Raws li peb txhua tus paub, hais txog cam khwb cia hlau lauj kaub, ntxiv rau nws ntau yam zoo, yuav muaj qee qhov tsis zoo: xws li qhov hnyav hnyav, yooj yim rau xeb thiab lwm yam.Piv nrog rau nws qhov zoo, cov kev tsis txaus no tsis yog qhov teeb meem loj, tsuav yog peb them me ntsis rau qee qhov kev saib xyuas thiab kev saib xyuas lig, koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig.
Ntxuav lub lauj kaub tshiab
(1) Muab cov dej tso rau hauv lub lauj kaub hlau, ncuav dej tom qab boiling, thiab tom qab ntawd me me hluav taws kub cam khwb cia hlau lauj kaub, nqa ib daim nqaij npuas roj ua tib zoo so lub lauj kaub hlau.
(2) Tom qab ib daim ntawv so ntawm lub lauj kaub hlau cam, ncuav tawm cov roj stains, txias, huv si thiab rov ua dua ob peb zaug.Yog tias cov roj zaum kawg yog huv heev, nws txhais tau hais tias lub lauj kaub tuaj yeem pib siv.
Yuav siv lub lauj kaub hlau li cas
Kauj Ruam 1: Npaj ib daim nqaij npuas rog, yuav tsum muaj roj ntau, kom cov roj ntau dua.Cov nyhuv zoo dua.
Kauj Ruam 2: Tshem tawm lub lauj kaub, tom qab ntawd rhaub lub lauj kaub dej kub, siv txhuam los ntxuav lub lauj kaub, txhuam lub lauj kaub lub cev, thiab txhuam txhua yam khoom ntab saum npoo.
Kauj Ruam 3: Muab lub lauj kaub rau ntawm qhov cub, tig rau lub tshav kub me me, thiab maj mam qhuav cov dej ntws ntawm lub lauj kaub lub cev.
Kauj Ruam 4: Muab cov nqaij rog tso rau hauv lub lauj kaub thiab tig nws ob peb zaug.Tom qab ntawd rub cov nqaij npuas nrog koj cov chopsticks thiab smear txhua nti ntawm lub lauj kaub.Ua tib zoo thiab ua tib zoo, cia cov roj maj mam percolate rau hauv lub lauj kaub hlau.
Kauj Ruam 5: Thaum cov nqaij ua dub thiab scorched, thiab cov roj hauv lub lauj kaub dub, tshem tawm thiab ntxuav nws nrog dej.
Kauj Ruam 6: Rov ua cov kauj ruam 3, 4, 5 dua, rov ua dua 3 zaug, thaum nqaij npuas tsis dub lawm, nws ua tiav.Yog li koj tuaj yeem muab cov nqaij tso rau hauv batch, los yog koj tuaj yeem txiav tawm qhov kawg nyuaj ntawm cov nqaij npuas thiab siv sab hauv.
Kauj Ruam 7: Ntxuav lub lauj kaub hlau nrog dej huv, qhuav lub lauj kaub lub cev, peb tuaj yeem muab cov roj zaub rau ntawm qhov chaw, kom peb lub lauj kaub ua tiav.
Txhawm rau tuav lub lauj kaub hlau
Kauj Ruam 1: Siv lub lauj kaub hlau, dipped ib daim ntaub rau hauv dej thiab xab npum me me, thiab ntxuav lub lauj kaub sab hauv thiab tawm, ces yaug lub lauj kaub nrog dej.
Kauj Ruam 2: So lub lauj kaub nrog cov ntawv hauv chav ua noj, muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab qhuav kom tsis muaj cua sov.
Kauj Ruam 3: Npaj ob peb daim ntawm nqaij npuas rog, siv cov txhuam los yog cov chopsticks los tuav cov nqaij npuas rog, tig rau qis qis, thiab so lub npoo ntawm lub lauj kaub nrog nqaij npuas.Nco ntsoov tias koj ua nws ntau zaus, txhua lub ces kaum.
Kauj Ruam 4: Ua kom sov lub cam khwb cia hlau maj mam, ces drizzle cov roj nyob ib ncig ntawm cov npoo nrog ib rab diav me me.Qhov kev txiav txim no yog rov ua dua ob peb zaug kom ntseeg tau tias cov phab ntsa sab hauv ntawm lub lauj kaub tau ntub hauv cov roj.
Kauj Ruam 5: Muab cov roj tso rau hauv lub lauj kaub, tawm hauv ib daim ntawm cov roj, thiab so kom zoo rau sab nraud ntawm lub lauj kaub.
Kauj Ruam 6: Tos lub lauj kaub kom txias, thiab txhuam nws nrog dej sov dua tom qab nws txias tag.
Kauj Ruam 7: Rov ua cov kauj ruam saum toj no 2 mus rau 6 rau 3 zaug, thiab tso cov roj rau hauv lub lauj kaub ib hmos tom qab so kawg.
Ua Kev Ntxuav
Thaum koj ua noj hauv lub lauj kaub (los yog koj nyuam qhuav yuav nws), ntxuav lub lauj kaub nrog dej sov, me ntsis xab npum thiab ib daim txhuam cev.Yog tias koj muaj qee qhov tawv tawv, khib nyiab, siv rov qab ntawm daim txhuam cev los txhuam nws tawm.Yog hais tias tsis ua hauj lwm, ncuav ob peb tablespoons canola los yog zaub roj rau hauv lub lauj kaub, ntxiv ob peb tablespoons kosher ntsev, thiab txhuam lub lauj kaub nrog ntawv phuam.Ntsev yog abrasive txaus kom tshem tawm cov khoom noj tawv ncauj, tab sis tsis nyuaj heev uas nws ua rau cov seasoning puas.Tom qab tshem tawm txhua yam, yaug lub lauj kaub nrog dej sov thiab maj mam ntxuav.
Qhuav kom huv si
Dej yog tus yeeb ncuab phem tshaj plaws ntawm cam khwb cia hlau, yog li nco ntsoov kom qhuav tag nrho lub lauj kaub (tsis yog sab hauv) kom huv si tom qab ntxuav.Yog tias sab laug rau saum, cov dej tuaj yeem ua rau lub lauj kaub xeb, yog li nws yuav tsum tau so nrog cov ntaub qhwv los yog ntawv phuam.Txhawm rau kom paub tseeb tias nws qhuav, tso lub lauj kaub hla lub tshav kub kom ntseeg tau tias evaporation.
Lub caij nrog roj thiab kub
Txias thiab khaws lub lauj kaub
Thaum lub lauj kaub hlau cam tau txias, koj tuaj yeem khaws cia rau ntawm lub txee rau chav ua noj lossis qhov cub, lossis koj tuaj yeem khaws cia rau hauv lub txee.Yog tias koj tab tom muab cov cam khwb cia hlau nrog lwm lub POTS thiab cov lauj kaub, tso ib daim ntawv phuam rau hauv lub lauj kaub los tiv thaiv qhov chaw thiab tshem tawm cov dej noo.
Yog lawm, thaum peb feem ntau siv cam khwb cia hlau lauj kaub, peb sim tsis ua noj ib co kua qaub los yog muaj zog alkaline zaub mov: xws li bayberry thiab mung taum, tsam lawv thiab nto ntawm cov cam khwb cia hlau lauj kaub tshuaj tiv thaiv, corrosion ntawm cam khwb cia hlau lauj kaub. .Nws yog ib qho yooj yim los rhuav tshem cov antirust txheej ntawm cam khwb cia hlau lauj kaub thiab txo nws cov kev pab cuam lub neej.
Post lub sij hawm: Jun-02-2023