A-nis tha iomadh seòrsa debathar cidsin, iarann, copar, stàilinn gun staoin agus mar sin air adhart.Tha iomadh seòrsa de stuthan agus cumaidhean eadar-dhealaichte, a tha a 'toirt dhuinn tòrr roghainnean aig an aon àm, ach cuideachd a' meudachadh trioblaid cuid de roghainnean.Mar thoradh air dealbhadh traidiseanta agus ùr-nodha, tha barrachd is barrachd mòr-chòrdte air bathar cidsin iarann teilgte.Coltach ri seòrsachan eile de stuthan cidsin, feumaidh sinn cuideachd aire a thoirt do chuid de dhòighean cleachdaidh.An uairsin tha an duilgheadas cumail suas làitheil, faodaidh deagh chumail suas beatha seirbheis a leudachadh gu h-èifeachdach.An uairsin ionnsaichidh sinn cuid de phuingean eòlais co-fhreagarrach, fhad ‘s a bhios an aire bheag àbhaisteach, faodaidh ar bathar cidsin iarann-teine cruan a bhith na dheagh neach-cuideachaidh cidsin.
Tha mòran de chòcairean eòlach den bheachd gu bheil e glè chudromach inneal cidsin iomchaidh a thaghadh, faodaidh innealan cidsin math ar cuideachadh gus measgachadh de bhiadh a dhèanamh nas fheàrr.Feumaidh bathar cidsin math an tomhas ceart a chuideam, a bhith furasta obrachadh, agus mas urrainn dha coimhead math agus lùth a shàbhaladh, is e sin as fheàrr.Gu dearbh, tha prìs an toraidh cuideachd na fheart fìor chudromach, mura h-eil e gu sònraichte eireachdail, airson bathar cidsin taighe làitheil, tagh can prìs meadhanach.Ma tha thu ga chleachdadh gu malairteach, faodaidh tu toradh càileachd nas àirde a thaghadh.Cruthan ùr-nodhabathar cidsin iarannchan e a-mhàin seasmhach, ach cuideachd glè bhrèagha.Faodar taobh a-muigh an toraidh a dhèanamh ann an ceudan de dhhathan, agus faodar taobh a-staigh an toraidh a dhèanamh ann an dubh no geal.An uairsin tha na leanas na ro-ràdh nas mionaidiche, mar an iomradh agad.
Duine sam bith a chleachd a-riamh anbathar cidsin cruaidh-iarainntha fios aige dè tha mi a’ ciallachadh le cruan dubh is geal.Tha cruan geal dath uachdar, rèidh, hydrophilic agus freagarrach airson braising.Tha cruan dubh dubh taobh a-staigh cuid de thogalaichean garbh, olach, a tha freagarrach airson frithidh, friogais, an dà chuid braising.
Cheannaich mi am bathar cidsin cruan criostail geal seo an-toiseach, tha mi a ’smaoineachadh gu bheil e ùr agus brèagha, ach às deidh greis fhuair mi a-mach nach eil còcaireachd math, gu bheil e ro fhurasta rudan a steigeadh, agus mar sin cheannaich mi bathar cidsin cruan dubh dearg bathar cidsin iarann, seo tha bathar cidsin iarann-teine cruan dubh nas freagarraiche a chleachdadh.
An ath rud, tòisichidh sinn gu h-oifigeil a’ bruidhinn mu dheidhinn saidheans beag bathar cidsin iarann-teine, feuch an tig thu còmhla rium gus tuigsinn gu slaodach.
Bhon Roinn Eòrpa bathar-bog cidsin iarann teilgthe cruan, coltas dathach gu math adhartach, an uairsin dè an cruan seo aig a ’cheann thall?Gu dearbh, bu chòir dhuinn a bhith glè eòlach air, tha e na sheòrsa de pheant, ris an canar cuideachd cloisonne, ris an canar gu tric cruan.
Mar sin tha na stuthan cidsin cruan a tha coltach ri mòran, agus an dà thoradh iarann teinnteach gu h-ìosal air an dèanamh den aon stuth.
Is e an t-eadar-dhealachadh gu bheil corp bathar cidsin cruan air a dhèanamh le iarann teilgte agus air a chòmhdach le cruan.Gu dearbh, is e iarann teilgte an stuth cidsin as fheàrr airson a chleachdadh aig an taigh.Seo an dàrna taobh.Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha teicneòlasan iarainn hydrogenated gun mheirge ann cuideachd, a tha mi a 'creidsinn a chuala thu mu dheidhinn.Chan e a-mhàin gu bheil bathar cidsin iarann teilgte a ’teasachadh gu sgiobalta, furasta a chumail blàth, agus gun chron don chorp daonna, ach is e an ana-cothrom as motha a th’ ann gum feum e cùram a ghabhail airson cumail suas, gun a bhith tioram às deidh a chleachdadh, ach cuideachd furasta a mheirgeadh.Mar sin às deidh còmhdach de chruan neo-phuinnseanta agus àrd-teòthachd, còmhla ris a’ phròiseas saothrachaidh as àirde, faodaidh coltas eireachdail agus strì an aghaidh creimeadh a bhith aig bathar cidsin iarann.
