សម្រាប់សម្ភារផ្ទះបាយដែលមានជាតិដែក ខ្ញុំគិតថាមានមនុស្សជាច្រើនប្រើមិនបានល្អ ឬមិនប្រើប្រាស់គ្រប់គ្រាន់។ជាឧទាហរណ៍ ធុងស្តុកជាតិដែកអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែដើម្បីធ្វើស៊ុបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកំដៅទឹកដោះគោ និងថែមទាំងធ្វើនំតូចៗមួយចំនួនផងដែរ ដែលអាចប្រើបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។
ថ្ងៃនេះ យើងនឹងលើកយកមុខម្ហូបមួយមុខទៀត គឺចានដែកដែលមិនត្រឹមតែធ្វើសាច់អាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានបង្អែមជាច្រើនមុខទៀតដូចជា ប្រោននី និងផ្លែប៉ោមខ្ទេចខ្ទីជាដើម។ប្រសិនបើយើងសាកល្បងវិធីសាស្រ្តថ្មីមួយចំនួន យើងនឹងរកឃើញការភ្ញាក់ផ្អើលជាច្រើន។បាទ យើងអាចធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗគ្រប់ប្រភេទចេញពីចានដែក។ផលិតផលដែលស្រោបដោយអេណាម៉លគឺរឹតតែល្អ ព្រោះចានដែកមានពណ៌ភ្លឺច្បាស់ ហើយអាចបន្ថែមភាពទាក់ទាញដល់ផ្ទះបាយ ឬពិធីជប់លៀងរបស់យើង។តាមពិតទៅ ចង្ក្រានដែក គឺជាចង្ក្រានដែលនៅជិតផ្ទះ សម្រាប់ការចៀន និងធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ វាមានជំនាញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។អត្ថិភាពរបស់វាគឺជាជំនួយការដ៏ល្អសម្រាប់ចុងភៅរបស់យើង ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលទើបនឹងកើត វាអាចជួយអ្នកឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតចម្អិនអាហាររបស់អ្នកកាន់តែលឿន និងប្រសើរជាងមុន។ចូរនិយាយអំពីគុណសម្បត្តិមួយចំនួននៃខ្ទះចៀនដែក។
1. ការគ្រប់គ្រងបន្ថែមទៀត
ចង្ក្រានដែកស្ទើរតែទាំងអស់អាចប្រើក្នុងឡ មិនត្រឹមតែចានដែកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមិននិយាយពីចង្ក្រានក្នុងផ្ទះប្រចាំថ្ងៃទៀតផង។ដោយសារហេតុនេះហើយទើបចានដែកចាក់ត្រូវបានគេយកទៅធ្វើម្ហូបជាច្រើនមុខ។ជាឧទាហរណ៍ នៅពេលដែលយើងធ្វើបង្អែមប្រចាំថ្ងៃ ច្រើនដងយើងចង់បានមិនត្រឹមតែសំបកខ្យងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានពណ៌ត្នោតស្រស់ស្អាតទៀតផង។យើងចាក់ម្សៅដាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលមានជាតិដែករួចរាលដាលក្នុងឡ។ជាច្រើនដង ពួកយើងមិនសប្បាយចិត្តជាមួយនឹងលទ្ធផលចុងក្រោយ ទាំងដោយសារតែវាមិនស្អាត ឬស្ងួតពេក។ក្នុងករណីទាំងនេះ យើងអាចប្រើចានដែកសម្រាប់ធ្វើម្ហូប។កំដៅខ្ទះចៀនលើចង្ក្រាន បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡ នោះបង្អែមនឹងល្អ។
2. រៀបចំ
ខ្ទះចៀនដែលមានជាតិដែកត្រូវបានកំដៅនៅលើចង្ក្រាន ហើយបន្ទាប់មកយើងអាចធ្វើកាម៉ាល ឬសូកូឡានៅក្នុងខ្ទះចៀន ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់នំខេក ឬតាត។វាងាយស្រួលណាស់ដែលចុងភៅថ្មីថ្មោង ឬមានបទពិសោធន៍អាចធ្វើវាបានយ៉ាងល្អ។ហើយបន្ទាប់មកយើងនឹងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនទៀតទៅក្នុងខ្ទះដើម្បីឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់ ហើយរៀបចំវាសម្រាប់ដំណើរការដែលនៅសល់។
3. ការរក្សាកំដៅ និងការសន្សំថាមពល
លក្ខណៈសម្បត្តិមួយរបស់ដែកវណ្ណះគឺថាវាធ្វើកំដៅបានស្មើៗគ្នា និងរក្សាកំដៅ ដែលជាហេតុផលសំខាន់ដែលមនុស្សចូលចិត្តគ្រឿងផ្ទះបាយធ្វើពីដែក។យើងនឹងកំដៅខ្ទះដែកនៅលើចង្ក្រាន ហើយវានឹងចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ ហើយវានឹងឡើងកំដៅស្មើគ្នា ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ប្រសិនបើអ្នកធ្វើសាច់អាំង វានឹងកំដៅសាច់ទាំងមូលឱ្យស្មើៗគ្នា ដូច្នេះអ្នកមិនមានម្ខាងដែលឆ្អិន ហើយម្ខាងទៀតដែលឆេះ ហើយវានឹងរក្សាសាច់អាំងឱ្យទន់ និងជូរ។ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើបង្អែមសូកូឡា អ្នកក៏អាចកំដៅសូកូឡាឱ្យស្មើៗគ្នាផងដែរ ដើម្បីឱ្យបង្អែមទាំងអស់មានភាពរលោង ហើយសូកូឡាក៏ស្មើគ្នា។លទ្ធផលគឺបង្អែមដែលមិនត្រឹមតែមើលទៅល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។
4. បង្កើនជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលរីករាយនឹងខ្លួនអ្នក
ខ្ញុំគិតថាការធ្វើម្ហូបក្នុងជីវិតគឺជាជំនាញមួយ ប៉ុន្តែក៏ជាការរីករាយដែរគឺជាការសម្រាកលំហែនៅក្រៅការងារ។ចានដែកងាយប្រើ និងជាជំនួយការដ៏ល្អសម្រាប់ទាំងអ្នកថ្មីថ្មោង និងចុងភៅដែលមានរដូវ។នៅចុងសប្តាហ៍ យើងធ្វើបង្អែមអាហារពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញមួយជាមួយចានដែកនៅពេលព្រឹក ឬសាច់អាំងនៅពេលថ្ងៃត្រង់។ពេលកំពុងញ៉ាំអាហារ ផឹកស្រាស្ងាត់ៗ រីករាយពេលសម្រាកចុងសប្តាហ៍។តាមពិតទៅ សូម្បីតែក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ ក៏មើលអាហារលាតត្រដាងបន្តិចម្តងៗ គឺជាប្រភេទនៃការសប្បាយ និងក្លិន។
ការធ្វើម្ហូបគឺជាជំនាញមួយប្រភេទ ប៉ុន្តែក៏ជាក្តីប្រាថ្នារបស់មនុស្សម្នាក់សម្រាប់ជីវិតកាន់តែប្រសើរឡើង តាមរយៈការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេផ្ទាល់ដើម្បីទទួលបាននូវសេចក្តីសុខ អារម្មណ៍នៃការពេញចិត្ត។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មីនា-១០-២០២៣
