆ្នាំងដែកមានការថយចុះលឿនជាងខាងក្នុង។
3. ការព្យាបាលសំណល់អាហារ
(1) ប្រសិនបើគេរកឃើញថានៅមានសំណល់អាហារខ្លះទៀត អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលកូស័រក្នុងឆ្នាំងដែករួចជូតដោយអេប៉ុង។
(2) ដោយសារតែវាយនភាពនៃអំបិលគ្រើមអាចកម្ចាត់ជាតិប្រេងលើស និងសំណល់អាហារ ហើយនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ឆ្នាំងដែក អ្នកក៏អាចប្រើជក់រឹងដើម្បីយកសំណល់អាហារចេញផងដែរ។
ទី៣ រក្សាឆ្នាំងដែកឱ្យស្ងួតបន្ទាប់ពីប្រើរួច
(1) ផើងដែកមើលទៅប្រឡាក់ដោយអាហារជាប់នឹងវា ឬត្រាំក្នុងអាងមួយយប់។
(2) នៅពេលសម្អាត និងសម្ងួតឡើងវិញ ដែកលួសដែកអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីលុបច្រែះ។
(៣) ផើងជាតិដែកត្រូវបានជូតឱ្យស្អាត រហូតទាល់តែវាស្ងួតទាំងស្រុង រួចស្រោបដោយស្រទាប់ស្តើងនៃប្រេងឆាលើផ្ទៃខាងក្រៅ និងខាងក្នុង ដែលអាចការពារឆ្នាំងដែកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 07-07-2022
