რა არის მინანქრის თუჯის ქოთანი
მინანქრის თუჯის ქოთანი (შემდგომში ემალის ქოთანი) არის მრავალმხრივი კონტეინერი საკვების მოსამზადებლად.
მინანქრის ქოთნების წარმოშობა
ჯერ კიდევ მე-17 საუკუნის დასაწყისში, აბრაამ დარბი.როდესაც აბრაამ დარბი ეწვია ჰოლანდიას, მან შენიშნა, რომ ჰოლანდიელები ქვიშისა და თითბერისგან ამზადებდნენ ქოთნებს და ქოთნებს.თითბერი იმ დროს ძვირი ღირდა და მას ეგონა, რომ თუ შეძლებდა მის შეცვლას უფრო იაფი ლითონით (ანუ თუჯით), უფრო მეტი ქოთნები და ჭურჭელი გაყიდა მოცულობით.შემდეგ უელსელი ჯეიმს ტომასის დახმარებით მოახერხა თუჯის ქოთნების დამზადება.
1707 წელს მან მიიღო პატენტი ქვიშაში თუჯის პროცესისთვის, რომელიც მიღებული იყო ჰოლანდიური პროცესიდან.ასე რომ, სიტყვა "ჰოლანდიური ღუმელი" არსებობს 300 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, 1710 წლიდან.
თუჯის ქოთნებს ზოგიერთი ადამიანი ჰოლანდიურ ქოთნებსაც უწოდებენ.„იმიტომ, რომ მისი პატენტის მფლობელმა აღმოაჩინა ჭურჭელი ნიდერლანდებში ვიზიტისას, მაგრამ ზოგი ასე არ ფიქრობს.
ყოველ შემთხვევაში, მიუხედავად იმისა, თუ როგორ გაჩნდა ტერმინი ჰოლანდიური ქოთანი, ჩვენ უნდა მადლობა გადავუხადოთ ინოვაციურ ჰოლანდიელებს, რომ დაგვეხმარნენ ჯანსაღი და ჯანსაღი ცხოვრებით.
მინანქრის თუჯის ქოთნების უპირატესობები
1.სითბოს განაწილება თანაბარია
თუჯის სოუსის ქვაბი.ვარგისია ყველა სითბოს წყაროსთვის გაზიდან ინდუქციურ ღუმელამდე (მიკროტალღური ღუმელების გარდა).თუჯისგან დამზადებული მძიმე კორპუსი საკმარისად სტაბილურია შეწვისა და გამოცხობისთვის (თუჯის ქვაბის უსაფრთხო ტემპერატურაა 260°C/500°F).ქოთნის შიგნით შავი მინანქარი შეიძლება გამოვიყენოთ მაღალტემპერატურულ მოსამზადებლად, რაც ეფექტურია ყვითელი ფსკერის, გაუფერულებისა და მუქი ტანის პრობლემასთან საბრძოლველად.თუჯის კარგ ქოთნებს ასევე აქვთ ხანგრძლივი სითბოს შენარჩუნება, რაც საკვებს თბილად ინარჩუნებს, როცა პირდაპირ ღუმელის თაროდან ან ღუმელიდან მაგიდაზე მიიტანთ.
2. გრძელდება
თუჯის სოუსის ყოველი ქვაბი გადის არაერთ მკაცრ საწარმოო პროცესს, ყურადღებას აქცევს ყველა დეტალს და ხარისხი უმაღლესია.თუჯის ჭურჭელი არის ინვესტიცია, რომელიც სარგებელს მოუტანს თაობებს.ის შეიძლება გადავიდეს როგორც მემკვიდრეობა, თუ სწორად გამოიყენება და შენარჩუნებულია.კიდევ კარგი, დროთა განმავლობაში უმჯობესდება.სხეულის ფენა ყოველი გამოყენების შემდეგ იზრდება, ამიტომ რაც უფრო დიდხანს იყენებთ, მით უფრო გამძლე იქნება თქვენი ქოთანი.
3.მარტივი გაწმენდა
თუჯის ქოთნის შიგნით გლუვი მქრქალი მინანქარი ბუნებრივად მდგრადია ჭუჭყის მიმართ და დროთა განმავლობაში თანდათან წარმოქმნის ოქსიდის ფენას, რაც აუმჯობესებს ქოთნის მუშაობას.ის შეიძლება ხელით გაიწმინდოს ჭამის შემდეგ და ასევე გამოდგება ჭურჭლის სარეცხი მანქანისთვის.სათანადო მოვლის პირობებში, თქვენი ქოთანი მთელი სიცოცხლე გაგრძელდება ახალივით ნათელი და სუფთა!
