1. By it brûken fan in emaljepot op in gaskoer, lit de flamme net de boaiem fan 'e pot oerstekke.Om't it getten izeren materiaal fan 'e pot in sterke effisjinsje fan waarmte opslach hat, kin it ideale kokeneffekt wurde berikt sûnder grut fjoer by it koken.Heavy fjoer cooking net allinnich fergriemen fan enerzjy, mar ek feroarsaket oermjittich lampblack en skea oan it emaille porslein op 'e bûtenmuorre fan' e pot.
2. By it koken, ferwaarmje de boaiem fan 'e pot earst mei medium fjoer, en set it iten yn. Om't de waarmteferfier fan getten izer materiaal unifoarm is, as de boaiem fan' e pot hjit is, kinne jo it fjoer ôfsette en koekje mei middelhehe.
3. De getten izer pot moat net ferwaarme leech foar in lange tiid, en de hite pot moat net spiele mei kâld wetter krekt nei gebrûk, om net te feroarsaakje flugge temperatuer feroarings, feroarsaakje enamel laach te fallen ôf, en beynfloedzje de tsjinst libben fan 'e pot.
4. Nei't de emaljepot natuerlik ôfkuolle is, is it better om it skjin te meitsjen as it potlichem noch wat temperatuer hat, dus it is makliker om it te skjin te meitsjen;As jo tsjinkomme koppige vlekken, kinne jo weak se earst, en brûk dan bamboe borstel, loofah doek, spons en oare sêft ark te skjin.Brûk gjin hurde en skerpe apparaten lykas spatel fan roestfrij stiel en draadborstel.It is better om in houten leppel of silikagel-leppel te brûken om skea oan 'e emalje-porseleinlaach te foarkommen.
5. Yn it proses fan gebrûk makket it net út oft der char stain is.Nei it waskjen yn waarm wetter foar in heal oere, kinne jo skjinmeitsje mei in doek of spons.
6. As it iten is by ûngelok bevlekt oan 'e bûtenmuorre of boaiem fan' e getten izeren pot, kinne jo tafoegje wat sâlt te scrub yn 'e pot, en brûk it effekt fan slypjen te fersterkjen de decontamination macht is ek in metoade te wipe it iten rest mei sâlt en wetter.
7. Droech fuortendaliks nei it skjinmeitsjen, of droech op 'e kachel mei leech fjoer, benammen lâns it pig izeren diel fan' e pot, om rust te foarkommen.
8. Soak de getten izeren pot net lang yn wetter.Nei skjinmeitsjen en droegjen, jilde fuortendaliks in laach fan oalje.
Post tiid: Sep-07-2022
