હાલના રસોડાના વાસણો માટે, તેને દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટ કહે છે, તે માત્ર ગ્રાહકોની રસોઈની જરૂરિયાતોને જ નહીં, પણ રસોડાના વાસણો માટે દરેકની દેખાવની જરૂરિયાતોને પણ પૂર્ણ કરે છે.
જો તમે દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટ ખરીદવા માંગતા હો, તો મને લાગે છે કે ઘણા લોકોને એક પ્રશ્ન હશે: દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટની જાળવણી ખૂબ મુશ્કેલીકારક નથી?મેં આ સમસ્યા પહેલાં કહ્યું હતું કે, ઉપયોગની પ્રક્રિયામાં કોઈપણ પોટ, ઉપયોગના વિવિધ નિયમો હશે, જ્યાં સુધી તમે કેટલાક જાળવણી કૌશલ્યમાં નિપુણતા ધરાવો છો, ત્યાં સુધી તમે રસોડાનાં ઘણાં બધાં વાસણો સરળતાથી વાપરી શકો છો.કાસ્ટ-આયર્ન ઇનામેલ્ડ POTS ની જાળવણી અન્ય કોઈપણ રસોડાના ઉપકરણ કરતાં વધુ મુશ્કેલ નથી, અને થોડા સમય પછી, તમે જોશો કે તે ખરેખર એકદમ સરળ છે.
જાળવણી વિશે વાત કરતા પહેલા, આપણે એ જાણવાની જરૂર છે કે દંતવલ્ક પોટ શું છે.દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટ, તેનું નામ સૂચવે છે તેમ, કાસ્ટ આયર્ન પોટ બોડીની આંતરિક અને બાહ્ય સપાટી સાથે દંતવલ્ક સ્તર સાથે જોડાયેલ છે, જે કાસ્ટ આયર્ન પોટની ઉપયોગિતા અને દંતવલ્કનો દેખાવ બંને પ્રદાન કરે છે.
દંતવલ્ક પોટને બે પ્રકારમાં વિભાજિત કરી શકાય છે: સફેદ દંતવલ્ક અને કાળો દંતવલ્ક.કાળા દંતવલ્ક પોટને ઊંચા તાપમાને રાંધી શકાય છે અને તે ફ્રાઈંગ, તળવા, તળવા, શેકવા અને ઓછી કે કોઈ ભેજવાળી વાનગીઓ રાંધવા માટે યોગ્ય છે.તે માંસને રંગવા માટે યોગ્ય છે.સફેદ દંતવલ્ક પોટ.મેન્યુફેક્ચરિંગ ટેક્નોલોજી માટે ઉચ્ચ આવશ્યકતાઓ છે, પોટમાં સરળ છે, અને ખોરાકમાં પાણીને અસરકારક રીતે લોક કરી શકે છે, જેથી ખોરાક વધુ અધિકૃત હોય.તેથી, સફેદ દંતવલ્ક પોટ્સ ખાસ કરીને બ્રેઝિંગ, ઉકાળવા અને સ્ટીવિંગ ડીશ અથવા સૂપ સાથે વાનગીઓ રાંધવા માટે યોગ્ય છે.રસોડામાં નાના સફેદ માટે, હું સફેદ દંતવલ્ક પોટ પ્રથમ ભલામણ કરું છું, કાળો દંતવલ્ક પોટ ઓછી પ્રાધાન્યતા હોઈ શકે છે, અલબત્ત, દંતવલ્ક પોટની કેટલીક બ્રાન્ડ્સ દ્રશ્યના ઉપયોગ અનુસાર વધુ વિભાજિત કરવામાં આવશે, જેમ કે ઉત્તર ડીંગ દંતવલ્ક પોટ પણ છે. સ્ટયૂ પોટ અને સ્ટયૂ પોટ., ગ્રાહકોની વિવિધ રસોઈ જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે, વૈકલ્પિક જગ્યા મોટી છે.
પોટની જાળવણી એ વાસ્તવમાં એક સતત પ્રક્રિયા છે, જો સમાપ્ત થઈ જાય તો પણ માત્ર પોટ ખોલો નહીં, જેમ કે કેટલાક લોકો પોટ ખોલે છે, પોટ અથવા કચરો પછી લાંબા સમય સુધી નહીં, કાળજીપૂર્વક સફાઈ પર ધ્યાન આપો પોટની સપાટીને નુકસાન પર ધ્યાન ન આપ્યું, તેથી મને લાગે છે જાળવણી પોટનો સંદર્ભ આપે છે, પોટ સાથે, 4 લિંક્સની સફાઈ અને સંગ્રહ.
