Ágrip: Þóttenamel steypujárni eldhúsáhöldlítur þungt út, það er traust, endingargott, jafnt hitað og gott fyrir heilsu fólks.Það eru margir kostir við að nota eldunaráhöld úr glerungu steypujárni, svo sem að nota glerunga steypujárni til að draga úr magni olíu sem notað er við matreiðslu, forðast áhrif skaðlegra efna á yfirborð eldunaráhöld sem festist ekki og útvega járn fyrir Elda.Langtímanotkun á eldunaráhöldum úr glerungsteypujárni getur á áhrifaríkan hátt meðhöndlað járnskortsblóðleysi.Hér að neðan mun ég gefa þér ítarlega kynningu á ávinningi af enamel steypujárni eldhúsáhöldum.
Í fyrsta lagi, Hverjir eru kostir þess að nota enamel steypujárn potta
Heimakokkar nútímans nýta sér oft þægindin við eldunaráhöld sem festast ekki, en vanmeta ekki hefðbundna eldunaráhöld úr svörtu járni.
Kostir við að hræra eldunaráhöld úr járni
1, Með enamel steypujárni eldunaráhöld getur verið minna olíu.enamel steypujárn eldunaráhöld notuð í langan tíma, yfirborðið mun náttúrulega mynda lag af olíu, í grundvallaratriðum jafngildir áhrifum non-stick eldunaráhöld.Forðastu að borða of mikla olíu með því að nota ekki of mikla olíu þegar þú eldar.Til að þrífa eldunaráhöld úr glerungi úr steypujárni skaltu nota heitt vatn og stífan bursta til að þrífa það alveg án uppþvottasápu.
2.Enamel steypujárn eldunaráhöld geta forðast áhrif skaðlegra efna á yfirborði eldunaráhöld sem ekki festist.Non-stick eldunaráhöld innihalda oft skaðleg efni, efni sem getur skaðað lifur, haft áhrif á vöxt og þroska og getur jafnvel valdið krabbameini.Einnig hefur verið bent á að efnið geti valdið því að konur fari fyrr í gegnum tíðahvörf.Þegar steikt er með eldunaráhöldum sem ekki festast, munu skaðleg efni verða loftgert við háan hita og andað að sér af mannslíkamanum ásamt eldunargufunum.Að auki, ef yfirborð eldunaráhalds sem er ekki klístur er skafið með skóflu, munu skaðlegu efnin falla í matinn og borða beint.eldunaráhöld úr steypujárni eru ekki húðuð með efninu og hafa enga slíka áhættu í för með sér.
3, Með enamel steypujárni eldhúsáhöld geta bætt járn þætti.Við háan hita lekur lítið magn af járni í glerungi steypujárns pottinum út í matinn og gefur þannig hlutlæga járnuppbót.
Í öðru lagi, hverjir eru kostir enamel steypujárns eldhúsáhöld?
1.Þegar eldað er með glerunga steypujárni, mun lítið magn af járnjónum leysast upp í matinn og mikilvægasti þátturinn fyrir mannslíkamann til að mynda blóðrauða er járnjónir, svo langtíma notkun á glerungsteypujárni eldunaráhöld getur á áhrifaríkan hátt meðhöndlað járnskortsblóðleysi.
2, Að bæta við ediki er aðallega myndað með járnleysanlegu salti, til að koma í veg fyrir myndun járnoxíða hefur áhrif á frásog, en uppleysandi oxíð hefur verið myndað.Ný glerung steypujárn eldunaráhöld betur ekki hrærið steikja, en olíu til að gera frábært verk, svo sem Steikt eggaldin, Steikt hluti, þannig að með nokkrum sinnum, sem er eftir hverja notkun bursta (þ.e. nota hreint brennivín öll olíuhreinsun bursta niður það skiptir ekki máli), ekki leggja til hliðar eða nota þurran klút, verður á eldinum til að þorna, svo það ryðgi ekki.
