Ing pikiran kita, panci wesi katon abot, nanging awet, panas rata, lan apik kanggo kesehatan manungsa.Lan ana akeh keuntungan kanggo nggunakake pot wesi cast, kayata nggunakake pot wesi cast kanggo ngurangi jumlah lenga digunakake ing masak, Nyingkiri efek potensial saka bahan kimia mbebayani ing lumahing nonstick, lan nyediakake wesi kanggo masak.Panggunaan jangka panjang pot wesi kanthi efektif bisa nambani anemia kekurangan zat besi.Sabanjure aku bakal menehi sampeyan introduksi rinci babagan keuntungan saka pot wesi.
First，Apa sing keuntungan saka nggunakake pot wesi cast
Tukang masak omah modern asring njupuk kauntungan saka panci sing ora lengket, nanging aja ngremehake panci wesi ireng tradisional.
Kaluwihan saka wesi pot aduk-fry
1.Kanthi pot wesi bisa kurang lenga.Cast wesi pot digunakake kanggo dangu, lumahing alamiah bakal generate lapisan saka lenga, Sejatine padha karo efek saka non-kelet pot.Aja mangan lenga kakehan kanthi ora nggunakake lenga kakehan nalika masak.Kanggo ngresiki pot wesi tuang, gunakake banyu panas lan sikat sing kaku kanggo ngresiki kanthi lengkap tanpa sabun cuci piring.
2.Cast panci wesi bisa supaya efek potensial saka bahan kimia mbebayani ing lumahing non-kelet panci.Panci sing ora lengket asring ngemot zat sing mbebayani, yaiku bahan kimia sing bisa ngrusak ati, mengaruhi pertumbuhan lan perkembangan, lan bisa uga nyebabake kanker.Uga wis disaranake yen bahan kimia kasebut bisa nyebabake wanita ngalami menopause luwih awal.Nalika nggoreng nganggo panci sing ora lengket, zat-zat sing mbebayani bakal dadi gas volatilisasi ing suhu dhuwur lan dihirup dening awak manungsa bebarengan karo asap masak.Kajaba iku, yen lumahing panci sing ora lengket digosok nganggo sekop, zat-zat sing mbebayani bakal tiba ing panganan lan langsung dipangan.Panci wesi ora dilapisi karo bahan kimia lan ora nyebabake risiko kasebut.
3. Kanthi pot wesi bisa nambah unsur wesi.Ing suhu dhuwur, jumlah cilik saka wesi ing pot wesi cor bakal leach menyang pangan, saéngga nyedhiyakake tambahan wesi obyektif.
Kapindho, apa kaluwihan saka pot wesi cor
4. Nalika masak nganggo panci wesi, jumlah ion wesi sing cilik bakal dibubarake menyang panganan, lan unsur sing paling penting kanggo awak manungsa kanggo sintesis hemoglobin yaiku ion wesi, mula nggunakake masak pot wesi kanthi dawa bisa efektif. ngobati anemia kekurangan zat besi.
5.Nambahake cuka utamané kawangun karo uyah wesi telat, kanggo nyegah tatanan saka wesi oksida mengaruhi panyerepan, nalika dissolving oxide wis kui.New cast wesi pot luwih apik ora nglakoake Fry, nanging lenga kanggo nindakake karya gedhe, kayata Goreng eggplant, Goreng iku, supaya karo sawetara kaping, kang sawise saben nggunakake rerumput (IE, nggunakake roh murni kabeh reresik lenga. mudhun ora ketompo), aja disisihake utawa nganggo kain garing, kudu diobong nganti garing, supaya ora teyeng.
Katelu, keuntungan pot wesi
Panci wesi bisa katon abot, nanging kuwat, awet, panas rata, lan apik kanggo kesehatan manungsa.Amarga konduktivitas termal moderat saka pot wesi, gampang digabungake karo zat asam ing masak, sing nambah isi wesi panganan kanthi kaping 10, saéngga ningkatake getih anyar lan nggayuh tujuan suplemen wesi, saengga wis dadi. salah sawijining piranti masak sing disenengi kanggo ewu taun
Panci wesi digawe saka wesi babi lan umume ora ngemot bahan kimia liyane.Ing proses masak lan masak, pot wesi ora bakal larut, ora bakal ana masalah sing tiba, sanajan ana bahan wesi sing larut, apik kanggo nyerep manungsa, sebab utama yaiku wesi tuang. pot nduweni efek tambahan sing apik kanggo nyegah lan ngobati anemia kekurangan zat besi.
Amarga efek uyah lan cuka ing wesi ing suhu dhuwur, lan gesekan bebarengan antarane pot lan shovel lan sendok, wesi anorganik ing lumahing njero pot diowahi dadi bubuk kanthi diameter cilik.Sawise bubuk iki diserap dening awak manungsa, diowahi dadi uyah wesi anorganik ing tumindak asam lambung, saéngga dadi bahan mentah kanggo nggawe getih lan muter peran terapeutik tambahan.Senajan, biasane mangan beras, mie, sayuran lan ing umume ngemot wesi liyane, nanging paling wesi iki belongs kanggo wesi organik, tingkat panyerepan gastrointestinal mung 10%, lan wesi ing pot wesi cast wesi anorganik, iku. gampang diserep dening saluran pencernaan, digunakake dening awak, kanthi masak pot wesi, bisa nggawe isi wesi ing beras tikel kaping pindho;Kanthi masak pot wesi, piring bisa nambah wesi 2-3 kaping, supaya wesi wesi pot paling langsung.Kajaba iku, masak sayuran kanthi pot wesi bisa nyuda mundhut vitamin C ing sayuran, mula saka nambah asupan vitamin C lan pertimbangan kesehatan, pot wesi kudu luwih disenengi kanggo masak sayuran.
Panci wesi gampang teyeng.Oksida wesi sing berlebihan sing diserap dening awak manungsa, yaiku, teyeng, bakal nyebabake cilaka ati.Mulane, nalika wong nggunakake pot wesi cor, padha kudu tindakake sawetara prinsip kanggo ono gunane kanggo kesehatan.Prinsip kasebut yaiku:
Prinsip 1: Sawise mangan rampung, sampeyan kudu ngumbah tembok njero pot lan garing pot supaya ora teyeng lan ngasilake zat sing mbebayani.
Prinsip 2: Coba aja masak sup ing panci wesi.Panci wesi ora kena kanggo nggodhog obat, aja nganggo panci wesi kanggo masak kacang ijo.
Prinsip 3: Aja nggunakake panci wesi kanggo ngladeni sajian sewengi, amarga larut wesi ing kahanan asam lan ngrusak vitamin C ing sajian.
Prinsip 4: Gunakake deterjen sethithik sakbisane nalika nggosok pot.Yen ana teyeng tipis ing pot, gunakake cuka kanggo ngresiki.
Prinsip 5: Gunakake deterjen sethithik sakbisane nalika nggosok panci, banjur copot banyu saka panci.Yen ana teyeng sethithik bisa diresiki nganggo cuka.
Prinsip 6: Kanggo karat serius, slag ireng, pot wesi cor ireng, ora kudu digunakake maneh.
Artikel iki mung gambaran prasaja, sampeyan bisa nemokake liyane kaluwihan saka cast wesi pot ing praktis nggunakake, iku ora mung bisa nggawe macem-macem panganan éca, nanging uga bisa nggawe pawon katon luwih ayu.
Wektu kirim: Dec-23-2022
