1. ગેસ કૂકર પર દંતવલ્ક પોટનો ઉપયોગ કરતી વખતે, જ્યોતને પોટના તળિયેથી વધુ ન થવા દો.વાસણની કાસ્ટ આયર્ન સામગ્રીમાં મજબૂત ગરમી સંગ્રહ કાર્યક્ષમતા હોવાથી, રસોઈ કરતી વખતે આદર્શ રસોઈ અસર મોટી આગ વિના પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.ભારે અગ્નિથી રાંધવાથી માત્ર ઉર્જાનો વ્યય થતો નથી, પરંતુ વાસણની બહારની દીવાલ પરના દંતવલ્ક પોર્સેલેઇનને વધુ પડતો લેમ્પબ્લેક અને નુકસાન પણ થાય છે.
2. રાંધતી વખતે, વાસણના તળિયાને પહેલા મધ્યમ આગથી ગરમ કરો, અને પછી ખોરાકને અંદર મૂકો. કારણ કે કાસ્ટ આયર્ન સામગ્રીનું હીટ ટ્રાન્સફર એકસરખું હોય છે, જ્યારે વાસણનું તળિયું ગરમ હોય, ત્યારે તમે આગને ઓછી કરી શકો છો અને મધ્યમ તાપ પર રાંધવા.
3. કાસ્ટ આયર્નના વાસણને લાંબા સમય સુધી ખાલી રાખીને ગરમ ન કરવો જોઈએ, અને ગરમ વાસણને ઉપયોગ કર્યા પછી જ ઠંડા પાણીથી ધોઈ નાખવું જોઈએ નહીં, જેથી તાપમાનમાં ઝડપી ફેરફાર ન થાય, દંતવલ્કનું સ્તર ખરી ન જાય અને તેના પર અસર ન થાય. પોટની સેવા જીવન.
4. દંતવલ્કના વાસણને કુદરતી રીતે ઠંડુ કર્યા પછી, જ્યારે પોટના શરીરમાં હજુ પણ થોડું તાપમાન હોય ત્યારે તેને સાફ કરવું વધુ સારું છે, તેથી તેને સાફ કરવું વધુ સરળ છે;જો તમને હઠીલા ડાઘ મળે, તો તમે તેને પહેલા પલાળી શકો છો, અને પછી સાફ કરવા માટે વાંસના બ્રશ, લૂફાહ કાપડ, સ્પોન્જ અને અન્ય નરમ સાધનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્પેટુલા અને વાયર બ્રશ જેવા સખત અને તીક્ષ્ણ ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરશો નહીં.દંતવલ્ક પોર્સેલિન સ્તરને નુકસાન ન થાય તે માટે લાકડાના ચમચી અથવા સિલિકા જેલના ચમચીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
5. ઉપયોગની પ્રક્રિયામાં, ચાર ડાઘ હોય તો કોઈ વાંધો નથી.અડધા કલાક સુધી ગરમ પાણીમાં પલાળ્યા પછી, તમે રાગ અથવા સ્પોન્જથી સાફ કરી શકો છો.
6. જો આકસ્મિક રીતે કાસ્ટ આયર્ન પોટની બહારની દિવાલ અથવા તળિયે ખાદ્યપદાર્થો ડાઘ પડી ગયા હોય, તો તમે વાસણમાં સ્ક્રબ કરવા માટે થોડું મીઠું ઉમેરી શકો છો, અને વિશુદ્ધીકરણ શક્તિને મજબૂત કરવા માટે પીસવાની અસરનો ઉપયોગ પણ ખોરાકને સાફ કરવાની એક પદ્ધતિ છે. મીઠું અને પાણી સાથે અવશેષો.
7. સફાઈ કર્યા પછી તરત જ સૂકવી દો, અથવા કાટને રોકવા માટે, ખાસ કરીને પોટના પિગ આયર્ન ભાગ સાથે, ઓછી આગ સાથે સ્ટોવ પર સૂકવો.
8. કાસ્ટ આયર્ન પોટને લાંબા સમય સુધી પાણીમાં પલાળી ન રાખો.સફાઈ અને સૂકાયા પછી, તરત જ તેલનો એક સ્તર લાગુ કરો.
પોસ્ટનો સમય: સપ્ટે-07-2022
