Pisanan, ngresiki pot anyar
(1) Sijine banyu ing cast wesi pot, pour banyu sawise nggodhok, lan banjur geni cilik panas cast wesi pot, njupuk Piece saka daging babi lemak kasebut kanthi teliti, ngilangke pot wesi cast.
(2) Sawise rampung ngilangke pot wesi cast, pour metu reregetan lenga, kelangan, resik lan baleni kaping pirang-pirang.Yen noda lenga pungkasan resik banget, tegese pot bisa digunakake.
Kapindho, pangopènan dienggo
1. Panaskan wajan
(1) Panci wesi kudu suhu pemanasan sing cocog.Sijine pot wesi ing kompor lan nyetel panas kanggo medium kanggo 3-5 menit.Panci bakal digawe panas kanthi lengkap.
(2) Banjur nambahake lenga goreng utawa lemak babi, lan nambahake bahan panganan kanggo masak.
2. Daging masak ambune nyenyet
(1) Iki bisa uga disebabake dening wajan wesi sing panas banget, utawa ora ngresiki daging sadurunge.
(2) Nalika masak, pilih panas medium.Sawise panganan metu saka pot, langsung sijine pot ing banyu panas mlaku kanggo mbilas, banyu panas bisa mbusak paling saka ampas pangan lan grease alamiah.
(3) Banyu kadhemen bisa nyebabake retak lan karusakan ing awak pot, amarga suhu njaba pot wesi mudhun luwih cepet tinimbang ing njero.
3. Pangobatan turahan pangan
(1) Yen ditemokake isih ana sisa-sisa panganan, sampeyan bisa nambah uyah halal ing pot wesi, banjur ngusap nganggo spons.
(2) Amarga tektur saka uyah coarse bisa mbusak keluwihan lenga lan turahan pangan, lan ora bakal nimbulaké gawe piala kanggo cast wesi pot, sampeyan uga bisa nggunakake sikat kaku kanggo mbusak ampas pangan.
Katelu, supaya pot wesi matak garing sawise digunakake
(1) Panci wesi katon reged karo panganan sing macet utawa direndhem ing sink sewengi.
(2) Nalika reresik lan pangatusan, werni kawat baja bisa digunakake kanggo mbusak teyeng.
(3) Panci wesi wis rampung diresiki, nganti garing, banjur ditutupi lapisan tipis lenga rami ing permukaan njaba lan njero, sing bisa nglindhungi pot wesi kanthi efektif.
Wektu kirim: Sep-07-2022