4. კარგი სითბოს შენარჩუნების ეფექტი
თუჯის ქოთნებს აქვთ გათბობის საკუთარი გზა.თუჯის სოუსის ქოთნები შესანიშნავია ხორცისა და ბოსტნეულის კერძების მოსახარშად.საშუალო სიჩქარე, რომლითაც წყლის ქვაბი ადუღდება თუჯის ქვაბში.2 წუთით უფრო სწრაფად, ვიდრე ჩვეულებრივი უჟანგავი ფოლადის ქოთანი.პატარა სოუსის ქოთანი ასევე შეიცავს პროფესიონალური დიზაინის ცოდნის მხარდაჭერას, 4.5 მმ სისქის ქვედა და 3.8 მმ სისქის გვერდითი კედელი შეიძლება მიაღწიოს სრულყოფილ ბალანსს სითბოს განაწილებასა და შენარჩუნებას შორის, ხოლო პროდუქტის წონის შემცირება მსუბუქი და მარტივი მიღწევისთვის.
5. შეინარჩუნეთ გემო უკეთესად
როდესაც ხარშეთ, შეწვით ან საჭმელს მოამზადებთ, სახურავი, რომელიც იდეალურად ჯდება ქვაბში, ინარჩუნებს ორთქლს.საკვების გემოსა და არომატის გასაძლიერებლად.თავსახურის შიდა კიდეს აქვს ამობურცული ნაწილი, რომელიც იოლად ფიქსირდება მაგიდაზე ჭამის დროს.შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეწვით, შეწვით ან მოხარშეთ.როგორ არ უნდა აირჩიოთ მისი მომზადება, უნივერსალური თუჯის ქვაბი.შეუძლია დაგეხმაროთ გემრიელი კერძების შემუშავებაში!
6.დიდი დიზაინი და ფერი
ჩვენ მიგვაჩნია, რომ კვალიფიცირებული თუჯის ქოთნები ქვედა მინანქრით შესხურებულად, რათა უზრუნველყოფილი იყოს მინანქრის საუკეთესო მიბმა თუჯთან.გარდა ამისა, ჩვენი პროდუქცია ქვედა ჭიქურა გარეთ, spray ორი ფენა ჭიქურა.საუკეთესო შესრულების მისაღწევად.რაც შეეხება ფერებს, შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვა ფერები ან მოახდინოთ თქვენი შეხედულებისამებრ მორგება.ჩვენ ასევე შეგვიძლია მოვარგოთ დეკალის პროდუქტები მომხმარებელთა საჭიროებების მიხედვით.
შეინახეთ ქოთანი ყოველდღიურად.მეთოდი მარტივია:
① დიდი ცეცხლის ეფექტის მისაღწევად რეკომენდირებულია მცირე და საშუალო ცეცხლმოკიდებული შემწვარი გამოყენება
②ბოსტნეულის შეწვის შემდეგ ყოველ ჯერზე, შეძლებისდაგვარად გაწმინდეთ დროულად (არ/გამოიყენოთ ნაკლები სარეცხი საშუალება), პატარა ცეცხლზე კარგად გააშრეთ ქვაბში წყალი;
③ ქვაბში ფუნჯით თანაბრად წაუსვით მცენარეული ზეთი თხელი ფენით., ცხიმის შეწოვის ბუნებრივი ადგილი ქოთნის დასრულებამდე შესანარჩუნებლად (ახალ ქვაბამდე პირველი თვე ყოველ ჯერზე, რომ გამოვიყენოთ ცხიმის საჭიროება)
④ როდესაც ქოთანი შავი ხდება, ის ძირითადად აწეულია.მას ყოველდღიურად ცხიმის წასმა არ სჭირდება, მაგრამ ყოველი გამოყენების შემდეგ მაინც უნდა გაირეცხოს და გაშრეს.ყოველ ნახევარ თვეში წაუსვით მცენარეული ზეთი თხელი ფენით და გადაიტანეთ, როცა დიდხანს არ იყენებთ.
⑤ არ არის რეკომენდებული ვოკის გამოყენება.ფაფის ან წვნიანის მომზადება გაანადგურებს ზეთის ფირის ბუნებრივ შთანთქმას, ადვილად იწვევს ქვაბში წებოვან ჟანგს.
⑥ წინ იქნება თუჯის ქოთნების გამო.ზეთის შეწოვა საკმარისი არ არის, ფქვილი, კარტოფილი, სახამებელი საკვები შეიძლება იყოს ცოტა წებოვანი ქვაბი, ეს ნორმალურია, მეტი გამოყენება მეტი მოვლა, შენარჩუნება დაახლოებით ერთი თვის შემდეგ ამ ინგრედიენტების სურვილისამებრ შეიძლება შემწვარი!
გამოქვეყნების დრო: ოქტ-31-2022