სიახლეები
-
რატომ არის პოპულარული თუჯის ქოთნები?
გადაჭარბებული არ არის იმის თქმა, რომ კარგი თუჯის ქოთნის არჩევა ძალიან სასარგებლოა კარგი საკვების მოსამზადებლად.ერთხელ ვიფიქრე, რომ მხოლოდ უბრალო საჭმლის მომზადება შემეძლო, მაგრამ თუჯის ქვაბის ყიდვის შემდეგ, შაბათ-კვირას ყავისფერ სოუსში შემწვარი ღორის ხორცის შეწვა ასევე ძალიან გემრიელია.თუჯის, მაი...Წაიკითხე მეტი -
მოდით გავეცნოთ წინასწარ სენსორულ თუჯის ქოთნებს
თუ საქმე ეხება რკინის ქვაბს, რომელსაც სამზარეულოში ვიყენებთ, მოვლა ნამდვილად არის ცოდნა, რომელიც ღირს ჩვენი კარგი შესწავლისთვის.რამდენიმე არაწებოვანი ქოთნის ტარების შემდეგ საბოლოოდ გადავწყვიტე თუჯის ქოთანი მეყიდა.მიუხედავად იმისა, რომ თავიდან არ ვიყავი მიჩვეული, ადაპტაციისა და შენარჩუნების პერიოდის შემდეგ, ახლა...Წაიკითხე მეტი -
ახლად შეძენილი თუჯის ქოთნის შესახებ
არსებობს ორი სახის ტრადიციული რკინის ქვაბი: უმი რკინის ქვაბი და მოხარშული რკინის ქვაბი.ნედლი რკინის ჭურჭელი ჩამოსხმის ყალიბია, მაღალი ტემპერატურის წინააღმდეგობა უფრო მძიმეა ხელი, სიცხე საშუალოდ, ძირის ჯოხის ჩასმა ქვაბზე ადვილი არ არის, მოხარშული საკვები გემრიელია.მოხარშული რკინის ქვაბი ხელოვნურია, ქოთნის ყურები ბუდე ლურსმნით...Წაიკითხე მეტი -
წინასწარ დამუშავებული თუჯის ქოთნის უპირატესობები და გამოყენება
კარგი ქვაბი პლიუსია სამზარეულოსთვის.თუჯის ქვაბში მომზადება ისეთივე მარტივი და გემრიელია, როგორც რესტორნის სტეიკი, ნახშირბადიანი ექსტერიერით და რბილი, წვნიანი ინტერიერით, ან ჩინელი შეფ-მზარეულის სწრაფი შემწვარი მწვანე ბოსტნეულით.ზოგჯერ გსურთ სცადოთ "ტეპპოტიაკი" სადღეგრძელოსთვის.დესერტად,...Წაიკითხე მეტი -
ყველაფერი მინანქრის თუჯის ქოთნების შესახებ
რა არის მინანქრის თუჯის ქვაბი მინანქრის თუჯის ქვაბი (შემდგომში ემალის ქვაბი) არის მრავალმხრივი ჭურჭელი საკვების მოსამზადებლად.მინანქრის ქოთნების წარმოშობა ჯერ კიდევ მე -17 საუკუნის დასაწყისში, აბრაამ დარბი.როდესაც აბრაამ დარბი ეწვია ჰოლანდიას, მან შენიშნა, რომ ჰოლანდიელები ამზადებდნენ ქოთნებს და ამზადებდნენ...Წაიკითხე მეტი -
თუჯის ქოთნის წარმოების პროცესი
თუჯის ქოთანი დამზადებულია რკინისა და ნახშირბადის შენადნობისაგან 2%-ზე მეტი ნახშირბადის შემცველობით.იგი მზადდება ნაცრისფერი რკინის დნობით და მოდელის ჩამოსხმით.თუჯის ქვაბს აქვს ერთგვაროვანი გაცხელების უპირატესობები, ნაკლები ზეთის კვამლი, ნაკლები ენერგიის მოხმარება, საფარი არ არის უფრო ჯანსაღი, შეუძლია ფიზიკურად გახურება, ჭურჭლის გახეხვა...Წაიკითხე მეტი -
