Fyrir eldhúsbúnað úr steypujárni held ég að margir noti hann ekki vel eða noti hann ekki nógu mikið.Til dæmis er hægt að nota steypujárn til að búa til súpu heldur einnig til að hita mjólk og jafnvel til að búa til litlar kökur, sem hægt er að nota víða.
Í dag ætlum við að varpa ljósi á annan steypujárns eldhúsáhöld, steypujárnspönnu, sem gerir ekki aðeins steikur, heldur einnig marga eftirrétti, eins og brúnkökur og eplamurla.Ef við reynum nokkrar nýjar aðferðir munum við finna margt sem kemur á óvart.Já, við getum búið til alls kyns dýrindis rétti úr steypujárnspönnum.Enamelhúðaðar vörur eru enn betri, þar sem þessar steypujárnspönnur eru í skærum litum og geta bætt við eldhúsinu okkar eða veislunni.Reyndar er steypujárnspönnu mjög nálægt eldunaráhöldum fyrir heimili, fyrir daglega steikingu og matreiðslu er hún fullkomlega hæf.Tilvist þess er góður aðstoðarmaður fyrir matreiðslumanninn okkar, sérstaklega fyrir þá sem eru nýir, það getur hjálpað þér að bæta eldunarstig þitt hraðar og betur.Við skulum tala um nokkra kosti við steikarpönnur úr steypujárni.
1.Meira eftirlit
Næstum alla eldunaráhöld úr steypujárni er hægt að nota í ofni, ekki bara steypujárnspönnur, svo ekki sé minnst á hversdagseldavélar.Vegna þessa er steypujárnspönnu notuð til að búa til margar góðgæti.Til dæmis, þegar við gerum hversdagslega eftirrétti, viljum við oft ekki aðeins stökka skorpu heldur líka fallegan gullbrúnan lit.Við hellum deiginu á bökunarplötu úr steypujárni og dreifum því síðan í ofninn.Oft erum við ekki ánægð með lokaútkomuna, annað hvort vegna þess að hún er ekki falleg eða of þurr.Í þessum tilvikum getum við notað steypujárnspönnur til að búa til mat.Hitið pönnu á eldavélinni og setjið hana svo inn í ofninn og eftirrétturinn verður fínn.
2.Farðu skipulagt
Steikarpanna er hituð á eldavélinni og svo getum við búið til karamellu eða súkkulaði á pönnunni til að undirbúa kökur eða tertur.Það er svo auðvelt að nýliði eða reyndir kokkar geta gert það vel.Og svo ætlum við að bæta nokkrum öðrum hráefnum við pönnuna til að gera hana ljúffengari og undirbúa hana fyrir restina af ferlinu.
3.Hita varðveislu og orkusparnaður
Einn af eiginleikum steypujárns er að það leiðir hita jafnt og viðheldur hita, sem er mikilvæg ástæða fyrir því að fólki líkar við eldhúsbúnað úr steypujárni.Við ætlum að hita steypujárnspönnu á eldavélinni og það tekur bara nokkrar mínútur og hún hitnar jafnt, sem er mjög mikilvægt fyrir eldamennskuna.Ef þú ert að búa til steik mun hún hita allt jafnt, þannig að þú hefur ekki aðra hliðina sem er ofelduð og hina hliðin sem er brennd, og það mun halda steikinni mjúkri og safaríkri.Ef þú ert að búa til súkkulaði eftirrétt geturðu líka hita súkkulaðið jafnt, þannig að eftirrétturinn verði allur loftkenndur og súkkulaðið jafnt.Útkoman er eftirréttur sem lítur ekki bara vel út heldur er líka frábær á bragðið.
4.Bættu matreiðslukunnáttu þína á meðan þú nýtur þín
Ég held að eldamennska í lífinu sé kunnátta, en líka eins konar ánægja, er eins konar slökun utan vinnunnar.Steypujárnspönnur eru auðveldar í notkun og eru frábær aðstoðarmaður bæði byrjenda og vana matreiðslumannsins.Um helgar gerum við einfaldan morgunverðareftirrétt með steypujárni á morgnana, eða safaríka steik í hádeginu.Á meðan þú notar matarins, á meðan þú drekkur vín, njótum hvíldartíma helgarinnar rólega.Í raun, jafnvel í því ferli að elda, að horfa á matinn þróast smátt og smátt, er eins konar gaman, og lyktin.
Matreiðsla er eins konar færni, en líka þrá einstaklings eftir betra lífi, með eigin viðleitni til að öðlast hamingjutilfinningu, ánægjutilfinningu.
Pósttími: Mar-10-2023