પ્રથમ, તૈયાર કરવા માટે
જો તમે સફેદ દંતવલ્ક પોટ્સ ખરીદો છો, તો તમે આ લિંકને અવગણવા માટે અભિનંદન લાવી શકો છો, જ્યાં સુધી ટચ પોઇન્ટ ડીટરજન્ટ હોય ત્યાં સુધી, લીટીને સાફ કરવા માટે થોડું ગરમ પાણી ઉમેરો, તેથી તે જ કાર્ય હેઠળ, હું સૂચન કરું છું કે રસોડામાં નાના સફેદ સફેદ દંતવલ્ક, પ્રારંભિક સફેદ દંતવલ્ક વધુ વિદેશી બ્રાન્ડ્સ, કારણ કે સ્થાનિક બ્રાન્ડ્સ (જેમ કે સ્થાનિક દંતવલ્ક પોટ નોર્થ ડીંગના પ્રતિનિધિ) સાથે શરૂ થઈ હતી, બંને પોટની દ્રષ્ટિએ વ્યાવસાયીકરણની દ્રષ્ટિએ કાર્યાત્મક અને દેખાવની ડિઝાઇન, ખૂબ સુંદરતા હોઈ શકે છે. વિદેશી બ્રાન્ડ્સ, સૌથી મહત્વની ઊંચી કિંમત કામગીરી છે.કાળો દંતવલ્ક પોટ જ્યાં સુધી સફાઈ પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો, નીચા તાપમાને નાની આગ ગરમ કરો, અને પછી રાંધવાના તેલનો સમાનરૂપે ડબ પોટનો ઉપયોગ કરો, કેનને ગરમ કરવાનું ચાલુ રાખો, અંતે બરાબર આરામ કર્યા પછી સૂકવો.
બીજું, વાપરવા માટે
દંતવલ્ક પોટ પોટ લિંક સાથે સમસ્યાઓ માટે સૌથી વધુ જોખમી છે, જ્યાં સુધી તાપમાન નિયંત્રણમાં હોય ત્યાં સુધી સારા પોટ સાથે, યોગ્ય રસોઈ સાધનોની પસંદગી, પોટ બોડી પ્રોટેક્શન કરી શકાય છે.
A, તાપમાનનું કદ: જે લોકો ઘણીવાર દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટનો ઉપયોગ કરે છે તેઓ જાણે છે કે આ પ્રકારનું પોટ નાની આગને પ્રેમ કરવા માટે જન્મે છે, અને સૌથી વધુ ભય મોટી આગ છે.જો આગ ખૂબ મોટી છે, તો પોટ બળી જશે.તેથી, આ પ્રકારના પોટનો ઉપયોગ ખાલી બર્નિંગ અથવા ડ્રાય બર્નિંગ ટાળવો જોઈએ.
દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન વોક માટે, આ પ્રકારની લાંબી ઓછી ગરમી, ઓછી ગરમી અને પાણીની ખોટમાં તે સારું છે, સ્ટયૂમાં પાણી નાખવાની જરૂર નથી, ફક્ત શાકભાજીમાં પાણી પર આધાર રાખીને વાનગી સમાપ્ત કરી શકાય છે, ઘટકોને જાળવી રાખવા દો. મૂળ સ્વાદ.વધુમાં, દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટના ઢાંકણની ડિઝાઇન પણ પાણીના નુકશાનને ઘટાડી શકે છે, ખાસ કરીને પાણી વિના રસોઈ માટે યોગ્ય.
બી, દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટ સાથે રસોઈ સાધનોએ સિલિકોન સ્પેટુલા જેવા નરમ રસોઈ સાધનો પસંદ કરવા જોઈએ.અથવા લાકડાના સ્પેટુલા.સ્પેટુલા, તીક્ષ્ણ કટ સાથે ધાતુના સાધનનો ઉપયોગ કરશો નહીં, અથવા પોટની અંદરના દંતવલ્કને સરળતાથી નુકસાન થશે.
સી, પોટ બોડી પ્રોટેક્શન દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટ સારું લાગે છે, પરંતુ દંતવલ્ક ખૂબ જ નાજુક છે, સૌથી વધુ ભય એ તમામ પ્રકારના સ્ક્રેચ છે, સામાન્ય રીતે ઉપયોગ વધુ સાવચેત હોવો જોઈએ, વધુમાં, ખુલ્લી આગ પણ પોટના શરીરને નુકસાન પહોંચાડશે, શું કરવું માનતા નથી કે તમે તેમના પોટના તળિયે જોઈ શકો છો, આગના કેટલા નિશાન છે.વધુ ધ્યાન ઉપયોગ ઉપરાંત, પણ આવા ગરમી વહન પ્લેટ હાર્ડવેર મૂળભૂત ઉકેલવા માટે ઉપયોગ કરી શકો છો.