ემალირებული თუჯის ქოთნის დეტალური გაგება
თუ გვიან არის ერთ-ერთი ყველაზე მომხიბვლელი ქოთანი, ეს არის ემალირებული თუჯის ქოთანი.იგი არა მარტო აკმაყოფილებს მომხმარებლის მოთხოვნილებებს (სასუქის და ხარშვის და ა.შ.), არამედ აკმაყოფილებს ქოთნებისა და ქოთნების გარეგნობის დონის მოთხოვნებს (გარეგნობის თვალსაზრისით, მინანქრის თუჯის ქოთნები აბსო...Წაიკითხე მეტი -
შეიტყვეთ თუჯის ქოთნების შესახებ
რა არის თუჯის ქოთნები?1. გარეგნობის მაღალი დონე ეს მიზეზი ნომერ პირველი უნდა იყოს!ჩვეულებრივი სამზარეულოს ჭურჭელი არის უხეში, შავი ან უჟანგავი ფოლადი.და თუჯის ქოთანი პროცესის ზედაპირის მინანქრის ფენის გამო, შეუძლია სხვადასხვა ვარდისფერი ან ნათელი ფერების გაკეთება, სუპერ...Წაიკითხე მეტი -
რა უპირატესობები აქვს თუჯის ვოკებს სხვა სამუშაოებთან შედარებით?
ვოკზე საუბრისას, მე მჯერა, რომ ყველამ ვიცით, რომ არსებობს მრავალი სახეობა.მაგრამ დღეს ჩვენ ვაპირებთ ფოკუსირებას თუჯის ვოკზე, სხვა ვოკთან შედარებით, თუჯის ვოკი ყველანაირად სცემს სხვა ვოკს.თუ არ გჯერათ, მოდით, გადავხედოთ!რაც დრო გადიოდა, ჩემი ბავშვის დიდი მრგვალი რკინა გაჩნდა...Წაიკითხე მეტი -
როგორ შევინარჩუნოთ მინანქრის თუჯის ქოთანი
1. მინანქრის ქვაბის გამოყენებისას გაზქურაზე ცეცხლმა ქვაბის ძირს არ გადააჭარბოს.იმის გამო, რომ ქვაბის თუჯის მასალას აქვს სითბოს შენახვის ძლიერი ეფექტურობა, მომზადების დროს იდეალური მომზადების ეფექტის მიღწევა შესაძლებელია დიდი ცეცხლის გარეშე.დიდი ცეცხლის მომზადება არა მხოლოდ ხარჯავს ენერგიას, არამედ...Წაიკითხე მეტი -
როგორ შევინარჩუნოთ თუჯის ქოთანი
ჯერ გაწმინდეთ ახალი ქვაბი (1) ჩაყარეთ წყალი თუჯის ქვაბში, დაასხით წყალი ადუღების შემდეგ, შემდეგ კი პატარა ცეცხლზე ცხელი თუჯის ქვაბი, აიღეთ ცხიმიანი ღორის ნაჭერი, ფრთხილად გაასუფთავეთ თუჯის ქვაბი.(2) თუჯის ქოთნის სრული გაწმენდის შემდეგ, დაასხით ზეთის ლაქები, გააგრილეთ, გაასუფთავეთ და გაიმეორეთ რამდენიმე ...Წაიკითხე მეტი -
როგორ შევინარჩუნოთ მინანქრის თუჯის ქოთანი
1. მინანქრის ქვაბის გამოყენებისას გაზქურაზე ცეცხლმა ქვაბის ძირს არ გადააჭარბოს.იმის გამო, რომ ქვაბის თუჯის მასალას აქვს სითბოს შენახვის ძლიერი ეფექტურობა, მომზადების დროს იდეალური მომზადების ეფექტის მიღწევა შესაძლებელია დიდი ცეცხლის გარეშე.დიდი ცეცხლის მომზადება არა მხოლოდ ხარჯავს ენერგიას, არამედ...Წაიკითხე მეტი
