Ef þú getur ekki ákveðið hvort þú eigir að kaupa emaljeða potta úr steypujárni eða forkryddaða potta úr steypujárni, þá er greinin í dag góð leiðarvísir fyrir þig.Þegar þú hefur lesið þessa grein með þolinmæði held ég að þú hafir nokkuð góða hugmynd um hvaða steypujárns eldhúsáhöld þú átt að velja.
Þrátt fyrir að í okkar skilningi séu hráefnin í forkrydduðum steypujárni og gleruðu steypujárni steypujárni, þá er kannski ekki mikill munur á samanburði, í raun er mikill munur á þessum tveimur vörum í mörgum þáttum, s.s. húðunarmeðferð, ryðvarnarvirkni, seint viðhald og varanlegur árangur.
Þessi grein mun útskýra muninn á þessum tveimur vörum í smáatriðum og veita þér ítarlega kynningu á ávinningi beggja.Í fyrsta lagi eru forkryddaðir steypujárns pottar búnir til með því að hella bráðnu járni í steypu með kjörformi;Enamel steypujárn eldunaráhöld eru ný vinnsluvara sem hefur verið uppfærð og fínstillt, sem hefur aukið afköst á mörgum sviðum.
Samanburður á emaljuðu steypujárni og forkrydduðum steypujárni, eftirfarandi grein fyrir nákvæma kynningu og greiningu.Allt í lagi, næst, byrjum PK formlega!
Heildarskilningur á tvenns konar eldunaráhöldum úr steypujárni
Steypujárn, eins og það er þekkt, er steypa bráðnu járns í æskilega lögun, sem síðan er notað í eldhúsáhöld.Þetta er mjög endingargott og endingargott efni sem endist lengur en þú.
Forkrydduð steypujárns eldhúsáhöld eru fjölhæf vegna þess að þau eru samhæf við næstum hvaða eldavél sem er fyrir dagleg heimili eða útilegu og hægt er að nota þau með sjálfstrausti.Og þar sem auðvelt er að fá og móta steypujárnið er það á viðráðanlegu verði.
Forkryddaður pottur úr steypujárni er vel þess virði að kaupa vegna þess að hann getur enst í aldir án þess að missa marga af framúrskarandi lykileiginleikum sínum.Eldunaráhöldin eru ekki eitruð;Við gerð sælkeramatar seytlar járn inn í matinn og það er enginn vafi á því að fyrir sumt fólk er það vissulega kostur þar sem næringarefni streyma inn til að auka heilsu okkar.
Er öruggt að nota forkryddað steypujárn?
Forkryddað steypujárn er ekki eitrað og er eitt öruggasta efnið í hollt mataræði.Það er hálflítið efni og losar því ekki eiturefni út í matinn sem verið er að elda.Hins vegar getur steypujárn brugðist við mörgum súrum matvælum, sem getur skaðað stöðugleika og endingu steypujárns potta.Auk þess er hægt að skola járninnihaldandi efni út í matvæli.Sumir vilja flytja járn í mat til að auka næringarinnihald hans.Hins vegar líkar sumum þetta ekki og kjósa enamel eldhúsáhöld með stöðugri afköstum.
Kostir þess að nota forkryddaðan potta úr steypujárni
Forkryddað steypujárn er náttúrulega hálf-non-stick, og ef þú heldur reglulega við eldunaráhöldin þín, þá myndast non-stick húð á yfirborði steypujárns potta.Efnið er aðgengilegt og auðvelt að smíða, svo forkryddað steypujárn er tiltölulega ódýrt og hagkvæmara en flestir eldhúsáhöld.Pre-kryddað steypujárn þolir mjög háan hita;Þess vegna er óhætt að nota það á flesta matreiðslutoppa daglega, þannig að þú getur eldað margs konar góðgæti.Mikilvægasti kosturinn við forkryddaðan steypujárns potta er að það er hægt að geyma það í hundruð ára án aflögunar.Forkryddaður pottur úr steypujárni hitar mat jafnt og þétt, sem gerir hann að tilvalinni matreiðsluupplifun.
Þekking á emaleruðum steypujárni
Gleruðu steypujárni er alveg eins og steypujárn, en með glerungshúð.Þessi húðun eykur viðloðandi virkni eldunaráhaldanna og verndar hann einnig fyrir lofti, sem gerir einnig steypujárnspotta ónæmari fyrir ryð.Auk þess kemur glerungshúðin í veg fyrir að járnið bregðist við matnum og skolist síðan út í matinn.Þessi húðun er frábær fyrir fólk sem líkar ekki við járn í matnum sínum.Glerhúðin á járnefninu gerir það einnig auðvelt að þrífa eldhúsáhöldin.Emaljeraðir eldunaráhöld úr steypujárni þurfa heldur ekki reglubundið krydd, sem er nauðsynlegt viðhaldsferli fyrir forkryddaðan pott úr steypujárni.Að auki mun yfirborð eldunaráhaldsins ekki bregðast við hversdagslegum og súrum matvælum.
Er glerung steypujárn örugg í notkun?
Emaljeraðir eldunaráhöld úr steypujárni eru með harðri og þéttri glerungshúð sem kemur í veg fyrir að járn leki út í matinn sem verið er að útbúa.Og hlífðarlag er hægt að búa til á yfirborði steypujárns pottanna, sem kemur í veg fyrir að súr matvæli bregðist við steypujárninu sjálfu.Almennt séð er glerungsteypujárn öruggara en steypujárn.
Kostir þess að nota emaljerað steypujárni
Emaljeraðir eldunaráhöld úr steypujárni eru með glerungshúð sem kemur í veg fyrir hið tíða viðhald sem þarf fyrir forkryddaðan steypujárns potta.Þú getur notað emaljeraða steypujárni til að búa til nánast hvað sem þú vilt, allt frá súpum til steikur til að baka brauð og egg.Fyrir utan ofangreinda kosti hafa emaljeraðir steypujárns eldhúsáhöld einnig frábæra virkni eins og pönnu sem ekki festist.Vegna glerungshúðarinnar eru eldunaráhöldin aðskilin frá loftinu, sem gerir emaleraða steypujárnseldunaráhöldin ónæmari fyrir ryð.Eykur ekki aðeins notkunartímann og stöðugleika vörunnar heldur gerir það einnig auðveldara að þrífa emaljeraða steypujárns pottinn daglega.Húðun á þessum enamel steypujárni eldhúsáhöldum er hægt að gera í ýmsum litum, og þú getur líka búið til uppáhalds lógóið þitt og mynstur á vöruna, sem er ekki bara fallegri, heldur líka meira handverk.
Eftir ofangreinda ítarlega kynningu er ekki erfitt að komast að því að forkrydduðu steypujárni eldunaráhöld kýs að vera hefðbundin hönnun, en emaljeruðu steypujárni eykur fagurfræði og endingu.
Hvers konar steypujárni er betra að velja?
Ég held að við höfum öll okkar eigin hugmyndir og óskir.Forkryddaður pottur úr steypujárni er eldhúsáhöld sem hefur alltaf verið notað.Það er hægt að búa til ýmislegt góðgæti og ef þú hefur mikla reynslu í matreiðslu eru forkryddaðir steypujárns pottar auðveldir í notkun og viðhaldi.Ekki þarf að endurtaka kosti emaljeraðs steypujárns eldhúsáhöld.Reyndar er engin þörf á að flækjast, við getum valið í samræmi við persónulegar óskir, það er líka hægt að hafa tvær tegundir af vörum, svo lengi sem það getur uppfyllt þarfir þínar.
Pósttími: 10-2-2023