ગરમ બિંદુ એ છે કે આગ તેના દ્વારા પસાર થઈ શકે છે, કારણ કે ધાતુની ગરમી સારી છે, જેથી ગરમી વધુ સમાન હોય છે, તેથી ગરમીનું નુકસાન ઓછું છે, અને તે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી કે બળતણ કૂકર બળી જશે. દંતવલ્ક અને કાળો, પરંતુ તે હવે આ રૂપરેખાંકન ધરાવે છે, માત્ર થોડી બ્રાન્ડ્સનો ઉપયોગ થાય છે, અને અન્ય બ્રાન્ડ્સનો હજુ સુધી ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો નથી.વધુમાં, કુટુંબમાં અન્ય વપરાશકર્તાઓ છે, અને પોટને સુરક્ષિત કરવા માટે હીટ ટ્રાન્સફર પ્લેટનો પણ ઉપયોગ કરી શકે છે.
ત્રીજું, સાફ કરવું
aદંતવલ્ક કાસ્ટ-આયર્ન વોક એ એક ખૂબ જ સરળ પ્રકારનો વોક છે જેનો ઉપયોગ મેં સાફ કરવા માટે કર્યો છે.તમારી દૈનિક સફાઈ માટે તટસ્થ ડીટરજન્ટ અને સોફ્ટ સ્પોન્જનો ઉપયોગ કરો.તમારામાંના જેમની પાસે ડીશવોશર છે, દંતવલ્કવાળા કાસ્ટ-આયર્ન પોટ્સ નિરાશ થઈ શકે છે.ડીશવોશરમાં ગરમી અને સફાઈ એજન્ટો દંતવલ્ક સ્તરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.અને દંતવલ્કની સપાટીની ચળકાટ પણ અદૃશ્ય થઈ જશે, પરંતુ સદનસીબે, દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટ સાફ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, પાણીથી હઠીલા સ્ટેનનો સામનો કરો અને પછી સાફ કરો.
બી, ઉપર દર્શાવેલ પોટના તળિયાની સફાઈ, લાંબા સમય સુધી ગેસ પોટનો ઉપયોગ કરો, પોટ સળગાવી દેવામાં આવશે, જો તમારી પાસે રીલીઝ હીટ વાહક પ્લેટ ન હોય, તો ફક્ત કૃત્રિમ સફાઈ કરી શકાય છે, સામાન્ય + બેકિંગ સોડાના નિશાનને હલ કરી શકે છે. હૂંફાળા પાણી સાથે, થોડી હઠીલા અવશેષો ખાસ સફાઇ ક્રીમનો ઉપયોગ કરશે, હું પોટ ખરીદવાનું સૂચન કરું છું, અંતે વેપારીઓને પૂછો કે ખાસ સફાઇ ક્રીમ છે, એક બોક્સ ખરીદો, મૂળભૂત રીતે આ જથ્થો લાંબા સમય સુધી વાપરી શકાય છે.
ચોથું, સંગ્રહ માટે
ખોરાક મૂકવા માટે પોટ સાથે ગડબડ કરશો નહીં, ખાસ કરીને રાતોરાત ખોરાક, મને લોહી અને આંસુનો અનુભવ છે, એકવાર સારા લોખંડના પોટને બગાડો.દંતવલ્ક કાસ્ટ-આયર્ન પોટ્સ માટે, હું હજી પણ ખોરાકને સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરતો નથી, ખાસ કરીને કોઈપણ પ્રકારના સૂપ સાથે.દંતવલ્ક સ્તર સમય જતાં કાટ માટે ભરેલું છે.તેને સાફ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે તેને કિચન પેપર વડે લૂછી નાખો અને અંદરના ભાગને શુષ્ક રાખો.
વાસ્તવમાં, પાન એ માત્ર રસોઈ બનાવવાનું સાધન નથી, તે તમારા જીવન પ્રત્યેના પ્રેમને પણ પ્રતિબિંબિત કરી શકે છે, જ્યાં સુધી દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પોટનો યોગ્ય ઉપયોગ અને જાળવણી, તે માત્ર વાસણનું આયુષ્ય લંબાવી શકતું નથી, પણ તમને મદદ પણ કરી શકે છે. વધુ સારું ખોરાક રાંધો.
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-13-2023