Mar a bhios daoine a 'toirt barrachd is barrachd aire do dhaithead, tha na riatanasan airson bathar cidsin nas àirde agus nas àirde, chan e a-mhàin an dealbhadh stoidhle, ach cuideachd am pròiseas toraidh agus coltas air fàs gu bhith nam feartan de roghainn luchd-cleachdaidh.A leithid an cruan a tha mòr-chòrdte an-dràstabathar-bog iarann teilgte: poit iarann, pana ròstadh iarann, coire iarann, seata campachaidh iarann, msaa An-diugh bruidhnidh sinn mu carson a tha daoine mar bathar cidsin cruan, carson a tha gaol aig còmhdach cruan, chan e ro-ràdh mionaideach, co-dhiù is urrainn dhuinn coitcheann a bhith againn tuigse.
Còmhdach cruan
Is e seòrsa de ghlainne a th’ ann an cruan a thathas a’ cleachdadh air corp meatailt, ris an canar gu tric glaodh.Cleachd ceirmeag no glainne mar thaic agus teas e gus am bi an dà mheasgachadh còmhla.Tha e na mheasgachadh de silica, stuth gainmhich a tha, a rèir seann ghliocas, a ’toirt a-steach grunn stuthan eile, leithid soda, potasium carbonate agus borax.
Is e an inneal cruan as bunaitiche “pot leaghaidh” crèadha, air a dhèanamh le làimh agus air a thiormachadh aig 30 ceum Celsius airson seachd mìosan.Nuair a bhios e deiseil, bidh e air a theasachadh gu slaodach ann an àth, agus an uairsin air a chumail aig 1,400 ceum Celsius (2,552 ceum Fahrenheit) airson ochd latha.Tha an stuth cruan air a theasachadh anns a’ “phoit leaghaidh” seo gus am bi e na leaghan soilleir gun dath mar chriostal.
Faodar measgachadh de ocsaidean meatailt a chur ris an uairsin gus measgachadh de dhhathan eadar-dhealaichte a thoirt gu buil: caochladair copair uaine agus uaine uaine, gorm cobalt, magnesium donn, glas platanam, copar ocsaid measgaichte le cobalt agus magnesium dubh, agus boron stannate geal.Tha e air a losgadh san àth airson cuibheasachd de 14 uairean mus leaghadh e.Faodar an “leaghadh” an uairsin a chuir a-mach air bòrd iarann teilgte (airson glainneachan soilleir) no a-steach doiarann-teilgtemolltair (airson glainneachan neo-shoilleir) agus air fhuarachadh.
Nuair a dh'fhuaraicheas e, tha duilleag chruaidh agad mar ghlainne, a bhios tu a' pronnadh agus a' bleith na phùdar bun-sgoile.San fharsaingeachd, bidh luchd-ciùird cruan a’ ceannach diofar dhathan de phùdar glaze.
An-diugh, is e càileachd an glaodh aon de na duilgheadasan as motha airson luchd-ciùird cruan.Chan e gu bheil an solaraiche a’ dèanamh dad ceàrr, is e dìreach gu bheil 99% den chinneasachadh airson adhbharan gnìomhachais, leithid soidhnichean rathaid, casseroles, agus bathtubs, nach eil ceadaichte a chleachdadh ann an dials cruan.A bharrachd air an sin, bidh mòran de ghlainnean peantaichte, leithid dubh agus cuid de dhearg, gu tric a’ toirt a-steach luaidhe meatailtean trom agus arsainic.Mar thoradh air an sin, chaidh na foirmlean sin atharrachadh airson adhbharan sàbhailteachd, agus mar sin a’ lughdachadh càileachd mòran cruan an-diugh.
An-diugh tha sinn gu bhith a’ cuimseachadh air bathar cidsin cruan, bathar-bog còcaireachd.Tha bathar cidsin cruan cuideachd coltach ri bàta-smùid cruan, le feartan teasachadh luath, strì an aghaidh teòthachd àrd agus sgaoileadh teas slaodach.Gu sònraichte math airson a bhith a 'goil agus a' goil.Bidh fuarachadh slaodach a’ dìreadh an teas ann an àmhainn dhùthchail le iarann-teine, a’ leigeil le pìosan mòra feòla a bhith air am bruich gu h-iomlan ann an ùine ghoirid, a’ glasadh a-steach ùrachadh na feòla.Aig an aon àm, furasta a ghlanadh, chan fhàg e stains ola.Faodar bathar-bog còcaireachd àmhainn Duitseach casserole cruan a chleachdadh air a h-uile mullach còcaireachd a’ toirt a-steach hoban inntrigidh.
Na buannachdan a tha ann an cruanbathar-bog iarann teilgte:
1. Faodaidh uachdar còmhdach cruan casg gu h-èifeachdach air oxidation agus meirge air uachdar meatailt agus dìon nas fheàrr air a’ mheatailt.
2.Stable structar, ceimigeach feartan nas fhaisge air glainne, cha bhi furasta a corroded le stuthan eile.
3.Easy a ghlanadh, uachdar cruan rèidh, gun a bhith furasta stains fhàgail, stains ola, msaa.
4.Antibacterial, cruan uachdar rèidh gun tuill, bacteria e doirbh cumail ris, nas duilghe a ghintinn.
Frith-aghaidh teòthachd 5.High (teòthachd àrd 280 ceum Celsius), gluasad teas luath, teasachadh èideadh, sgaoileadh teas slaodach, comas insulation math.
6.Sin carson a tha e air a chleachdadh ann an stockpots agus bàtaichean-smùide.
Feumaidh am pana iarainn a bhith air a theasachadh ro-làimh
Faodaidh tu pana iarainn-teine ro-theas mus dèan thu biadh gourmet.Bidh iarann teilgte a’ teasachadh gu cothromach fhad ‘s a tha e a’ teasachadh.A bharrachd air an sin, bidh e a’ giùlan teas gu sgiobalta, agus mar sin bidh ro-theasachadh airson beagan mhionaidean mus cuir thu biadh ag obair as fheàrr.Bidh iarann teilgte a 'giùlan teas gu math, agus mar sin a dh'aithghearr bidh a' phoit gu lèir a 'teasachadh gu cothromach.Cho luath ‘s a dh’ fhàsas tu cleachdte ri giùlan teirmeach sàr-mhath a ’phoit iarainn, thig sinn gu bhith an urra ris agus is toil leinn e nas motha.Ma tha an teòthachd ro theth, bidh a’ phoit iarainn ro-ràitheil a’ smocadh.Aig an ìre seo, is urrainn dhuinn an teas a chuir dheth agus feitheamh gus am fuaraich e mus teas sinn a-rithist e.Bidh dragh air mòran dhaoine gum bi cleachdadh agus cumail suas poit iarann teilgte nas duilghe, agus mar sin chan e deagh roghainn a th’ ann a bhith a ’measadh poit iarann.Gu dearbh, chan eil uireasbhaidhean a ’phoit iarann teilgte foirfe, ach tha na h-easbhaidhean aige beag, chan urrainn dhaibh na buannachdan eadar-dhealaichte aige fhalach.Gun teagamh, ge bith dè an dealbhadh stoidhle, no cumail suas anmoch, tha coileanadh iomlan a ’phoit iarainn fìor mhath.Cho fad ‘s a bheir thu aire do chuid de mhion-fhiosrachadh, bidh gràdh agad air a’ bhathar-bog còcaireachd seo.
Ùine puist: Mar-03-2023