Í þriðja lagi, ávinningur af enamel steypujárni eldhúsáhöld
Eldunaráhöld úr emaljuðu steypujárni kunna að virðast þung, en þau eru sterk, endingargóð, hita jafnt og eru góð fyrir heilsu fólks.Vegna hóflegrar varmaleiðni glerungs steypujárns eldunaráhöld er auðvelt að sameinast við súr efni í matreiðslu, sem eykur járninnihald matvæla um 10 sinnum og stuðlar þannig að nýju blóði og nær tilgangi járnuppbótar, svo það hefur orðið eitt helsta eldunaráhöldin í þúsundir ára
Vegna áhrifa salts og ediks á járnið við háan hita, og gagnkvæms núnings milli eldunaráhaldsins og skóflunnar og skeiðarinnar, er ólífræna járnið á innra yfirborði eldunarbúnaðarins umbreytt í duft með litlum þvermál.Eftir að ÞESSIR DUFTAR hafa frásogast í mannslíkamanum er þeim umbreytt í ólífræn járnsölt undir áhrifum magasýru og verða þannig hráefnið til að búa til blóð og gegna hjálparmeðferðarhlutverki þess.Þrátt fyrir að borða venjulega hrísgrjón, núðlur, grænmeti og svo framvegis innihalda yfirleitt meira járn, en flest af þessu járni tilheyrir lífrænu járni, frásogshraði þess í meltingarvegi er aðeins 10% og járnið í glerungsteypujárni er ólífrænt járn, það er auðvelt að frásogast í meltingarvegi, er notað af líkamanum, með járni eldunaráhöld, getur gert járninnihald í hrísgrjónum tvöfaldast;Með enamel steypujárni eldhúsáhöld elda, diskar geta aukið járn 2-3 sinnum, svoenamel steypujárni eldhúsáhöldjárn er beinasta.Að auki getur eldun grænmetis með enamel steypujárni eldunaráhöld dregið úr tapi á C-vítamíni í grænmeti, því vegna aukins C-vítamínneyslu og heilsufarssjónarmiða ætti einnig að velja enamel steypujárni til að elda grænmeti.
Meginreglur um notkun á glerungi steypujárns eldhúsáhöldum
Auðvelt er að ryðga eldunaráhöld úr glerungsteypujárni.Of mikið járnoxíð frásogast af mannslíkamanum, það er ryð, mun valda skaða á lifur.Þess vegna, þegar fólk notar enamel steypujárn eldhúsáhöld, þurfa þeir að fylgja nokkrum meginreglum til að vera gagnleg fyrir heilsuna.Þessar meginreglur eru:
Meginregla 1: Eftir að máltíðinni er lokið verður þú að þvo innri vegg eldhúsáhöldanna og þurrka pottinn til að forðast ryð og framleiða skaðlegt efni.
Meginregla 2: Reyndu að elda ekki súpu í enamel steypujárni.enamel steypujárn eldunaráhöld ætti ekki að nota til að sjóða lyf, ætti ekki að nota enamel steypujárn eldhúsáhöld til að elda mung baunir.
Meginregla 3: Ekki nota enamel steypujárn potta til að bera fram rétti yfir nótt, þar sem þeir leysa upp járn við súr aðstæður og eyðileggja C-vítamínið í réttinum.
Meginregla 4: Notaðu eins lítið þvottaefni og mögulegt er þegar þú skrúbbar pottinn.Ef það er örlítið ryð í pottinum skaltu nota edik til að þrífa.
Meginregla 5: Notaðu eins lítið af þvottaefni og mögulegt er þegar þú skrúbbar pottinn og þurrkaðu síðan vatnið úr pottinum.Ef það er smá ryð er hægt að þrífa það með ediki.
Meginregla 6: Fyrir alvarlegt ryð ætti ekki að nota svart gjall, svart glerung steypujárni aftur.
Enamel steypujárn eldhúsáhöld eru úr járni og innihalda almennt ekki önnur efni.Í því ferli að elda og elda munu enamel steypujárn eldunaráhöld ekki leysast upp, það verður ekki vandamál með að falla af, jafnvel þó að það sé járnefni uppleyst, það er gott fyrir frásog manna, aðalástæðan er sú að glerungurinn steypujárns eldhúsáhöld hafa góð hjálparáhrif á að koma í veg fyrir og meðhöndla járnskortsblóðleysi.
Pósttími: júlí-03-2023
