Ik bin der wis fan dat jo binne bekend mei de woks.Neffens it ferskil yn grûnstoffen kinne wy de wokken yn in protte soarten ferdiele.Fansels kinne wy net meitsje in detaillearre ferliking fan alle wokken, en wy sille rjochtsje op 'e izeren panne hjoed, dat is better as hokker oar soarte fan wok op in protte manieren yn ferliking mei syn wok.Dan sille wy de foardielen fan getten izeren wokken yn detail besjen.
Mei de ûntwikkeling fan The Times en de foarútgong fan wittenskip en technology waard de foarige rûne izeren wok stadichoan de hjoeddeiske getten izeren wok.Yn feite, de feroaring yn grûnstoffen is net folle, mar it ferwurkjen technology is mear avansearre, mear folwoeksen, getten izer wok en wy faak brûke oare soarten fan wok is net folle oars.Sa sil der in protte minsken freegje, izeren wok is net hiel maklik om te rusten, en dan moatte ek faak ûnderhâlde, is net heul lestich?Lit ús der ris neier sjen.
Gietizeren wok binne maklik te rusten, mar se kinne ek foarkommen wurde.Sa lang as goed ûnderhâlden, getten izer wok roest fenomeen kin gâns fermindere, mar ek kin útwreidzje de tsjinst libben fan getten izer wok.As jo binne soargen oer dit aspekt fan de getten izeren panne, Ik kin allinne mar sizze dat jo binne soargen foar neat.
Yn feite, neist dit neidiel, de getten izer wok hat in protte foardielen.Alderearst is de ferwaarming unifoarm, effektyf ferminderjen fan de tiid yn koken, en de lampblack sil ek wurde fermindere.De twadde is de getten izer wok sûnder coating design, befettet gjin skealike gemikaliën, mear feilich en sûn;De lêste is it fysike non-stick pan-effekt, foar ús koken in stik makliker.
Foardielen fan getten izer wok:
De funksje is allegear klear
Gietijzeren wok omfettet wok, frying pan, stew wok, steak wok, seafood wok, bakpan, ensfh. de wok yn 'e keuken.It is oan te rieden om in Sineeske wok, in frettenpanne en in panne te kiezen foar deistich gebrûk yn 'e hûs.
Non-stick
Ien fan 'e grutste hoofdpijnen foar in protte minsken yn it proses fan it brûken fan' e wok is it stekjen fan 'e wok.Gietijzeren wok binne folslein non-stick as se goed brûkt wurde, en hoe mear se wurde brûkt, hoe better se binne.Enamel wok muorre is glêd, iten adhesion ôfnommen gâns, non-stick effekt is hiel goed, en maklik skjin te meitsjen.In getten izeren panne sûnder emalje moat siede de earste kear dat it wurdt brûkt.Nei it oerflak fan 'e wok sil absorbearje in tinne laach fan grease, net allinnich te beskermjen de wok lichem is net maklik te roest en hat ek it effekt fan non-stick, net brûke detergent of stielen bal nei elk gebrûk.
Even ferwaarme, goede isolaasje
De getten izer wok wurdt ferwaarme gelijkmatig, en de waarmte behâld is goed.De temperatuer yn 'e wok is relatyf stabyl.Behalven as minsken it fjoer foar in lange tiid net útdouwe, sil de getten izeren wok de wok ferskine.It is benammen geskikt foar begjinners dy't it dreech hawwe om koken te behearskjen.Koken mislearret hast noait.Fanwege de treflike waarmtebehâld sille gerjochten net maklik koelje, fral yn 'e winter, en as jo op' e kachel kokje moatte nei't in wok sop stoof is, sil jo gjin soargen meitsje dat de sop kâld wurdt wylst jo it drinke.Yn it proses fan koken, hâld de waarmte medium nei ferwaarming, útsette de waarmte foardat sette sâlt, en brûk de oerbleaune temperatuer te foltôgjen de definitive ferwurking fan iten, enerzjybesparring en miljeubeskerming.
Goede sealing
De panne hat in goede seal.It lid is swier en tige ticht by it lichem fan 'e pot.It hat in sterke segel.De binnenmuorre fan it deksel hat sels-sirkulearjend wetterkraal-ûntwerp, it hiele deksel is as in dûs, de wetterdamp kondinsearret gelijkmatig op it deksel en falt dan werom nei de wok, sadat de wettersirkulaasje yn 'e wok net ferliest, om de oarspronklike smaak fan iten te garandearjen, ferminderje it ferlies fan fieding.By it stouwen fan fleis kin it it focht fan 'e yngrediïnten behâlde en se sêft en fochtich meitsje, wylst it by it meitsjen fan sop mar in lyts bedrach fan wetter nedich is om de sop ryk en sêft te meitsjen.
Dus hoe moatte wy de getten izeren wok ûnderhâlde?
1, De earste kear om de wok te brûken, mei dikke hûdferwaarming wipe de binnenmuorre fan 'e wok ferskate kearen.
2. Brûk gjin getten izer om soere iten te koken, om't it metaal mei it soer reagearret.
3. Nei elk gebrûk wipe it oerflak focht mei papieren handdoek of rag om rust te foarkommen;It kin ek genêzen wurde troch it oerflak fan it oerflak mei in laach kokoalje te bedekken.
Dêrom, oer it algemien, getten izer wok is it wurdich te begjinnen mei.Sprekend oer hjir, in protte minsken begûnen te striden, d'r binne safolle merken op 'e merke, en hoe moatte jo kieze?Hoe kinne jo in goede getten izeren panne keapje?
Earst, sjoch nei it materiaal.It measte fan 'e getten izeren wok is makke fan heechweardich izer mei hege suverens, dus by it kiezen en keapjen moatte wy fergelykje oft it suver izeren materiaal is, ommers, it is relatearre oan 'e sûnens fan it minsklik lichem, it is better om wês foarsichtich, en wy moatte begripe de details te beskôgje.
Twad, feiligens.Feiligensproblemen kinne net wurde negeare, ynklusyf twa aspekten fan feiligens.Ien is de materiaal feiligens, lykas oft it befettet gemyske coating, wy allegearre witte dat gemyske stoffen feroarsaakje skea oan it minsklik lichem, as lange-termyn gebrûk is mear besibbe oan minsklike sûnens.Oan 'e oare kant is it feilich om te brûken, lykas oft d'r in heul ûntwerp is, sjoch net del op dizze lytse problemen, it kin it brânprobleem effektyf foarkomme dat feroarsake wurdt troch achtleazens yn it takomstige gebrûk.
Tredde, oft der in thickening design.De nije soarte fan getten izer wok is ûntwurpen mei thickening, dat kin net allinne meitsje it hiele cooking proses hat better termyske conductivity, mar ek meitsje it ferwaarme gelijkmatig, en net maklik te produsearje plak ûnderste probleem.
Fjirde, sjoch nei it deksel.It deksel is meast ferdield yn glês en bêst hout twa soarten.As it bêst hout is, is it nedich om te sjen oft it hout fan hege kwaliteit is, om it probleem fan skealike stoffen te foarkommen troch ferwaarming yn gebrûk, en as it glês is, is it nedich om te sjen oft der in eksploazje is - bewiis design.
Dat alles sein, gienizeren wicks binne op in protte manieren superieur oan oare wicks.As it is emaille getten izer wok, it is net allinnich praktysk, mar ek moaier.Kies foar in getten izeren wok, en jo sille fine dat jo sille groeie om dit nije ding oer de tiid.
Posttiid: Febrewaris 17-2023
