ニュース
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鋳鉄ポットの洗浄方法
1. 鍋を洗う 鍋で調理したら (または購入したばかりの場合)、鍋をぬるま湯とわずかに石鹸で洗い、スポンジで洗います。頑固な焦げた破片がある場合は、スポンジの裏側を使ってこすり落とします。それでもうまくいかない場合は、キャノーラ油または植物油を大さじ数杯入れてください...続きを読む -
鋳鉄ダッチポットのメンテナンス方法
1.鉄は傷の原因となるため、鍋には木製またはシリコン製のスプーンを使用してください。2.調理後、鍋が自然に冷えるのを待ってから、スポンジまたは柔らかい布で拭いてください。鋼球は使用しないでください。3.キッチンペーパーやふきんで余分な油や食べかすを取り除きます。これは唯一の...続きを読む -
鋳鉄ダッチポットの味付け方法
1、脂身の多い豚肉を用意するときは、肉厚で油を多めにすると効果がアップします。2、鍋を大まかに流す場合は、鍋に熱湯を沸かし、鍋本体と表面をブラシで洗います。3、コンロに鍋をのせて弱火にかけ、ゆっくりと水を乾かして…続きを読む -
鋳鉄調理器具のメリット
鋳鉄製調理器具は、高温耐性、均一な熱伝導、優れた保温性能、省エネ、環境保護を備えており、食品本来の味を保ち、お手入れも簡単です。エナメルとプレシーズン技術により、鋳鉄製調理器具がより美しくなります...続きを読む -
鋳鉄ホーローダッチオーブンの製造工程と塗装工程
鋳鉄ホーロー鍋は鋳鉄製です。製錬後、型に流し込み成形します。加工・研磨後、ブランクとなります。冷却後、エナメルコーティングをスプレーできます。コーティングが完了すると、焼成炉に送られます。レーザーマークならエナ...続きを読む -
生産ライン新設
当社には、10 の鋳鉄プレシーズニング コーティング生産ラインと 10 の鋳鉄エナメル コーティング生産ラインがあります。これに基づいて、当社は新たに10の鋳鉄エナメル生産ラインを追加しました。新しく追加された鋳鉄エナメル生産ラインは、2022 年 3 月 1 日に完成します。完成後...続きを読む -
新しく購入した鋳鉄鍋の使い方
まず、鋳鉄鍋をきれいにします。新しい鍋は2回洗うのがベストです。きれいにした鋳鉄製の鍋をストーブの上に置き、小さな火で約1分間乾かします。鋳鉄鍋が乾いた後、ポウ...続きを読む -
鉄鍋の常識を買う
1. 現在、市場における主な生産国は、中国、ドイツ、ブラジル、インドです。流行の状況により、中国は出荷と価格の面で比較優位を持つ国です 2、鋳鉄鍋の種類：鋳鉄植物油、鋳鉄エナメル、鋳鉄ノンスティックp ...続きを読む -
鋳物鍋の使い方とメンテナンス
1.天然ガスで鋳鉄ホーロー鍋を使用する場合は、火が鍋を超えないようにしてください。鍋本体が鋳鉄製のため蓄熱効率が高く、調理時に大きな火を使わなくても理想的な調理効果が得られます。強火での調理はムダだけでなく…続きを読む -
鋳鉄鍋を選ぶ理由
最高の鍋素材と認められた鋳鉄は、人体に無害であるだけでなく、貧血を予防します。エナメル鋳鉄鍋は、環境に優しく美しい純鉄鍋のアップグレード版です。エナメル層により、鋳鉄製の鍋が錆びにくくなります...続きを読む
