ឥឡូវនេះមានឆ្នាំងដាំបាយជាច្រើនប្រភេទ ផើងដែកអ៊ីណុក ជាជម្រើសដ៏ល្អ ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់គ្រួសារភាគច្រើន ងាយស្រួលប្រើ ប៉ុន្តែក៏អាចធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗបានច្រើន។មានស្ទីលជាច្រើននៃឆ្នាំងដែកអ៊ីណុក ហើយពណ៌ក៏អាចធ្វើបានតាមចំណូលចិត្តផ្សេងៗរបស់អ្នកដែរ។ថ្ងៃនេះយើងនឹងណែនាំផលិតផលមួយ - ធុងទឹក tagine ។
ផើង tagine មានប្រវត្តិយូរអង្វែង។ដើមឡើយវាត្រូវបានធ្វើពីដីឥដ្ឋ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះដំណើរការមានដូចខាងក្រោម៖ ផ្នែកខាងក្រោមនៃផើង tagine ត្រូវបានដេញដោយដែក ហើយផ្នែកខាងលើគឺជាសេរ៉ាមិច។ក្រៅពីមានទម្ងន់ធ្ងន់ ផើង tagine មានរូបរាងប្លែក ងាយស្រួលប្រើ និងមានបរិមាណច្រើន។ពួកគេអាចត្រូវបាន glazed ឬ unglazed ហើយរូបរាងផលិតផលចុងក្រោយអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តបុគ្គល។បន្ទាប់មក មនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងៗបានប្រើប្រាស់សម្ភារៈផ្សេងៗដើម្បីធ្វើវា ដូចជាប៉មដែក និងឆ្នាំងដែក ដែលយើងនឹងនិយាយអំពីថ្ងៃនេះ។
ការរចនាប៉មដែកអ៊ីណុកដែលរចនាមានភាពទាក់ទាញខ្លាំង ហើយអាចដាក់នៅលើតុរបស់អ្នកជាចំណុចកណ្តាលដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលមនុស្សកំពុងពិសាអាហារពេលល្ងាច។វារក្សាកំដៅបានយ៉ាងល្អ និងរក្សាកំដៅអាហារដើម្បីឱ្យអាហារឆ្ងាញ់របស់អ្នករួចរាល់នៅពេលភ្ញៀវរបស់អ្នកមកដល់!
ការរចនារូបរាងមានទាំងម៉ូដទាន់សម័យ និងទំនើប
គម្របត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយ enamel ពណ៌រលោង ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាវត្ថុបុរាណដ៏ទាក់ទាញ។គម្របប៉មដែក enamel នេះមិនត្រឹមតែអាចចម្អិនម្ហូបឆ្ងាញ់ៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញជាវត្ថុបុរាណផ្ទះបាយដ៏ស្រស់ស្អាតទៀតផង។
ការរក្សាកំដៅបានល្អ
ប៉មដែកធ្វើពីដែកអ៊ីណុក POTS ចម្អិនអាហារ រក្សាទុក និងផ្ទេរកំដៅ កំដៅអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងឆាប់រហ័ស និងចែកចាយចំហាយទឹកឱ្យស្មើៗគ្នា។វាស័ក្តិសមសម្រាប់ការចៀន ដុតនំ និងអាចប្រើជាមួយចង្ក្រានគ្រប់ប្រភេទ លើកលែងតែកំដៅមីក្រូវ៉េវ។
កាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ចម្អិនអាហារ
Enamelled cast tower girders មានសម្រាប់ចង្រ្កានហ្គាស ចង្រ្កានអគ្គីសនី និងឡ។
ប្រើប្រាស់បានយូរ
គម្របប៉មដែក enameled មានផ្នែកខាងក្រៅនៃសម្ភារៈ enamel ពណ៌ និងផ្នែកខាងក្នុងនៃដែកវណ្ណះ ដែលអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្លាំង និងរយៈពេលយូរនៃការប្រើប្រាស់ឡើងវិញ។សីតុណ្ហភាពខ្ពស់បំផុតដែលវាអាចទប់ទល់បានគឺ 300 អង្សាសេ។
គំនិតអំណោយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
