Ụfọdụ ajụjụ ndị a na-ajụkarị gbasara ihe nkedo ígwè

Ngwa igwe ihe nkedo ọ dị mma yana ahụike?

Site na mmepe nke Times, okwu nchekwa nri na-elebawanye anya.Enwere ọtụtụ echiche banyere kichin kichin, dị ka ihe nkedo kichin nke nwere ihe mkpuchi dị iche iche, ụfọdụ ndị na-eche na ndị na-enweghị mkpuchi ọ bụla dị mma.Ndị a na-eche na mgbe ị na-esi nri nke ihe nkedo na-enweghị mkpuchi, ị ga-adị mfe ịnweta ígwè site na nri ị na-esi nri, nke ga-enyere ahụ ike gị aka.Ọ bụrụ na ị bụ onye na-enwe nchegbu nke ukwuu maka ịmịpụta ígwè, ihe nkedo a na-etinyeghị ihe nkedo ga-egbo mkpa gị n'ezie.

N’ezie, e nwere oke ezi uche dị na ya n’otú ahụ mmadụ nwere ike isi banye n’ígwè, na iji ihe nkedo a na-edochaghị anya eme ihe ugboro ugboro maka isi nri nwere ike ime ka mmịpụta ígwè na-eru n’ọkwa na-enweghị ezi uche, bụ́ nke nwere ike ịkpata mmeghachi omume nsi n’ụzọ dị mfe.Ihe mkpuchi enamel nke enamelled cast iron cookware abụghị naanị mara mma na agba, kamakwa ọ siri ike, ọ nwere ike igbochi ígwè site na ikuku, na ịkwesighi ichegbu onwe gị maka ịgbanye ígwè, na ị gaghị echegbu onwe gị. banyere tomato acidic na bayberries na nri ndị ọzọ ga-emebi ahụ ite gị, nke na-emekwa ka oge na-aga n'ihu na-arụ ọrụ na mbọ gị.Ndị nchịkwa nri na ọgwụ ọjọọ nke United States anwalela ihe nkedo ígwè enamed maka ọtụtụ afọ wee gosi na ọ dị mma maka onye ọ bụla.Ma a zụtara ihe eji esi nri nkedo gị na mpaghara ma ọ bụ si mba ofesi ebubata, ọ dị mma na anaghị egbu egbu n'ime agba na ite ma na-emezu ụkpụrụ nnwale.

a16
Kedu ihe a ga-eme na ihe eji esi nri nkedo ọhụrụ

Enwere ike ikewa ngwa kichin nkedo a zụtara ọhụrụ ụzọ abụọ: igwe ihe eji esi nri nkedo emechara nke ọma na ngwa kichin nke nkedo akpọchiri akpọchi.Tupu eji ya eme ihe, ihe nkedo nke nkedo na-esi ísì ụtọ chọrọ nhazi dị mfe iji kwalite mkpuchi nchara, biko rịba ama na a na-agwọta ihe nkedo nkedo kichin tupu ya ahapụ ụlọ mmepụta ihe;Otú ọ dị, enamel nkedo ígwè kitchenware bụghị otú ahụ nsogbu, ya arụmọrụ bụ ihe magburu onwe karịa omenala uncoated nkedo kichin, na-abụghị stick, nchara proof, mkpuchi bụkwa yi, isi nwere ike iji ozugbo na ihu ọma adịghị mkpa mbubreyo mmezi. .

Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ngwa nri igwe nkedo gị na-adịru ogologo oge ma karịa, ọ ga-adị mkpa ka edobe elu elu nke ihe nkedo ígwè gị, ebe ọ bụ na enweghị mkpuchi akpọchiri.Mgbe ị na-eji ihe nkedo nke nkedo gị, were mmanụ nri, mmanụ soybean ma ọ bụ mmanụ ahụekere n'akụkụ elu nke ite ahụ ma hapụ ya na oven maka nkeji 10 iji mee ka akụkụ ya dịkwuo ogologo na nchara.
a17
Otu esi eji ihe nkedo igwe

Ihe eji esi nri nkedo na-abata n'ụdị dị iche iche: ite frying, stockpots, pans milk, casseroles, pans pans, wdg, nke zuru oke maka kichin gị ma ọ bụ mkpa ebe ị mara ụlọikwuu, site na nkedo nkedo kichin nke etinyere ya na kichin na-acha odo odo. .Ọ bụghị naanị iji gboo mkpa nke nri, kamakwa iji mee ka ikuku nke ihe omume dị mma, ọ bụghị naanị nri, kamakwa ihe ịchọ mma.

Tụkwasị na nke ahụ, ihe nkedo ígwè nkedo dị mma maka isi nri ma ọ bụ steaming.Ọ bụghị naanị na ọ na-eduzi okpomọkụ nke ọma, kamakwa ọ na-eme ka okpomọkụ dị, na-eme ka nri gị dịkwuo ụtọ.Na, n'ezie, ike ịrụ ọrụ nke ọma.

Kpoo oven Dutch ígwè

A na-akpọkwa oven igwe nkedo Dutch cast iron Dutch casserole.Ite ahụ dị okirikiri ma dị omimi, nke nwere ike ijide ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ.Ihe mkpuchi ahụ dị arọ ma sie ike, nke nwere ike idobe okpomọkụ na mmiri n'ime ite ahụ, nke dị mma maka ịkwa akwa.Igwe ihe nkedo Dutch casseroles na-abụkarị oji, nke bụ ụdị nkedo agbagoro agbagoro agba.A na-emepụta Cast-iron Dutch casseroles maka ogologo stews, n'ihi ya, anyị nwere ike iji ya maka stews na ofe ndị na-atọ ụtọ na ụtọ.Ọ bụrụ na-amasị gị, ị nwere ike itinye ụdị nri ọ bụla n'ime oven Dutch nke nkedo, ọ bụrụhaala na ihe ụtọ adịghị emegide, ị nwere ike itinye ya na ya, ọ ga-abụkwa ihe na-edozi ahụ.Ya mere, ihe nkedo Dutch oven bụ ọkacha mmasị nke ọtụtụ ndị.N'ezie, ọ bụrụ na ị nwere enamelled nkedo ígwè Dutch oven, ọ nwekwara ike ịgbakwunye ihe ịchọ mma na tebụl ma gbakwunye mmetụ nke ihu igwe!


Oge nzipu: Feb-22-2023