Airson abathar cidsin iarann-teilgte, tha molltair gainmhich air a dhèanamh de ghainmhich, agus tha cumadh a 'chidsin air a thilgeil le bhith a' dòrtadh iarann muc a-steach don mholltair.Nuair a tha am molltair gainmhich briste, is e bathar cidsin iarann teilgte a th’ ann aig ìre garbh.An uairsin is e am pròiseas a bhith a’ snasadh a’ chidsin iarann leaghte a-rithist agus a-rithist le inneal agus leabhar-làimhe.
Chan eil mòran eadar-dhealachaidh ann an cinneasachadhbathar cidsin iarannteicneòlas, gu h-àraidh anns a 'phròiseas bleith nas fhaide air adhart.Bidh na stuthan cidsin as daoire air an lìomhadh nas mionaidiche, agus bidh smachd càileachd pores nas cruaidhe.Às deidh dhut bathar cidsin iarann-teilgte a ghlanadh a-rithist agus a-rithist, bidh thu a’ dèanamh còmhdach cruan, air am faod thu cuideachd smaoineachadh air mar a bhith a’ còmhdach bonn meatailt le còmhdach tana de stuth mar glainne quartz a bhios a’ leaghadh aig teòthachd àrd.Ach tha an t-slige cho cruaidh 's nach tig i dhith mur bi i 'na gnogadh fòirneartach.
Bidh bathar cidsin iarann-teine cruinn a’ dìon an iarann teinnteach bhon adhar agus a ’cur casg air meirge.A bharrachd air an sin, tha an còmhdach cruan cuideachd an-aghaidh searbhagach agus an-aghaidh creimeadh, agus mar sin cha bhith e a’ dèiligeadh ri biadh searbhagach nuair a bhios e a ’còcaireachd, a’ cumail blas tùsail a ’bhidhe.Chan eil am bathar cidsin cuideachd furasta a blas neònach a tha air fhàgail, bidh glanadh agus cumail suas làitheil gu ìre mhath nas fhasa.
Tha luach bathar cidsin iarann-teine cruan ri fhaicinn ann an càileachd a’ chidsin iarann-teilgte fhèin, leithid dè an iarann a thathas a’ cleachdadh ann am bodhaig bathar a’ chidsin?A bheil an glainead àrd?Chan eil truailleadh ann no a bheil stuthan cronail ann.Às deidh na h-uile, chaidh aithris anns na naidheachdan gu bheil droch luchd-saothrachaidh a ’cleachdadh iarann sgudail no stuthan meatailt trom a tha nas àirde na an ìre àbhaisteach gus cosgais dèanamh bathar cidsin a lughdachadh.
Tha an dàrna fear air a nochdadh anns an t-sreath cruan, leithid a bheil barrachd neo-chunbhalachd ann, a bheil an dath làn?A bheil an còmhdach cruan rèidh agus rèidh?Tha seo gu dìreach co-cheangailte ri prìs bathar cidsin iarann-teine cruan, gus an tuig thu facal: faodar bathar cidsin le coltas math a reic nas daoire.
Chan urrainnear bathar cidsin iarann teilgte cruan àrd-inbhe a sgaradh bho stuthan amh àrd-inbhe agus bidh teicneòlas giullachd, còmhla ris a’ bhleith faiceallach fadalach agus sgrùdadh càileachd, airidh air toraidhean gach neach-ceannach.
Innealan cidsin iarann teilgtechan eil e foirfe, a bharrachd air buannachdan giùlan teas breagha, seasmhach, èideadh, tha cuid de eas-bhuannachdan aige cuideachd: leithid cuideam trom, nach eil freagarrach airson gluasad-friochadh, agus chan eil e freagarrach dha boireannaich a bhith ag obair;An uairsin, bidh droch chumail suas a 'leantainn gu meirge, a' toirt buaidh air cleachdadh àbhaisteach an toraidh.
Gu dearbh, tha na h-easbhaidhean aca fhèin aig a h-uile inneal cidsin, faic mar a thaghas sinn.Cho fad ‘s as urrainn dha ar feumalachdan a choileanadh chun na h-ìre as motha, is e bathar cidsin iarann teilgthe cruan trom an roghainn fìor mhath againn cuideachd.
Ùine puist: Giblean-14-2023