ផើងធ្វើពីដែកធ្វើពីដែកអ៊ីណុកនេះមានការរចនាទាន់សម័យ ទាន់សម័យ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអំណោយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារ។យើងអាចផ្តល់ជាអំណោយសម្រាប់បុណ្យណូអែល ខួបកំណើត ខួបអាពាហ៍ពិពាហ៍ ពិធីឡើងផ្ទះ ឬឱកាសពិសេសណាមួយ។
ការប្រើប្រាស់ enamel cast iron pot pot:
លាបខ្ទឹមបារាំងនិងសាច់។សូម្បីតែសាច់ដែលមានតំលៃថោកក៏នឹងមានភាពទន់ភ្លន់ និង juicy ដោយសារតែសមត្ថភាពពិសេសរបស់វាក្នុងការផ្តល់សំណើម។បាចល្បាយបន្លែនិងគ្រឿងទេសលើសាច់។ដាក់លើចង្ក្រាន ឬក្នុងឡ ហើយរង់ចាំក្លិនក្រអូប!សូមចងចាំថា គម្របរាងសាជី ធ្វើចរាចរទឹក ដូច្នេះមានតែបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីលាងសម្អាត tagine របស់អ្នក ដោយគ្រាន់តែលាងវាក្នុងទឹកក្តៅ សាប៊ូ ហើយស្ងួតវាដោយកន្សែង។
មិនមានការថែទាំញឹកញាប់;
ការបញ្ចប់ Enamel ធ្វើឱ្យសក្តានុពលរបស់អ្នកក្លាយជាសក្តានុពលដែលមិនស្អិតតាមធម្មជាតិ ដែលងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ។ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបប្រើ tagine!ខណៈដែលសម្លអាហ្រ្វិកខាងជើងដ៏សម្បូរហឹរគឺប្រហែលជាម្ហូបដ៏ល្បីបំផុតរបស់ tagine អ្នកអាចធ្វើបានច្រើនទៀតជាមួយនឹងឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបនេះ។វាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ legumes ដែលត្រូវការចម្អិនយឺត និងសម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាអង្ករ semolina ។
របៀបសម្អាត tagine របស់អ្នក។
បន្ទាប់ពី tagine របស់អ្នកបានធ្វើអាហារឆ្ងាញ់ហើយ ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវសម្អាតវា។វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រាកដថាខ្ទះបានត្រជាក់ចុះមុនពេលសម្អាតវា។បន្ទាប់មកលាងសម្អាតជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ និងទឹកសាប៊ូបន្តិច។បើមានសំណល់អាហាររឹង សូមដាក់បាតខ្ទះក្នុងទឹកសាប៊ូក្តៅ នោះវានឹងរលត់ភ្លាមៗ។
ទុកបន្ទាប់ពីត្រជាក់
ពេលត្រជាក់ ចានដែកអាចដាក់នៅលើតុ ឬចង្ក្រាន ឬក្នុងទូ។ប្រសិនបើអ្នកជង់ដែកជាមួយផើង និងខ្ទះផ្សេងទៀត ដាក់កន្សែងក្រដាសនៅក្នុងឆ្នាំងដើម្បីការពារផ្ទៃ និងយកសំណើមចេញ។
ថ្វីត្បិតតែ enamel cast pot ធន់នឹងច្រែះគឺល្អខ្លាំងណាស់, យើងក៏ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរនៅពេលប្រើឆ្នាំងដែក, នៅពេលដែលខូចឬខូច, ប៉ះពាល់ផ្នែកដែកនឹងងាយច្រេះ។ដូចគ្នានេះផងដែរ យើងគួរតែព្យាយាមជៀសវាងការប្រើ POTS ដែកឆៅ ដើម្បីចម្អិនបន្លែ និងផ្លែឈើដែលមានជាតិអាស៊ីត។ដោយសារតែអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតទាំងនេះមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងជាតិដែកដើម្បីបង្កើតសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី៣១ ខែមករា ឆ្នាំ២០២៣