Шойыннан жасалған ыдыс қауіпсіз және пайдалы ма?
The Times газетінің дамуымен азық-түлік қауіпсіздігі мәселесіне көбірек көңіл бөлінуде.Ас үй бұйымдары туралы көптеген пікірлер бар, мысалы, әртүрлі жабындары бар шойын ыдыстары, кейбіреулер ешқандай жабыны жоқтарды сау деп санайды.Бұл адамдар қапталмаған шойын ыдыстармен пісіргенде, дайындаған тағамнан темір алу оңайырақ болады, бұл сіздің денсаулығыңызға көмектеседі деп ойлайды.Егер сіз темірдің сіңуіне қатты алаңдайтын адам болсаңыз, қапталмаған шойын ыдыстары сіздің қажеттіліктеріңізді қанағаттандыратыны сөзсіз.
Әрине, темірдің адам ағзасына қаншалықты сіңуі мүмкін екендігінің ақылға қонымды шегі бар және тамақ дайындау үшін қапталмаған шойын ыдыстарын жиі пайдалану темірдің сіңуін негізсіз деңгейге дейін арттыруы мүмкін, бұл оңай уытты реакцияларға әкелуі мүмкін.Эмальмен қапталған шойын ыдыстарының эмальмен қаптамасы тек әдемі түсі ғана емес, сонымен қатар өте берік, ол темірдің ауамен байланысын болдырмайды, сонымен қатар темірді шаймау туралы алаңдамайсыз және сізді алаңдатудың қажеті жоқ. қышқыл қызанақ, лавр және басқа да тағамдар туралы ақпарат сіздің кастрюль денеңізге зақым келтіреді, бұл сонымен қатар сіздің кейінгі техникалық қызмет көрсетуге уақыт пен күш жұмсайды.АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы эмальданған шойын ыдыстарын жылдар бойы сынап көрді және оның барлығына қауіпсіз екенін дәлелдеді.Шойыннан жасалған ыдыстар жергілікті жерден сатып алынса да, шетелден әкелінсе де, ол бояу мен кастрюль корпусында қауіпсіз және улы емес және сынақ стандарттарына толығымен сәйкес келеді.
Жаңа шойын ыдысымен не істеу керек
Жаңадан сатып алынған шойыннан жасалған ас үй бұйымдарын екі түрге бөлуге болады: алдын ала хош иістендірілген шойын ыдыстары және эмальданған шойын ыдыстары.Қолданар алдында алдын ала хош иістендірілген шойыннан жасалған ас үй бұйымдары тот жабындысын жақсарту үшін қарапайым алдын ала өңдеуді қажет етеді, алдын ала хош иістендірілген шойын ыдыстары зауыттан шығар алдында өңделгенін ескеріңіз;Дегенмен, эмаль шойыннан жасалған ас үй бұйымдары соншалықты қиын емес, оның өнімділігі дәстүрлі қапталмаған шойын ыдыстарына қарағанда керемет, жабыспайтын, тот баспайтын, жабыны да түрлі-түсті, кілтті тікелей қолдануға болады және негізінен кеш күтімді қажет етпейді. .
Шойын ыдыстарыңыздың ұзағырақ және ұзақ қызмет етуін қаласаңыз, эмальданған шойын ыдыстың үстіңгі жиегін күтіп ұстау қажет болуы мүмкін, себебі эмальданған жабын жоқ.Эмальданған шойын ыдысыңызды әр қолданғаннан кейін табаның үстіңгі жиегіне өсімдік майы, соя майы немесе жержаңғақ майы жағып, жиектері берік және тот баспайтын болуы үшін оны пеште 10 минутқа қалдырыңыз.
Шойыннан жасалған ыдыстарды қалай пайдалануға болады
Шойыннан жасалған ас үй ыдыстары әртүрлі стильдерде келеді: қуыруға арналған табалар, кәстрөлдер, сүт табалары, кастрюльдер, пісіру табалары және т.б., олар сіздің ас үй немесе кемпинг қажеттіліктеріңізге өте ыңғайлы, алдын ала дайындалған шойыннан жасалған ас үй ыдыстарынан түрлі-түсті эмальданған шойыннан жасалған ас үй ыдыстарына дейін. .Тамақ дайындаудың қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін ғана емес, сонымен қатар іс-шараның атмосферасын жақсырақ ету, тамақты ғана емес, сонымен қатар көбірек безендіру.
Сонымен қатар, шойын ыдыстары пісіруге немесе бумен пісіруге өте ыңғайлы.Ол жылуды біркелкі өткізіп қана қоймайды, сонымен қатар жылуды сақтайды, бұл тағамды дәмді етеді.Және, әрине, энергияны үнемдеу.
Шойын голландиялық пеш
Шойын голландиялық пешті шойын голландиялық кастрюль деп те атауға болады.Кәстрөл дөңгелек және терең, оған дәмдірек нәрселерді сыйдыра алады.Қақпақ ауыр және тығыз, ол қазанда жылу мен суды сақтай алады, бұл пісіруге өте ыңғайлы.Шойын голландиялық кәстрөлдер әдетте қара түсті, бұл алдын ала дайындалған шойын түрі.Шойын голланд кастрюльдері ұзын бұқтырылған тағамдарға арналған, сондықтан біз оларды дәмді және шырынды бұқтырылған тағамдар мен сорпалар үшін пайдалана аламыз.Қаласаңыз, шойын голландиялық пешке тағамның барлық түрін қоюға болады, тек дәмдері бір-біріне қайшы келмесе, оған біразын салып қоюға болады, сонда ол құнарлырақ болады.Сонымен, шойын голландиялық пеш көптеген адамдардың сүйіктісі.Әрине, егер сізде эмальданған шойын голланд пеші болса, ол сонымен қатар үстелге ою-өрнек қосып, атмосфераны қоса алады!
Жіберу уақыты: 22 ақпан 2023 ж