Ha a konyhában használt edényekről van szó, tudod, hogy sokféle edény létezik.De a továbbiakban az öntöttvas fazékról fogunk beszélni, amely minden bizonnyal sok tekintetben felülmúlja a többi edényt.Kétségtelen, hogy a következő cikkben ezt részletesen kifejtem.
A The Times fejlődésével a nagy kerek vasfazék emlékezetemben ma öntöttvas fazék lett.Valójában ugyanaz az edény, amelyet a legtöbb otthonban használnak manapság.Persze az ember elgondolkodik azon, hogy megéri-e egyáltalán ilyen nehéz és rozsdásodásra hajlamos öntöttvas edényt venni.
https://www.debiencookware.com/
Az öntöttvas edény könnyen rozsdásodik, de elkerülhető is.Mindaddig, amíg megfelelően karbantartják, az öntöttvas pot rozsda jelenség jelentősen csökkenthető, de meghosszabbíthatja az öntöttvas edény élettartamát is.Ha aggódik az öntöttvas edény ezen aspektusa miatt, akkor csak azt tudom mondani, hogy hiába aggódik.
Valójában ezen a hátrányon kívül az öntöttvas edénynek számos előnye van.Először is, a fűtés egyenletes, hatékonyan csökkenti a főzési időt, és a lámpafekete is csökken.A második a bevonat nélküli öntöttvas edény, amely nem tartalmaz káros vegyszereket, biztonságosabb és egészségesebb;Az utolsó a fizikai tapadásmentes edényhatás, ami sokkal könnyebbé teszi a főzésünket.
Az öntöttvas edény előnyei:
Az öntöttvas fazék edényt, serpenyőt, bográcsot, steak edényt, tenger gyümölcsei edényt, sütőedényt stb. tartalmaz, az öntöttvas edény gázt, indukciós tűzhelyet, sütőt (mikrohullámú sütő nem használható), megfelel az összes követelménynek a fazék a konyhában.Az otthoni napi használatra ajánlott kínai edényt, serpenyőt és serpenyőt választani.
Tapadásmentes
Sok ember számára az egyik legnagyobb fejfájás az edény használata során az edény felragasztása.Az öntöttvas edények teljesen tapadásmentesek, ha helyesen használják, és minél többet használják, annál jobbak.A zománcozott fazék fala sima, az élelmiszerek tapadása sokat csökkent, a tapadásmentes hatás nagyon jó, és könnyen tisztítható.A zománc nélküli öntöttvas edényt az első használatkor fel kell forralni.Miután a fazék felülete egy vékony zsírréteget szív fel, nemcsak a pot testének védelme érdekében nem könnyű rozsdásodni, hanem tapadásmentes is, ne használjon mosószert vagy acélgolyót minden használat után.
Egyenletes fűtésű, jó szigetelés
Az öntöttvas fazék egyenletesen melegszik, jó a hőtartása.Az edényben a hőmérséklet viszonylag stabil.Hacsak az emberek nem oltják el sokáig a tüzet, az öntöttvas edény úgy tűnik, hogy ragasztja az edényt.Különösen alkalmas kezdőknek, akik nehezen sajátítják el a főzést.A főzés szinte soha nem sikerül.A kiváló hőtartás miatt az ételek nem hűlnek ki könnyen, főleg télen, és ha egy fazék leves megfőzése után a tűzhelyen kell főzni, akkor nem kell attól tartani, hogy ivás közben kihűl a leves.A főzés során melegítés után tartsa meg a hőközeget, sózás előtt kapcsolja ki a hőt, és használja fel a fennmaradó hőmérsékletet az élelmiszerek végső feldolgozásának befejezésére, energiatakarékosságra és környezetvédelemre.
Jó tömítés
A serpenyőnek jó a tömítése.A fedő nehéz, és nagyon közel van az edény testéhez.Erős tömítéssel rendelkezik.A fedél belső fala önkeringető vízgyöngy kialakítású, az egész fedél olyan, mint egy zuhany, a vízgőz egyenletesen lecsapódik a fedőn, majd visszahullik az edénybe, így nem veszít el a víz keringése az edényben, az étel eredeti ízének biztosítása érdekében, csökkentse a táplálkozás elvesztését.A hús párolásakor meg tudja tartani a hozzávalók nedvességét, puhává, nedvessé varázsolja azokat, míg leves készítésekor kevés vízre van szüksége ahhoz, hogy a leves gazdag és lágy legyen.
Tehát hogyan kell karbantartani az öntöttvas edényt?
1, Az edény első használatakor zsíros bőrmelegítéssel többször törölje át az edény belső falát.
2. Ne használjon öntöttvasat savas ételek főzésére, mert a fém reakcióba lép a savval.
3. Minden használat után törölje le a felület nedvességét papírtörlővel vagy ronggyal, hogy megakadályozza a rozsdásodást;Úgy is gyógyítható, hogy a felületet étolajréteggel vonjuk be.
Ezért összességében az öntöttvas fazékkal érdemes kezdeni.Ha már itt tartunk, sokan kezdtek küzdeni, nagyon sok márka van a piacon, és hogyan válassz?Hogyan vásároljunk jó öntöttvas edényt?
Először nézze meg az anyagot.Az öntöttvas edény nagy része kiváló minőségű, nagy tisztaságú vasból készül, ezért a választás és a vásárlás során össze kell hasonlítanunk, hogy tiszta vas-e az anyag, elvégre összefügg az emberi szervezet egészségével, jobb, ha legyen óvatos, és meg kell értenünk a figyelembe veendő részleteket.
Másodszor a biztonság.A biztonsági kérdéseket nem lehet figyelmen kívül hagyni, beleértve a biztonság két aspektusát.Az egyik az anyagbiztonság, például hogy tartalmaz-e vegyi bevonatot, mindannyian tudjuk, hogy a vegyi anyagok károsítják az emberi szervezetet, ha a tartós használat inkább az emberi egészséggel kapcsolatos.Használata viszont biztonságos, például hogy van-e forró dizájn, ne nézd le ezeket az apró problémákat, hatékonyan elkerülheted a gondatlanság okozta égési problémát a későbbi használat során.
Harmadszor, hogy van-e vastagító kialakítás.Az új típusú öntöttvas edényt sűrítéssel tervezték, aminek köszönhetően nem csak az egész főzési folyamat jobb hővezető képességgel rendelkezik, hanem egyenletesen melegszik, és nem könnyű paszta fenékproblémát előállítani.
Negyedszer, nézd meg a fedelet.A fedél többnyire kétféle üvegre és tömörfára oszlik.Ha tömör fa, akkor meg kell nézni, hogy jó minőségű rönk, hogy elkerüljük a használat során felmelegedés miatti káros anyagok problémáját, ha pedig üvegről van szó, akkor meg kell nézni, hogy nincs-e robbanás. proof design.
Az előző cikk annyit mutatott be, hogy a fazék többi anyagához képest az öntöttvas edénynek nagyon sok előnye van, bár lesznek apró hiányosságok, de szerintem mégis megéri megvenni.Nemcsak praktikus, hanem sok finom étel is elkészíthető.
Feladás időpontja: 2023. január 17
