Az újonnan vásárolt öntöttvas serpenyő használata

PL-17
PL-18

Először tisztítsa meg az öntöttvas edényt.A legjobb az új edényt kétszer kimosni.Tegye a megtisztított öntöttvas edényt a tűzhelyre, és kis tűzön szárítsa körülbelül egy percig.Miután az öntöttvas serpenyő megszáradt, öntsön 50 ml növényi vagy állati olajat.Az állati olaj hatása jobb, mint a növényi olajé.Tiszta falapáttal vagy mosogatókefével kenje szét az olajat az öntöttvas serpenyő körül.Egyenletesen elosztjuk az edény alján, és lassú tűzön főzzük.Hagyja, hogy az edény alja teljesen felszívja a zsírt.Ez a folyamat körülbelül 10 percig tart.Ezután kapcsolja le a tüzet, és várja meg, amíg az olaj lassan kihűl.Közvetlenül hideg vízzel ilyenkor ne mossa át, mert ilyenkor nagyon magas az olaj hőmérséklete, és a hideg vizes öblítés tönkreteszi az öntöttvas serpenyőben kialakult zsírréteget.Miután az olaj lehűlt, öntse ki a maradék zsírt.A meleg vizes mosást többször megismételjük.Ezután konyhai papírral vagy tiszta konyharuhával szárítsa meg az edény alját és a környező vizet.Szárítsd meg újra alacsony lángon, így nyugodtan használhatod.


Feladás időpontja: 2022. március 14