1. Ha zománcozott edényt használ gáztűzhelyen, ne hagyja, hogy a láng túllépje az edény alját.Mivel az edény öntöttvas anyaga erős hőtároló képességgel rendelkezik, az ideális főzési hatás nagy tűz nélkül érhető el főzéskor.Az erős tűzön való főzés nemcsak energiát pazarol, hanem túlzott lámpafeketét is okoz, és károsítja a zománcozott porcelánt az edény külső falán.
2. Főzéskor először közepes lángon melegítse fel az edény alját, majd tegye bele az ételt. Mivel az öntöttvas anyag hőátadása egyenletes, ezért amikor az edény alja forró, lecsökkentheti a tüzet és közepes lángon főzzük.
3. Az öntöttvas edényt ne melegítse sokáig üresen, és a forró edényt ne öblítse le hideg vízzel közvetlenül használat után, hogy ne okozzon gyors hőmérsékletváltozást, ne hulljon le a zománcréteg, és ne befolyásolja a az edény élettartama.
4. A zománcozott edény természetes lehűlése után jobb megtisztítani, amikor az edény teste még meleg, így könnyebben tisztítható;Ha makacs foltokkal találkozik, először áztassa be őket, majd használjon bambuszkefét, luffakendőt, szivacsot és más puha eszközöket a tisztításhoz.Ne használjon kemény és éles eszközöket, például rozsdamentes acél spatulát és drótkefét.Jobb, ha fakanalat vagy szilikagél kanalat használunk, hogy elkerüljük a zománc porcelánréteg sérülését.
5. A használat során nem számít, hogy van-e szenesfolt.Félórás meleg vízben való áztatás után ronggyal vagy szivaccsal tisztítható.
6. Ha az étel véletlenül az öntöttvas edény külső falához vagy aljához szennyeződik, adjon hozzá egy kis sót, hogy súrolja az edényt, és az őrlés hatását a fertőtlenítő erő erősítésére is felhasználhatja az étel letörlésére. a maradékot sóval és vízzel.
7. Tisztítás után azonnal szárítsa meg, vagy szárítsa meg a tűzhelyen alacsony lángon, különösen az edény nyersvas része mentén, hogy megakadályozza a rozsdát.
8. Ne áztassa az öntöttvas edényt hosszú ideig vízben.Tisztítás és szárítás után azonnal vigyen fel egy réteg olajat.
Feladás időpontja: 2022.09.16
