1. Usare cucchiai di legno o di silicone nella pentola ， perché il ferro può causare graffi.
2. Dopo la cottura, attendere che la pentola si raffreddi naturalmente e quindi pulire con una spugna o un panno morbido.Non utilizzare la sfera d'acciaio.
3.Utilizzare carta da cucina o canovaccio per rimuovere l'olio in eccesso e le particelle di cibo.Questa è l'unica pulizia che devi fare prima di riutilizzarlo.
4, se lo lavi con acqua, devi usare un panno asciutto per pulire le macchie d'acqua e mettere la pentola sul fornello ad asciugare.
5, lasciare un po' di olio all'interno e all'esterno della pentola dopo ogni utilizzo.Una pentola asciutta senza uno strato d'olio non va bene.I grassi saturi sono consigliati perché sono più stabili a temperatura ambiente e meno soggetti a deterioramento (ossidazione).Se usi una pentola di ghisa ogni giorno, non importa quale olio usi.Se non lo usi per molto tempo, usa grassi saturi come olio di cocco, strutto o burro.
6. Le pentole in ghisa tendono ad arrugginirsi facilmente, quindi non metterle in lavastoviglie.Non lasciare l'acqua nella pentola per più di 10-15 minuti, quindi rimuovere i residui.
Tempo di pubblicazione: 22-lug-2022
